小酌
2021-12-12潘江涛
潘江涛
“小酌”,通常是三五人坐一桌,小菜随意,话题宽泛。酒量嘛,则往往是因人而异,但因为多是同道知己,酒多话多,气氛热烈,自不待言。
诗人洛夫却不这么认为。他说:“一人独酌,可以深思漫想,这是哲学式的饮酒;两人对酌,可以灯下清谈,这是散文式的饮酒。但超过三人以上的群酌,不免会形成闹酒,乃至酗酒,这样就演变为戏剧性的饮酒,热闹是够热闹,总觉得缺乏那么一点情趣。”
李密庵在《半半歌》中言:“饮酒半酣正好,花开半时偏妍。”小酌之美在于“小”,而乐在于“酌”;酌到何时是妙境?“酣”也。
甘甜在酒,也在心。酣畅酣悦之时,佳文绝书涌动。兰亭之外,王羲之借曲水流觞,留下了第一行书。醉翁亭上,欧阳修享宴酣之乐,写下了千古名篇。
自古道:“喝酒图静,放德图利。”这般功利的吃喝,终究有违美酒本旨。生活的快节奏,工作的高强度,往往让人手足无措。喝酒,无疑是一种“减压”,但图醉者往往不注意节制,放浪形骸,无所畏忌,或多或少会影响“同桌”的情绪和心境,难免让人左右为难,身心俱疲。
“饮酒须饮醇,结交须结真。”邀人小酌,大可随心所欲。有的人时间冲突,没关系,还有下一回;有的人公务多,迟到了,可以耐心等。不必正襟危坐,不需寒暄作秀,也无须设防筑障,更不用提心吊胆。
真朋友是一壶酒,没有保质期。小酌之妙,全凭心境;而心境之妙,又全在“闲适”。何谓“闲适”?清初文学家张潮在他的格言小品文集《幽梦影》中说:“能闲世人之所忙者,方能忙世人之所闲。闲则能读书,闲则能游名胜,闲则能交益友,闲则能饮酒,闲则能著书。”
有人问宗璞先生,假设您正在策划一场宴会,可以邀请在世或已故作家出席,您会邀请谁?宗璞最先想到的是陀思妥耶夫斯基,后来一想,如果他真来了,可能他會坐在那里一脸严肃、不讲话,于是决定不打搅他。宗璞最终确定的邀请名单有四位中国人:苏东坡、李义山、司马迁、蔡文姬;三位外国人:英国托马斯·哈代、挪威易卜生、丹麦安徒生。
呵呵,人生就是这般奇妙。故而,李白早已写下千古名句:“古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。”
(摘自《青年文学》2021年第7期,Stacy图)