水稻优质高产栽培技术现状及提升措施研究

2021-12-13陈亮亮

黑龙江粮食 2021年10期

关键词：稻田幼苗高产

□ 陈亮亮陈靓吕伟

（江苏省沿海农业发展有限公司射阳分公司，江苏盐城 224000）

水稻优质高产栽培技术在水稻种植形式、方式及品种等方面，实现了质的飞跃。因此，在水稻种植的过程中，需加强对水稻栽培现状与高产栽培技术的掌握，多引入先进的种植经验，在增加产量的同时，确保粮食品质，实现水稻高产栽培技术的合理运用与推广。

一、水稻优质高产栽培技术现状

（一）种子处理技术

在浸种期间，加强对高温等各种影响要素的控制，以提高种子萌芽破裂的达标率。在播种前7～14d，将稻种连续晾晒2～3d，以降低种子的自由水含量，保证干燥度，提升种子的吸水能力。同时紫外线有杀灭致病菌等作用，可预防苗期的疾病［1］。晾晒结束后，去除不符合标准的瘪粒与病虫害粒等，滤掉种子中的杂质。

（二）早发足穗技术

早发足穗技术是水稻当前种植技术中的一个高产技术，需要结合该地区水稻种植的实际面积分析种植的密度。在种植面积较大区域内推行早发足穗技术，应在高纬度区域内部开展水稻栽培，进而提高种植的整体产量，其目的是确保水稻的生长速度能够得到提升，达到高产的指标。在使用早发足穗技术期间，所有的种植人员需要选择使用一些氮肥或是氨肥，目的是帮助种子幼苗在短时间内发芽，促使幼苗的成长速度得到提升。

（三）科学育苗技术

作为农业种植人员，应当注重加强土壤管理与幼苗生长过程的看护，并定期检查水稻区域内部土质。及时发现和处理水稻的发芽、带土及连接等问题，规避水稻后期生长阶段的异常情况，促使其生长发育达标。在种子发芽期间，确保种子生长的光照与热量充足，提升种子内部酶的活性。

（四）种子处理方式

依据盐水选择的方法筛选种子，先用25g氯化钠加入1t水，配制溶液浸泡种子，再用纯净水清洗，以加速种子发芽与成长，同时有杀菌灭毒的作用，可从源头上发现与杜绝病虫害［2］。

（五）深耕技术

水稻深耕技术是一种提高水稻品质的常见方法。在秋季使用深耕技术，可以降低病虫害、减少水稻秸秆内部纤维的破坏和提高水稻成活率。

二、水稻优质高产栽培技术的提升措施

（一）引入创新技术

在水稻高产栽培技术的应用过程中，工作人员需注重引用先进的栽培技术，实现高产栽培技术的有效继承与创新发展。在肥料的配比方面，技术人员应对种植人员提供管理与建议，确保水稻种植操作的规范性与有效性。生物技术会利用生物成分改善农业生产环境，以及通过生物体给人们的正常生活提供服务，使用该技术时，需要做好对设施中不同病虫害生物特征的研究，从而在根本上控制病虫害的发生概率。通过使用生物技术进行设施栽培植物病虫害防治工作，能够节约病虫害防治成本，也能避免因为大量使用农药、化肥所导致的二次污染，可以在设施内创造良好的生态环境，并且在病虫害防治工作中也有比较好的效果。使用生物技术，还可以给生物农药创造更为广阔的前景，改变农作物种植工作中普遍存在的观念落后问题，推动农业病虫害防治技术的发展。

（二）水稻品种选择

随着水稻品种的不断研发，水稻种植中的品种选择空间更大，但品种选择不能主观随意，需根据地区内部宏观推广品种与实际种植条件等要素的综合分析，选择优良的水稻品种。推广部分高产、优质及早熟的品种，实现增产。

（三）防治病虫害

在环保、绿色及高效等生产政策的号召下，传统粗放型的水稻病虫害防治方式逐渐滞后。可采取化学防治与物理诱杀等手段，尤其是在农药防治病虫害的进程中，建议选择高效低毒的药剂，达到水稻病害防治效果的同时，不断减少对生态环境的破坏及粮食安全的威胁。在高产栽培技术的指导下，相对于病虫害的事后处理，更应注重事前预防与事中控制，如防治稻曲病、白叶枯病及纹枯病等病害时，应当提前制定病害应急防治方案，实现对病虫害的有效控制。

（四）加强种植管理

1.做好精细整地工作。精细化整理土壤，及时清除土壤表面的杂草与杂物。在土壤整理期间，需做好土壤的沉降工作，严格控制土壤的沉降时间。

2.合理提升灌溉量。根据水稻生长对水分的需求，减少幼苗生长水分吸收的阻碍。种植人员需加强对水稻生长状况的观察，及时落实稻田的补水与排水等工作，加强对水稻的高度与水量间比例的控制，确保水稻处于最佳的生长状态。根据种植区域的环境气候变化情况，规范落实补水等工作。

3.加强施肥管理。在水稻幼苗期间，需加强在根部施氮肥与氨肥。在水稻种植期间，合理使用有机肥，加强对肥料配制的控制。常见的设施种植方法包括大棚风障、地膜覆盖、日光温室、塑料大棚等等，由于设施栽培水稻创造了一个相对封闭的环境，因此设施水稻栽培的病虫害也和传统的水稻种植有比较明显的不同。

设施栽培会导致较大的昼夜温差，早上的平均气温为6℃，进入中午后温度最高可达到30℃，日光温室或塑料大棚内的相对湿度较高，因此水稻叶片上会凝聚大量水滴，易出现灰霉病等高湿病害。

设施水稻栽利用相关设施能在全年都给水稻创造良好的生长环境，但是给水稻创造良好环境的同时，也给蚜虫、白粉虱、黄螨等创造了生存条件。在正常情况下，白粉虱并不能在露地上过冬，但是随着大棚等设施栽培技术应用增加，给白粉虱也提供了过冬的条件，白粉虱可以长期在温室内繁衍，在目前已经成为设施栽培水稻种植的主要害虫。其他害虫也和白粉虱类似，依靠温室获得了越冬的条件，瓜蚜、桃蚜等不仅可以在大棚内越冬，也能在露地繁殖，会给水稻带来比较严重的影响［5］。

设施栽培水稻为了提升经济效益，土壤几乎没有闲置时间，再加上创造了小气候环境，导致病虫害会更为严重，种植人员会频繁使用农药，经过物种选择之后，病虫害的抗药性就会明显增强。造成病虫害的防治工作陷入了恶性循环，导致防治工作的难度明显增加，还会提升水稻的种植成本，也会因为大量使用农药导致严重的农药残留问题。

设施栽培属于搞投资性农业生产，为了保证较高的产出水平，往往会采用间套作的方式开展水稻栽培工作，土地长期不闲置，而且也极少翻耕。由于设施内的土壤湿度很高，并且一般会有大量的化肥和农药残留，水稻在非正常环境中中生长存在抗逆能力不足的问题，会导致一些非侵染性病害出现。

设施栽培水稻的设施建成之后，由于并不便于移动，而且轮作换茬比较困难，所以只有少数水稻种类适合使用设施栽培，为了满足经济效益要求，会大量进行连续作，或者出现轮作时间比较短的情况。会导致大量的病原菌在土壤中积累，如果条件适合，就会爆发土传病。

4.根据实际情况进行灌溉。稻田里的灌溉量是极为重要的，需要种植人员在恰当时间内，在稻田里灌溉一定的水量以满足水稻在生长过程中对水分本身的需求。例如在插秧期间，需要控制好稻田周围的沟壑，其目的是确保稻田的幼苗根部可以完全渗入到土壤内部中，并且吸收足够的水分，要求种植人员定时、定期观察水稻在不同时间段其生长状态，及时做好稻田地给水、排水，确保水稻的高度和水量之间的比例在21∶2。这只有这样才能够达到水稻处于最佳的生长环境，其生长状态能满足高产需求，同时也需要根据不同地方天气环境的变化，结合该地区区域、环境、气候的整体状况，进行灌溉量的增减。例如在炎热的夏天，需要增加适当的水量，或者是直接给幼苗进行撒水，目的是确保幼苗在高温环境下也不会出现被灼伤这一现象，让幼苗的根茎得到保护。在阴天时还需要对稻田内进行排水，避免稻田内出现积水现象，同时也可以防止根部腐烂这一情况出现。