矿坑花园的华丽转身——布查特花园之景观营造探究

（杭州元成规划设计集团有限公司，浙江 杭州 310000）

采石废弃地作为一种经过人为剧烈干扰的土地类型，普遍存在于人类聚居的各个地区[1]。给当地带来较为严重的生态问题，如水土流失、降低生物的多样性、对地表的破坏等，对生态、社会、经济的可持续发展造成了一定的影响。布查特花园作为采石场改造的成功案例，其空间组织、整体规划和布局都值得借鉴。

1 布查特花园的概况及发展历程

位于加拿大不列颠哥伦比亚省维多利亚市的布查特花园（The Butchart gardens）是从1904 年开始修建。其前身是采石场，而后经过几代人的辛勤努力，成为世界著名的私人花园，更是维多利亚最美丽宁静的世外桃源[2]。花园的第一代园主人即罗伯特·皮姆·布查特和夫人珍妮，珍妮夫人于1906 年建造了第一个花园——日式庭院。花园的第二代主人即罗伯特·皮姆·布查特的孙子（罗伯特·伊恩·罗斯），罗斯将布查特花园打造成世界最大的私人花园之一，且成为了世界著名的园艺奇迹。花园的第三代主人和第四代主人分别是罗伯特·皮姆·布查特的曾孙女和曾孙女的儿子。在这4 代人及园艺工作者的共同努力下，将花园发扬光大，花园于2004 年即布查特建园100 周年之际，荣获“加拿大国家历史遗址”的殊荣。

2 布查特花园的整体设计

布查特花园的设计采用“园中园”的布局形式，以植物为基底，尽可能创造多的游赏空间，并借用高低起伏的地形、交织的园路引导和组织游线。全园占地22hm2，分6 个大区：水轮广场、下沉花园、玫瑰花园、日本花园、意大利花园、地中海花园（如图1）。

水轮广场是游园的起点，主入口标志性的景墙上写着“The Butchart Gardens（OVER 100 YEARS IN BLOOMS）”。布查特夫妇用意大利语“欢迎”命名的花园（这座花园的辉煌超过了百年）。下沉花园是布查特花园全园的精华所在，采用欲扬先抑的景观手法，先穿过密林小径，接着经过花境组团，再继续前进到达开敞草坪处，最后到达儿童游乐亭。玫瑰花园以多年生草本花卉为基底，拱形的玫瑰花棚形成入口花廊。日本花园入口的大红色鸟居格外的醒目，踏入鸟居意味着进入神域：循着溪流，走下台阶，进入园中。日本花园始建于1906 年，由日本园艺家岸田伊三郎协助完成。意大利花园是一个迷你型的花园，在2 个拱形入口中间有1 个青铜的墨丘利神雕像。园内有1 个十字形的池塘，水池周边花团锦簇。地中海花园运用岩石园的处理手法，其设计的独到之处在于细节的处理，石缝中各种多肉的点缀为设计增添了几分灵动。为保证生物的多样性，这个花园汇集了很多来自世界各地、生长环境与本地相似的耐寒花木，使花园熠熠生辉。

每个园区都有自己的主题和特色，园林是四维的空间，时间变化是其重要的欣赏维度，四时交替，晨昏雨露，植物以从容的姿态展示生命的张力[3]。春季：超过25 万株的黄水仙（Narcissus）和郁金香（Tulipa）及各种杜鹃（Rhododendron）、樱花（prunus）、玉兰（Magnolia）竞相绽放。夏季：玫瑰园中约250 种玫瑰（Rosa）为游客带来了缤纷的色彩、精致的造型和诱人的芳香。秋季：秋色在10 月最为浓郁，此时，日本园中诸色陆离纷呈，由以红褐色和金黄色为盛，日本红枫（Acer）、紫叶欧洲水青冈（Fagus）、金叶皂荚（Gleditsia）、花叶灯台树（Cornus）等色叶植物的应用，也形成了空前的视觉盛宴。冬季：整片林木在白日下枝干错落，尽显简练遒劲的线条。植物的四季变化，为每个园区注入了生命，使其更富有诗意。

3 下沉花园的详细设计

下沉花园是布查特花园的核心与灵魂，其空间的组织与设计值得品味与借鉴。空间营造是园林设计的根本目的[4]，在空间构建过程中，植物起着非常重要的作用[5]。下沉花园周边是密林围合的背景空间，也是整个下沉花园的骨架所在。高耸的密林增加了下沉花园的深度，场地围绕历史遗留下来的至高点做了3 个观赏区，主景观赏区、草坪空间观赏区、水系观赏区（如图2）。3 个观赏区各有特色，充分发挥了植物分隔空间的作用。

主景观赏区的重点是花镜，包括林缘花镜、路缘花镜、墙垣花镜、岛式花镜、台式花镜[6]，介于花镜的面积和观赏方式，花镜采用花台的形式，花台是用建园初期采石场的石材堆砌而成，不仅保留历史遗迹，更增添了花镜的立体感。而花台与草坪之间为保证植物长势留有10cm 的排水沟。花境类型多样，品种丰富。根据花卉高度、色彩、季相、习性合理科学搭配花境。全园有百子莲属‘Agapanthus’、藿香蓟属‘Ageratum’、葱属‘Allium’、苋属‘Amaranthus’、银莲花属‘Anemone’、落新妇属‘AStilbe’等等多年生、一年生花卉近200 多个品种。草坪空间观赏区的草坪面积1300m2，占全园总面积的9%。在植物选择和配置上，以高、阔、深、整的手法表现。乔木以树形挺拔的雪松、杉、柏为主与开阔的草坪形成对比，边缘树丛植被类型丰富，前后错落，既隐又透，通过树丛本身的组合搭配凸显空间的纵向高度。草坪上点缀开花、色叶乔木。东北角留出透景线，通过借景，将对面的景致引入园内，拓展空间的横向深度（如图3）。

水系观赏区借用水系的镜面效果，巧妙应用植物美学原理和生态习性合理布置布局。整个区域受水系面积的限制，以开放空间为主，局部通过营造开合有序的植物序列，形成一步一景的效果。园路交叉口用饱满的植物组团形成障景，临近水面处则零星点缀观花色叶乔木，水边种植再力花、睡莲等水湿生植物，软化驳岸，为动物栖息地打造适宜的生境。

4 结语

布查特花园成功地重新激活并加以改造和利用采石矿坑废弃，使之成功转变为世界著名的园艺奇迹。首先，应归功于对场地历史的充分尊重，下沉花园（Sunken Garden）的打造建立在对场地信息层结构性掌握和理解的基础上，通过造园要素的整合使之成为经典。其次，充分挖掘场地社会价值，主要体现在科普教育和休闲旅游2 大板块，园中园的布局结合休闲旅游项目（小卖部、咖啡吧）获得游客的青睐。水轮广场、下沉花园、玫瑰花园、日本花园、意大利花园、地中海花园等各具植物特色，休闲旅游项目也成为了加分点。最后，可持续发展的经营理念，从默默无闻的私家花园到世界最大的私人花园，再到加拿大国家历史遗址，最后不断扩大并被世界熟知，各种荣誉的背后是几代人殚精竭虑的付出。