甘蔗联合种植机械化技术探讨
2021-12-06罗思妮
罗思妮
(象州县百丈乡农业农村综合服中心,广西壮族自治区 象州 545808)
随着蔗糖业的不断发展,甘蔗的需求量正在逐年增多,传统的甘蔗种植技术已不能满足企业的需求。广西是我国的甘蔗种植大区,在广西大多数地区的多数种植户已实现了耕地机械化,但是甘蔗种植机械化还未全面普及,尤其是在甘蔗播种和收割环节基本还是仰仗人工来完成,这使得蔗料的生产成本很高。甘蔗联合种植机械化技术是解决这一问题的有效手段和途径,但由于受自然条件、经营模式等因素的制约,甘蔗联合种植机械化技术未能大范围普及。
1 广西甘蔗机械化种植现状分析
据统计,在2020年,我国约种了超过153.33×104hm2甘蔗,其中,广西的甘蔗种植面积约超过100×104hm2,占全国甘蔗总种植面积的65%[1]。2006年,广西农业机械的原产值约为128×108元,机械总动力达到2011 kW,包括耕整机在内的拖拉机的总数量约为65×104台。到2010年底,广西农业机械原产值已高达195×108元,机械总动力也上升到了2755×104kW,各方面都呈增长趋势,但是以甘蔗为首的重点经济作物的农业机械化的发展水平仍然不尽人意。目前,从事甘蔗种植业的人数是全区人数的40%,即2000×104人,种植模式仍然以家庭经营为主。在广西,有70%左右的甘蔗种植地为坡地和丘陵地带,阻碍了甘蔗机械化的实施和推广,传统的人工种植模式依旧是甘蔗种植的主要形式。
相较而言,广西的贵港、来宾、崇左等地的地势更为平坦,可机耕的面积达到70%~90%。在2006年的时候,广西全区的甘蔗机械化深耕面积已达到285 km2/h,配套的中型拖拉机也在百色、南宁、柳州等地区推广并应用开来。
2 广西甘蔗联合种植机械化的迫切性与重要性
2.1 甘蔗联合种植机械化能够提高工作效率
相较于传统的通过人力畜力种植甘蔗,利用机械化种植甘蔗不仅可以有效地帮助蔗农抢得农时,还能增加甘蔗的种植面积,提高蔗农的经济收入[2]。还可以解放劳动力去从事其他的行业,为社会增加更多的财富。如澳大利亚这种制糖业发达的国家,在整地、种植、收获等各环节已普遍实现机械化作业,澳大利亚利用机械化收获甘蔗的效率大约在100 t/h,中型制糖企业所需要的甘蔗总数量约6000 t,那么假设每台收获机工作12 h/d,只需工作5~6 d的时间即可完成中型企业所需要的甘蔗总量。与发达国家相比,我国的食糖产销缺口高达300×104t。因此,我国的制糖业要想获得较好的发展,必须对甘蔗联合机械化的种植引起重视。
2.2 甘蔗种植机械化有助于提高土地产出率
以2004年广西的甘蔗生产总量与古巴的甘蔗生产总量来做对比,就能看出机械化作业的意义。在广西,蔗农在2004年平均种植甘蔗0.27hm2,甘蔗总产量为18.4 t左右,而古巴在这一年的平均种植面积为40hm2,甘蔗总产量高达3180 t[3]。
2.3 甘蔗联合机械化种植有助于提高经济效益
通过机械化作业可极大减轻蔗农的劳动强度,有效降低生产成本,提高工作效率。广西贵糖集团利用喷淋设备和喷灌机技术,比往年增产了12%~15%。利用机械碎叶还田,以每0.067hm2产5 t甘蔗为例,则能产生大约1 t左右的新叶,若完全还田,则相当于在田里施尿素7.5kg,以及钙镁磷肥10.3kg,若是连续3年碎叶还田,可使蔗田土壤中有机质的含量增加1.8倍。因此,甘蔗种植机械化对单产的提高以及甘蔗植株群体的均衡发展有着重要的促进作用。
2.4 有效解决劳动力短缺
由于城乡发展的差距不断加大,越来越多的年轻人从农村走向城市,导致农村劳动力短缺,劳动力价格大幅上涨,不利于甘蔗种植规模的扩大。甘蔗联合机械化种植技术的应用,可以有效解决该问题。
3 我国甘蔗机械化种植中存在的问题
目前,我国用于甘蔗种植的机械均为国产机,其播种方式为人工喂入自切式、预切种式2类。这2类种植机都可以完成开沟、下种、施肥、覆土等作业,但依然存在着一些问题。
3.1 下种时工作强度过大
在下种的时候,要求下种人员要配合好拖拉机的行走速度,即下种人员在衔接轮替时得有默契,否则就会有下种不均匀的现象发生。
3.2 辅助人员过多
由于相关配套设备不够完善,使得辅助人员过多,这些环节包括农药、种苗供应以及装卸等,需要15个人配合才能使1台联合种植机展开作业,其功效和成本耗费与人工作业相比,并未得到有效的改善。也就是说,甘蔗机械化种植的发展和完善还有很大的上升空间。再从技术层面来说,应进一步完善机械化种植技术中的均匀下种、监播、标识等环节。
4 甘蔗联合种植机械化的技术要求
4.1 生态条件
甘蔗的种植受土质、温度、湿度、光照等多种因素的影响,其中适宜的温度和水分是促进甘蔗良好生长的重要条件,也是最基本的前提条件[4]。蔗种萌芽的高度为0~10cm,土层温度≥18℃及为宜。甘蔗在萌芽期间虽然需水量较少,但苗根长出之前,对旱和涝的敏感度很高。出苗时,要求土壤含水量不得低于50%,最好在60%~80%。
4.2 耕层条件
“深、松、碎、平、肥”是甘蔗种植的耕层条件,“两头少,中间多”是甘蔗整个生育期养分需求特点。其伸长期所需要的肥量是整个生育期的50%以上。机械化深松不仅能有效改善土壤环境,还能促进甘蔗的根系活力。
5 甘蔗联合种植机械化的技术要点
5.1 品种的选择要适宜
在选择适合机械化种植的品种时,首先要选择高产、高糖以及抗逆性强的品种,其次还应具备适合机械化作业的农艺性状和形态学特征。
5.2 种茎的选择要优质
要想培养出健康的种茎,最好选用专业的苗圃来进行繁殖。同时要注意种茎的病虫害问题,将其砍后放置2~4d,再进行种植最为稳妥。
5.3 基肥的选择
从机械化作业对土壤环境的要求来看,在光照充足、水分、土温适宜或是有地膜覆盖的应主要选择有机肥或复合肥,并适当对其加量,避免脱肥的现象发生。对于那些温度低又干旱、土壤黏质且没有覆盖地膜的,则选择有机无机复混肥或是有机肥与速效肥结合使用,可根据实际情况适当提高速效肥的占比,促进蔗苗的健康成长。
5.4 做好杂草的防控措施
在蔗苗期对杂草进行控制十分重要,要通过科学的方式进行耕前和芽前除草,有效控制杂草的生长。
6 总结
综上所述,甘蔗联合种植机械化技术不仅可以解放劳动力,降低蔗农的生产成本,同时还能促进我国制糖企业的发展。目前,我国甘蔗联合种植机械化已初具规模,为了推动甘蔗联合种植机械化的进一步发展,相关部门要加大其推广力度,提高蔗农的积极性,从而促进蔗民经济效益的提高和制糖企业发展。