如何养好多肉

河北/杨九霞

2017 年初，很偶然的一个机会我加入我们同城的一个花友群，群友们在群里晒了一种多肉植物的照片，萌萌的好可爱！花友们在群里讨论的时候用到了各种名词“摊大饼”“穿裙子”“砍头”“叶插”“服盆”……这些奇奇怪怪的词汇也甚是引起了我的好奇心，这是什么样的一类植物竟然有这样奇怪的养殖过程？怀着这样好奇的心情我进入了多肉的世界，也就是“肉友”俗称的“肉坑”，开始了一入“肉坑”深似海的生活！

初入“肉坑”向“肉友”讨教怎么养殖多肉，我得到的信息是少浇水，多晒太阳。好吧，那就给它晒太阳，但是我发现晒了太阳的肉肉并没有一天比一天好，有的时候竟然一天能把叶子掉光，于是在还没有进入到盛夏的时候我的肉肉就全军覆没了，我好迷茫啊！明明就是少浇水多晒太阳啊？

经历了5 年的“肉坑”摸爬滚打，结合自己的环境使我对多肉有了更深的了解和认识，想养好它绝对不是多晒太阳少浇水这几个字这么简单。今天我就把自己的这几年心得分享给大家，希望能对养多肉的朋友有所帮助。想养好多肉要考虑这几个方面的因素：通风、配土、光照、温度、浇水、盆器。

这几个条件我把通风放在了第一位，我认为通风是最重要的，多肉喜欢温暖干燥、通风良好的环境，有的“肉友”会有疑问：多肉不是最喜欢晒太阳吗？没错它是喜欢太阳，但是前提是必须环境通风良好，环境通风良好即使没有充足的阳光，多肉也能健康地生长，最多是状态不佳，相反会导致多肉闷根死亡。我现在回想大概我的多肉就是这样晒死的，阳光充足的阳台上中午的温度能达到40 多度。所以大院子，大露台，楼顶大平台是最适合露养多肉的环境。如果是阳台党就一定要开窗通风，必要的时候用电扇、空气循环扇来增加空气流通。流通的空气能很好地让盆土里面的水分蒸发掉，保证根系呼吸到新鲜的空气，健康的根系能更好地为植物提供营养，从而形成一个良性循环。我现在有幸有一个露台来安置我的肉肉，（图1） 让它们每天都呼吸最新鲜的空气！

图1

配土，在养殖多肉的过程中，如果说光照和温度是不可干预的，那配土是完全由人为因素来决定的，多肉喜欢排水透气性好的土壤，我通过几年的摸索选择了颗粒土3～6 毫米（图2） 和进口422 型号泥炭土（图3） 混合来种植多肉植物，一般老桩颗粒占比70～80%，泥炭土占20～30%；如果是比较嫩的小苗就各占50%，仙女杯系列（图4） 颗粒的比例不要超过50%。颗粒为多肉的生长提供必要的微量元素，还能保证透水性，泥炭土给多肉提供必要的营养，同时有一定的保水作用。合适的配土能弥补环境和光照的不足，减少盆土积水导致多肉的徒长。

图2

图3

图4

光照，万物生长靠太阳，叶片需要阳光进行光合作用，对于多肉这种以观叶为主的植物，充足的阳光可以让它的叶片肥厚，株型紧凑，在合适的温度下光照让叶片中的花青素含量增加，使多肉呈现出各种颜色，也就是“肉友”俗称“上状态”（图5），缺少阳光的多肉会出现“摊大饼”（图6）、“穿裙子”（图7） 等各种徒长现象，杆子又细又长，叶片间距拉长而失去观赏价值（图8）。所以想让多肉把最好的状态展现出来，尽可能地给予它充足的阳光吧！如果能全天日晒是最好不过了。

图5

图6

图7

图8

温度，多肉生长最适合的温度是15～25℃，温度过低多肉生长会变得缓慢，低于5℃时还容易造成多肉的冻伤，这时露养的多肉就要采取必要的保温措施。同时保持盆土干燥，或者移到室内养护。温度高于30℃时，多肉生长萎靡，它的根颈部还很容易黑腐，所以夏季高温时要控制浇水，采取遮阳措施（图9），避免盆土太烫闷根和晒伤叶片导致多肉死亡。多肉还喜欢昼夜温差大的环境，昼夜温差大于10℃时，多肉的叶片更容易鲜艳上色。

图9

有了合适的环境和温度，浇水是在多肉的养护过程中非常重要的环节，刚入坑的“肉友”经常会问几天浇一次水？真的没有固定的浇水时间，不同的配土，不同的环境浇水的时间会有很大的区别。以露养为例，春秋两季因为温度适宜，通风也比较良好，一般干透浇透就可以，这样多肉的生长速度会比较快。如果想让多肉有更好的状态，叶片更肥厚，就适当地拉长浇水时间，盆土干燥、多肉的低层叶片发软再等三五天才浇水，要浇透头，也可以采用浸盆的方式浇水。这样多肉有几天是处于严重的饥渴状态，当给它足够的水分时，它会为防止再次被渴到而大量的吸收水分，叶片也就变得异常的肥厚（图10）。冬天：露养的多肉浇水在气温较高的中午顺盆边给水，室内养护的肉也要适当地减少浇水，避免因为水大导致徒长。夏天的多肉一般15～20 天，在温度较低的早晨或者傍晚顺着盆边浇水，保证根系不完全被干死就可以，切记不要在温度高的中午浇水。

图10

盆器，多肉在选择盆器的时候根据多肉的体积和冠幅来确定，一般盆的口径比多肉的冠幅大3～5 厘米为宜，材料选择透气性比较好的陶盆。深度根据多肉的桩型决定，高桩的多肉适合深度高的花盆（图11）。根据我自己摸索的经验，盆器较小可以更好地控制多肉的株型和状态（图12），盆器较大的可以让多肉植株长得更大，所以“肉友”可以根据自己的喜好来选择盆器，以满足自己的养殖要求。

图11

图12

所以养好多肉绝对不是少浇水多晒太阳这么简单，环境、温度、光照、配土、浇水、花盆等等这些条件是相辅相成的，自然环境不足的时候可以用人为的条件来弥补。比如通风不够，可以把配土里面的颗粒比例提高；盆土积水，可以用风扇加强通风；光照不足，可以用补光灯弥补日晒。希望大家根据自己的养护环境摸索最适合自己的养护方法，养出状态最佳的多肉（图13）。

图13