遏制粮食浪费，需各方发力

戴先任

10月31日，中共中央办公厅、国务院办公厅发布《粮食节约行动方案》，要求硬化实化细化举措，推动节粮减损取得更加明显成效。

党的十八大以来，党中央大力倡导“厉行节约、反对浪费”，印发了《党政机关厉行节约反对浪费条例》，各地相继开展“光盘行动”，粮食浪费现象得到了较好遏制。但由奢入俭难，节粮减损工作显然不可能一蹴而就，需要久久为功。中央发布《粮食节约行动方案》，就是为了加强粮食资源综合利用，建立节粮减损制度体系、标准体系和监测体系，建立健全常态长效治理机制。

另外，做好这项工作还要加强宣传教育，在社会上逐渐形成节粮新风尚。这也需要餐饮企业、学校、机关单位、监管部门、消费者等各方面形成合力，共同堵住“浪費漏洞”，才能有效遏制粮食浪费现象。

（湖南）