利用种植园开展大班幼儿劳动教育的策略研究

樊娟娟

一、创设主题与环境，让幼儿成为种植活动的主人

种植是一种实践活动，教师共同创设环境，投放材料、确立主题可以充分激发幼儿的主观意识。因此我们在创设植物角时听取和吸纳幼儿的建议，鼓励幼儿参与创设，调动幼儿的积极性。种植活动前我们结合种植的内容形式、主题和方法，准备相应的材料，我发现孩子们参与准备时都会产生一些期盼，当活动开始时，他们就表现的非常的投入，感兴趣，比如种植活动“种蚕豆”：种植活动前，我和孩子们一起准备各种用具和一些有机肥参有木屑鸡粪的土壤。孩子们将鸡粪倒入泥土，然后搅拌推平做好标记。然后发动幼儿一起收集种子，通过开展“送种子回家”的游戏，帮助幼儿认识种子并区分种子。“哪里才是种子真正的家”的问题，引发生成了“种蚕豆”的。孩子们兴致勃勃地从松土、播种到浇水、施肥，每天都会去观察，看着它一天天冒出绿叶，开出小花，结出蚕豆，最后亲手采摘到并品尝。在此过程中我们教师大力弘扬热爱劳动的传统美德，培养幼儿吃苦耐劳的精神和坚忍不拔的品质，让幼儿养成热爱劳动的良好习惯，受益终身。

二、运用游戏开展种植园劳动教育，幼儿在情境中增强劳动实践体验

处于幼儿阶段的个体最喜欢的还是游戏，教师在将劳动教育融入游戏活动的过程中，加强幼儿本身的生活体验，以生活作为情境，让幼儿融入其中得到劳动教育的熏陶。比如，有了《挖红薯巴士》的经验，通过游戏活动“找红薯”，在幼儿园里开展了大搜寻活动，在活动过程中孩子们不单从教室中走到了大自然中，在找红薯的过程中他们也认识了各种小花小草，在大自然的怀抱里不断成长。在挖红薯的活动中，他们分工合租，你负责拔叶子，我负责挖红薯，遇到大红薯还会主动帮助身边的小伙伴一起挖，在这过程里孩子们劳动中相互合作能力、劳动兴趣都得到了不同程度的提高和发展。

【案例】：

在种植游戏正式开始前，我偷偷的在我们的植物角放了一些土豆，有紫皮小土豆、黄皮土豆、红皮土豆。前两天孩子们并没有太大反应，直到四天后黄皮土豆开始发小芽了，孩子们你传我，我传他的，植物角才开始聚集了观看土豆的孩子。个别孩子跑来问我：“老师你们放的土豆发芽了”，“你放土豆干嘛？”，“拿去给厨房阿姨炒吧！”。这时，达到了我想要的引起幼儿兴趣，利用兴趣引导幼儿主动在游戏中学习的初衷。于是，我请孩子们回去查阅有关种土豆的知识。第二天的谈话活动中，孩子们分享了他们搜集到的方法——先把土豆切块，每块上有个小芽就可以了。然后挖坑放上带芽的土豆块，再盖上土，最后浇水。

在实践游戏活动中，君航特别突出。不仅争先恐后地说着怎样种土豆，而且自己一个人先种完还去帮雯雯挖坑、盖土，而雯雯动作就显得迟缓一些。我问君航：“你怎么那么会种？”他得意洋洋地说：“我在家里帮奶奶在花盆里种过菜”。噢，原来这样！这说明家庭生活中参与劳动或者前期经验准备充分的孩子，在种植游戏里就能如鱼得水。在实践游戏结束后，孩子们各个充满期待地问：“老师明天能长出小土豆吗？”

【分析】：

幼儿天生就有强烈的好奇心，对身边的新鲜事物持有很强的热情。当他们来到种植园时，就像笼中的小鸟飞回了树林，对什么都充满了好奇。此次活动是在孩子已经习得常规的护理植物技能的情况下，利用游戏的方式刺激幼儿观察土豆、调动幼儿了解土豆的欲望、进而进行实践游戏。种植活动如果只是停留在观看或模仿的层面，是调动不起幼儿的兴趣的。因此，以游戏的方式能够简单明了的帮助幼儿明确活动的目的和任务，能够保持幼儿长久的劳动兴趣和劳动意愿。

三、家园合作开展种植劳动教育，帮助幼儿获得更多劳动经验

进行亲子种植能促进亲子间的合作，加强亲子间的互动和对话，使幼儿获得更多实践经验和种植技能知识。种植活动之初，爸爸妈妈要教会孩子正确使用各种工具，确保安全。种植活动之后，爸爸妈妈要鼓励孩子主動整理好工具，养成良好的习惯。掌握正确的工具使用方法，知道每种工具的不同用途，掌握一定的劳动技能，这个准备过程在整个种植活动中很有必要。大班的孩子可以进行一些探索性更强的活动，种类可以比中小班丰富些，甚至可以尝试叶菜类、瓜果类、根茎类等不同的植物。在种植活动的过程中，家长要引导孩子通过观察、比较、实验等方法，提高发现问题、分析问题和解决问题的能力，帮助孩子不断积累新经验。观察法：家长在孩子种植物的过程中需时刻关注他们的兴趣点，引导他们仔细观察，发现植物生长的变化。对比法：将一种植物的生长变化进行对比，或是将几种植物的习性、生长周期进行对比，如喜阴与喜阳植物、喜水与喜干植物、一年生与多年生植物，等等。实验法：如将同一种植物进行土培、水培、沙培，观察它的生长变化，了解其生长的基本条件。幼儿园里经常会进行种植活动，家长们可以与教师多沟通，种植与幼儿园相同的植物，方便孩子将两处种植的植物进行对比，主动观察照顾植物。家长们要支持、尊重孩子的想法。种植之前问问孩子喜欢什么，想种什么。在种植活动中难免会遇到各种各样的问题，家长们要鼓励孩子尝试自己解决，或与孩子一起查阅资料，寻找答案，有利于孩子主动性的培养。

四、采用档案袋评价法，提升幼儿劳动的成就感

采用档案袋评价法，是指为每一位幼儿建立档案袋。教师有意的将各种和幼儿劳动有关的表现进行搜集，针对幼儿在不同劳动中的表现进行多种形式的记录，反映幼儿在劳动过程中的努力。评定方式分为：展示评价、过程评价、综合评价。

展示评价展示每一位幼儿的劳动成果，可以是幼儿在种植园活动中梳理出的经验、丰收的照片、种植的结果等。这些成果也许并没有达到教师的理想水平，但是这些成果凝聚了幼儿的努力，也反映了种植活动的价值所在。

过程评价能够真实、全面、动态的描述幼儿在种植园的劳动活动中发展与成长的过程。幼儿在劳动活动中能够反映其努力与发展的所有信息都值得被收集起来。透过这些丰富的信息，教师和家长能够清晰的了解幼儿在劳动活动中发展的需要，进而提供更多的支持。

综合评价对幼儿发展水平进行评估，即比较幼儿在原有的劳动水平上，是否达到规定或预期的目标，分析存在的优势和不足等。

利用档案袋评价法，幼儿能够从教师的鼓励性评价中获得成就感，并且对自己的劳动行为和劳动成果能够进行自我评估和提升的机会，让幼儿在种植活动中感受收获与成长的快乐。