浅析探索性课题指导：以酒精对于人体协调能力的影响为例

孔胜利 郭文旭 方馨梅 王小群 钱继发

摘要：毕业论文是检验本科生对于专业知识综合运用，分析解决实际问题的重要环节。本文以上海应用技术大学安全工程专业2021届某学生毕业论文选题“酒精对于人体协调能力的影响”为例，阐述了论文取得的主要结论和师生指导交流过程中的体会和总结，可为类似专业的教师提供参考经验。

关键词：应用型本科;毕业论文;安全工程

一、应用型高校毕业论文基本要求

毕业论文是本科生在校期间最后一个重要的综合性实践教学环节[1-2]，通过综合运用基础理论，专业知识和基本技能，培养学生独立工作能力，分析和解决问题的能力，为进一步深造和就业奠定基础，其成果反映毕业学生的独立工作能力和学识水平。

从选题方面来看，毕业论文的选题应紧密结合科研课题或现场实践课题，开拓学生的知识面、提高学生理论综合分析能力、工程设计和制图能力、实验研究能力及计算机应用和中外文文献阅读等各种能力和技能[3-6]。因此，选题的工作量和内容应力求恰当和准确，并能取得阶段性的设计和研究成果。针对上海应用技术大学专业安全工程专业培养计划，可将选题一般分为以下几类：

1、以安全工程设计为主的课题：主要包括建筑安全工程、化工安全控制、防火防爆、特种设备安全、安全人机工程等。要求学生在系统分析的基础上提出合理的设计方案，完成图件绘制、设计计算、技术文档整理和说明书等。

2、以实验分析研究为主的课题：主要包括危险源监测和分析、危险源控制实验研究等。要求学生在应用有效的监测方法或合理的实验方案条件下，通过实验操作和训练获得相应的结果。

3、以安全评价研究为主的课题：主要包括安全评价、安全评价的理论和方法的研究，通过理论研究、建模计算和测试分析等多种手段，结合相关方法的实际应用，提出相应的安全控制措施和规划方案。

4、文献综述类：通过大量的资料查阅、调查、分析、综合，就安全工程的新方法、新理论、新动向、新的应用领域，给出某一特定专题的综述，为教学科研提供参考和咨询。

5、创新设计类：在原有安全工程专业基础上向其它学科、领域渗透和交叉，特别是在国家、市场急需解决的各重大领域进行创新设计、创新学习，包括进行新工艺的设计、教学CAI、网络工程、与计算机技术相结合的有关安全信息系统编制等。

二、指导实例

以笔者所指导的2021届某同学为例，该同学选题方向为酒精对于人体协调能力的影响，属于实验分析研究类课题。选题背景以社会普遍关注和较易发生的不安全行为“酒后驾驶”为对象，利用安全人机工程学中设计人体协调能力和动作技能形成的实验方法，对不用酒精浓度下人员的协调能力进行了测试。文章获得的主要结论包括：

1、酒精吸收与代谢方面

饮酒之后短时间内，人体血液中的酒精含量会快速达到最大值，随后随着时间的增加而逐渐降低。且在饮酒的量成倍数增加时，酒精在血液中的吸收率并无呈倍数变化的趋势。试验中，当饮酒量为50g和100g时，人体内的最大血液酒精浓度值相差巨大。而饮酒量为150g时，与100g时所能达到的最大血液酒精浓度值相差较小，可做推测人体的血液酒精可能存在饱和浓度。对比酒精浓度上升段与下降段可推断酒精在血液中吸收速率明显大于代谢速率。

2、动作协调能力方面

如图1（a）所示，随着血液酒精浓度增加，实验者完成实验的时间以及每次实验出现失败的次数也随之增加，血液酒精浓度从42.6mg/100mL到115.4mg/100mL过程中错误次数总体呈增加的曲线趋势。同样的，完成任务时间整体也呈上升趋势。

如图1（b）所示，实验完成时间以及实验过程中出现的失败次数与血液中酒精含量成正相关，完成实验所需时间随著血液酒精浓度增加，由27.5s增加至62.7s，出错次数由0次增加至5次。完成时间和出错次数在局部浓度下出现逆整体趋势现象，综合分析认为可能这种情况的产生主要有两方面原因：一是多次重复试验带来的熟练度提升。试验进入第三次时，由于被试着对于设备操作逐渐熟悉，降低了操作时间。二是在酒精轻度影响下，存在主观控制效应，大脑在短时间内强化试验任务的完成行为，使得操作准确度提升，时间缩短。

三、经验总结

对于应用型本科高校而言，在毕业论文指导方面，根据笔者经验总结如下几点经验，供交流讨论。

1、选题需要注重应用导向。毕业论文阶段是本科生系统接受科研训练的重要环节，应用型本科高校的学生整体存在理论功底较为薄弱，动手能力较强的特点。在选题阶段需要充分调动学生对于选题的了解和兴趣，适当弱化理论及计算等方面的工作量，充分体现应用型特色。

2、过程检查要覆盖全过程。毕业论文的完成是一项系统任务，包涵了从开题、翻译、中期检查、定稿、送审、评阅、答辩等过个环节，各环节的质量控制要全面覆盖。笔者所在的上海应用技术大学根据毕业论文的基本流程，通过在线平台，对各个环节进行了线上记录，使得每一步节点的质量把控都有迹可循，极大的保障了毕业论文撰写过程的可评价性。

参考文献

[1] 刘波粒， 刘泽军. 浅析本科生毕业设计（论文）质量滑坡的原因及其对策[J]. 中国高教研究， 2007， 000（007）：89-90.

[2] 季民， 马德刚. 建立毕业设计管理体系提高毕业设计质量[J]. 中国大学教学， 2007（05）：22-24.

[3] 邓庆芳， 马媛媛， 韩福忠，等. 工程教育认证背景下提升本科毕业设计质量的探索与实践[J]. 化工时刊， 2020， v.34;No.393（03）：36-37.

[4] 李郁， 田卫军， 张科元，等. 应用型本科机械类专业实物化毕业设计改革探索[J]. 课程教育研究， 2020（04）：248-249.

基金项目： 上海应用技术大学2021届毕业设计（论文）重点项目，项目编号1011LW210057-A22