大棚蔬菜种植技术及病虫害防治方法分析

2021-12-08何丹

江西农业 2021年12期

何丹

（诸暨市经济特产站，浙江诸暨 311800）

近几十年来，大棚蔬菜得到了充足的发展，不仅能够满足人们对于蔬菜的产量、质量及品种多样性等各方面的需求，同时也为蔬菜产业的积极发展奠定了基础。因此当前需要针对大棚蔬菜制定出能够提升产量、减少病虫害发生的具体策略，只有这样才能够为蔬菜产业的健康发展提供保障，促使该项技术能够获得更好的发展空间。

1 大棚蔬菜种植技术要点

1.1 选地

在采用大棚种植技术种植蔬菜之前，需要合理地对种植区域进行选择，要点为：①需要考虑到土壤可以实施多次翻耕的情况，尽量选择一些土层和耕作层相对较厚、土壤砂黏适中、富含有机质的区域。②需要对种植区域中的自然条件情况进行考察，保证水源充足，考虑采光、地下水位等情况。③需要及时对土壤进行杀菌等操作[1]。

1.2 选种

选择适合品种要点内容为：①选择需求量较大的种类进行种植。②需要与品种特点、当地环境相结合，选择适合的品种进行种植[2]。③在开始种植之前，需要先对种子和种苗进行消毒，减少病虫害出现的几率，如在实际种植之前，可以通过温汤浸种、药剂拌种等方式对种子进行消毒处理。

1.3 播种

技术要点为：①需要灵活地控制好播种量、深度和密度情况，避免出现种子播种量比较少、播种不够均匀等问题造成蔬菜出苗不齐或空缺，从而影响产量。②要根据作物种类采用撒播、条播、穴播等方式进行播种，也可以利用播种机械进行播种。

1.4 施肥

肥料对于蔬菜的生长，有着至关重要的作用，在施肥的过程中，需要注重以下几个方面的内容：①在肥料的选择上要以底肥为主，追肥为辅，以有机肥为主，化肥为辅，合理施用氮、磷、钾肥，补充微肥。②大棚长时间处于半封闭的状态中，养分无法实现充分吸收，因此施肥过程中需要选择一些颗粒比较细的肥料，或通过水肥一体，确保蔬菜能够更好地吸收养分，提高肥料利用率[3]。

1.5 灌溉

灌溉要点为：①要根据蔬菜的生长习性和外界环境，合理灌溉，如在寒潮来袭时，浇水要安排在来袭之前。②可采用微滴微喷灌溉方式，实现肥水同灌，通过膜下滴灌，降低大棚内空气湿度，减轻病害。

2 大棚蔬菜种植过程中病虫害防治方法

2.1 农业防治

农业防治方法是一种重要的防治措施，能够有效提升农作物的实际产量。在实际应用中，一般是需要农业工作者按照蔬菜的品种、生长特点等，选择对应的农业防治措施，如轮作种植方式、选择一些抗病能力较强的品种、合理安排播种期等，保证能够从根源上控制好病虫害的发生几率。其次在生产过程中要及时摘除重病株、病枝、残病叶及病果，带出田外集中处理，减少传播源。为防止病虫害交叉感染，整枝、打杈、摘除老叶、引蔓时先健株后病株[4]。同时，对于大棚内的杂物也需要及时进行清理，保证大棚内环境的卫生状况，有效抑制细菌的出现和繁殖[6]。

2.2 生态防治

生态防治是防治病虫害过程中非常有效的一种方法，首先，按照绿色防控理念中以“绿色减灾、和谐植保”作为核心内容，对大棚内的温度和湿度进行合理控制，控制好环境，避免病菌出现大量繁殖的情况，有效控制住病虫害传播途径。同时，利用生态技术对土壤进行改良，为农作物健康生长提供基础支持。其次，在蔬菜虫害防治工作中，可以使用昆虫性诱剂，该产品属于仿生高科技产品，主要是通过释放出人工合成的性信息，对雄蛾进行引诱，进而将其杀死，达到防治害虫的实际目标[5]。此外，可以采用生态、物理结合的手段进行防治，如在高出植株大概30厘米左右的位置悬挂黄板，对白粉虱、蚜虫等成虫进行诱杀，一般每亩悬挂的数量为30～40块，能够起到较好的效果。或者可以利用频振式的杀虫灯对棉铃虫成虫进行诱杀。

2.3 生物防治

随着人们对环保的重视程度不断提高，当前生物防治措施也成为了病虫害防治工作中受到高度重视的一种方法，其实际原理是利用一种生物对另外一种生物产生抑制作用，进而达到防治病虫害的作用。在蔬菜的种植期间，将病虫害的天敌引入到大棚中，对害虫的出现和繁殖进行有效控制，如在大棚内释放异色瓢虫来防治蚜虫，使用胡瓜钝绥螨防治叶螨等。或者可以构建蔬菜种植与生物共存圈，通过利蚜小蜂等方式防治粉虱类的害虫；利用赤眼蜂防治小菜蛾、棉铃虫等害虫，保证棚内能够建立良性生态系统[6]。此外，还可以采用生物农药防控的方法，如黄瓜白粉病的发病初期，可以使用浓度为3%的多抗霉素100～200倍液，或者是2%春雷霉素水剂400倍溶液开展喷雾防控；在棉铃虫卵的高峰期，可以喷洒1～2次2%16000 IU/毫克苏云金杆菌500倍液，或者是20亿PIB/毫升棉铃虫核型多角病毒1000～1500倍液。

2.4 物理防治

针对大棚种植技术来说，也可以采用物理方式进行病虫害防治，具体来说：①通过采用高温闷棚方法，能够起到比较好的防治枯萎病、卵菌病、根结线虫等各种病虫害。同时，通过应用该项技术还能够实现对土壤中有机物质的有效分解，如果在实施闷棚之前施入对应的肥料，不仅可以保证肥效，还可以避免生肥烧根的情况出现[7]。②采用嫁接换根技术，如对茄子来说，选择适合的砧木进行嫁接换根，不仅能有效预防黄萎病、枯萎病等土传病害，也能提高茄子的品质和产量。③可以利用杀虫灯、性诱捕器、防虫网及色板等物理防虫产品，有效降低蔬菜害虫发生基数，减少化学农药的使用量。

2.5 药物防治

大棚特殊的小气候，通风透光差，棚内温度高、湿度大，茬口密度大，都为病虫害的出现提供了有利环境。因此，种植者需要通过定期喷施农药，达到预防和杀灭的作用，并且要根据病虫发生的进程及时更换相应的农药，交替使用，防止产生抗药性。如可以在移栽时使用20%的苯来特1000～2000倍液，或者是70%的甲基托布津300～5000倍液对蔬菜进行浸根或者是栽后浸根。又如在一些重茬的地块中，线虫病的发生率非常高，使用生物防治的效果非常不好，因此，可以采用5%的肯邦线尊颗粒剂，每亩4～5公斤的量，在耕地时直接混入到土中，能够达到90%以上的防地下害虫、线虫病的效果[8]。同时，为了保证农产品能安全上市，要严格控制用量和用药次数及安全间隔期。如杀螟松可以对十字花科的蔬菜螟虫、蚜虫等虫害起到较好的效果；抗蚜威可以有效防治除了棉蚜之外的其它所有蚜虫，并且该种药物防治方法由于药效好、残效期较短等优势，有着十分广泛的应用；吡虫啉能够对飞虱、蚜虫等害虫进行防治，同时还可以防治刺吸口器害虫。