黄金梨丰产栽培技术探析

聊城市茌平区国有苗圃 孟祥禄

目前，黄金梨作为消费者普遍喜欢的一种水果，其本身呈现出金黄色，而且品质良好，容易储藏，本身也带有润燥、生津等一系列的作用。作为一种中晚熟梨的新品种，黄金梨的果皮较薄、味道香甜、肉色白嫩，口味极佳。一般来说黄金梨会在9月中旬成熟，黄金梨幼苗呈现出迅猛的长势，但是在结果后，就会逐步的放缓，成花能力强，成枝能力弱，并且坐果率较高，丰产性良好。随着市场需求量的不断增加，黄金梨的收益也在持续升高，越来越多的果农开始进行黄金梨的种植。希望通过本文的探讨能够对黄金梨的丰产栽培技术有更全面的认识，以便对后续的栽培提供参考建议。

1 合理栽植

1.1 土壤选择

黄金梨具有较强的适应力，在黏土、砂土、壤土之中都可以进行种植。但是对于高效丰产栽培，需要考虑到土质肥沃、土层深厚、含有机质并且具有一定排灌能力的地块，pH值一般需要控制在5.0～8.5之间，最好是选择壤土和砂壤土，pH值控制在5.5-6.5之间。黄金梨本身属于深根性的果树，根水平伸展能力较强，在土层相对瘠薄的园地最好能够进行大穴定植或者壕沟改土，保证黄金梨的产量与品质[1]。

1.2 栽植密度

针对黄金梨种植而言，株行距栽培以2.0m×0.7m、2m×1m、3m×1m、2m×3m、1.5m×0.7m为最佳，应该尽快增加枝叶的实际覆盖率，同时还需要积累光合产物，从而实现早产的要求。

1.3 合理配置授粉树

考虑到黄金梨花的器官发育不够完全，雄蕊退化，并且花粉量偏少，授粉树不足的时候会影响黄金梨的坐果率，并且品质较差，果个偏小，所以在实际的栽培之中授粉树应该达到整体的20%以上。较好的授粉树品种包含了丰水、宝石等，在具体栽植过程中可以按照1:3-8的比例进行配置。

1.4 栽植时期与方法

在每一年的9月份到次年的3月份都可以进行栽植，一般来说适宜选择10～11月份。在栽植之前需要开挖深度与宽度都为1m的定植沟，优质基肥的实际使用量达到45t/hm2，然后混合一定的磷肥添加到穴底，盖上一层泥土，再进行黄金梨的栽植。在种苗选择中，选择无病虫害、无机械损害、根系保持完整的壮苗，在栽植之后进行1次透水浇灌，每一株浇水大约20kg，然后使用杂草或者地膜进行覆盘处理，之后每一年都要结合施加基肥进行深翻改土。

2 土肥水管理

开展土肥水管理，需要落实基础施肥、肥料追加、叶面追肥、浇水相应的要求。

2.1 基础施肥

在秋季树木新梢停止生长之后可以开始添加基础肥料。在苗木定植之后的1-2a，就会使用环状沟来进行施肥处理。针对树冠滴水线的外部开挖，要求环状沟达到长40cm、宽30cm的要求，然后添加一定的农家肥料。在第三年栽种苗木阶段，就需要针对放射状条沟来实现肥料的有效添加，直接在树冠滴水线周边进行深度为40cm的放射沟开挖，一般4～6条，之后沿着其对应的方向，在树冠滴水线一边位置上进行深40cm、宽35cm的条沟开挖[2]。

2.2 肥料追加

在萌芽前的15-20d可以考虑到速效氮肥的有效添加，并且施加0.2～0.3kg尿素肥料；当花芽达到一定的高度时要添加钾肥，在具体添加中直接在树冠滴水线的位置开挖15-20cm的环状沟或者放射沟，然后将肥料添加进去，进行盖土灌水处理。在定植方面，可以考虑到4000-5000kg·667m-2的高质量腐熟厩肥，然后添加70～80kgN、P、K复合肥。在黄金梨的生长阶段，可以选择硫酸钾复合肥40kg·667m-2和磷酸二铵50kg·667m-2。为了确保肥料本身可以满足理想的状态要求，在每一年的5～6月份就应该考虑到肥料的添加，当然，如果条件允许，在8月份还可以进行1次追肥。在叶面直接选择600倍液氨基酸钙肥、0.3～0.5%磷酸二氢钾等进行相应的处理，并且要求间隔10～15d就需要进行1次喷施。

2.3 叶面追肥

在成长期要喷灌2次氮肥，同时进行2～3次钾肥与磷肥的喷灌，考虑到树木基本的情况，进行微量元素适当的喷灌，要求其尿素比为0.2～0.3%，而所使用的磷酸二氢钾则需要控制在0.2%左右的比例。

2.4 浇水

在发芽之后，果木生长相对旺盛，这时要进行1次土壤浇水。果园土壤水分应该保持在60%～80%之间的持有量，在旱季，可以适当地增加浇水的对应次数。

3 整形修剪

在进行整形修剪的过程中，要求落实自由纺锤形修剪、主干形修剪、冬剪等处理，以此来满足黄金梨的生长需求。

3.1 自由纺锤形修剪

在3m×1m或者是2m×3m的栽植密度下会选择自由纺锤形。定植的当年需要留下70～80cm的定干，并且在剪口下直接选择3-4个方向负荷要求的，要求间隔10cm左右来进行一次处理。在生长阶段，竞争枝应该留20～30cm来进行摘心处理，而其余枝条应该保持60～70°的开张角度。如果是2-3年的结果树，还需要进行过密枝的疏除，而对于主枝上萌发出来的枝条可以适当缓放，等待结果之后直接回缩培养为结果枝组。3年成形，成形的树高为2m以内[3]。

3.2 主干形修剪

在栽植园中，等待定植苗木之后要在距离地面30～40cm的位置上设置1个支柱，直接将苗木缚在支柱上。在第1年早春萌芽的时候，直接顺行拉平苗木，这有利于背上枝的快速生长，等待上枝稍长在15～20cm就要将苗木扶正，等待新梢达到20cm的时候留下7～8个侧枝结果枝组，任其生长。

3.3 冬剪

在冬季进行修剪的时候，要重点清除直立、过密的大枝、无效枝、病虫枝等，同时留下辅养枝，以便增强树势。

4 促花促果

对于促花促果，还需要重点考虑到抹芽、摘心；花期喷肥、人工授粉；疏花定果几个方面的有效处理，这样可以满足促花促果的实际要求。

4.1 抹芽、摘心

等待梨树发芽之后，剪口会有大量树枝萌生出来，新梢在30cm就应该开展反复的摘心处理。在6月份，当出现了新梢半木质化时的时候就需要进行扭梢。在6月底，可以选择使用0.8～1.0g/L的15%多效唑进行对应的处理，这样可以满足花芽的实际要求，以便达到每一年都能够丰产[4]。

4.2 花期喷肥、人工授粉

等待花芽刚刚萌动的时候，选择0.3%尿素+0.2%硼砂进行喷洒；在花后5d、15d都需要喷施1次果大多；等待花后3周喷1次1g/L15%多效唑，之后进行人工授粉处理。

4.3 疏花定果

黄金梨本身很容易形成腋花芽，在进行人工授粉或者合理配置授粉的时候，花序的坐果率偏高，这就需要及时进行疏花疏果处理。在花序分离期和初花期要进行疏花处理，每间隔20cm就需要留下1个花序；在25d之后完成了疏果，每一次间隔20cm留下1个果，对于旺树旺枝可以适当多留果。

5 病虫害防治

在种植黄金梨的过程中还需要做好病虫害防治处理工作，这样不仅可以确保树体健康生长，也能确保水果的品质与产量。一般来说，黄金梨常见的病虫害有梨轮纹病与黄粉虫害，会危害到叶、花、果实、新梢等部位。在梨树落花之后可以使用1500mL的15%粉锈宁溶剂与1:200波尔多液混合溶液；在进行梨轮纹病防治中，等待落花10d之后可以直接选择80倍液的750mL的80%M-45可湿性粉剂，每周进行1次；防范黄粉虫，需要在果实套袋之前喷洒杀虫剂，直接选择3000倍液1000mL的15%吡虫啉或者是1500倍液的1050mL90%万灵等进行稀释。在种植黄金梨的过程中，最为常见的病害为梨蝽、梨木虱。在出现梨蝽时，会直接在枝条上吸食汁液，在展叶之后移动到叶柄和果柄的位置上，如果病害严重会造成落叶落果的问题。在生产中要及时喷药灭杀，通过梨蝽的群集性特性，可以选择在5月的中下旬喷施吡虫啉和氯氰菊酯，尽量消灭越冬的幼虫。梨木虱主要是刺吸嫩绿部分汁液，在春季主要集中在新梢、叶柄的位置上，在夏季一般集中在叶面位置上，防治的时候要注意消灭越冬成虫。在早春的时候认真进行田间的除草处理，刮除老翘皮，集中烧毁；对于越冬成虫，在出蛰期直接选择2.5%敌杀死2000倍0.5kg稀释液，将其喷洒在叶面上，达到良好的防治效果[5]。

6 结语

在进行黄金梨种植的过程中需要考虑到合理地整地、施肥，做好修剪处理，并且做好病虫害防治工作，确保光照充足，保证树势，这样才能提升黄金梨的实际产量，及时改善果实品质，最终达到增加收入、提高效益的目的。