兴凯湖梅花鹿发展历程与保护开发

韩欢胜

（1.黑龙江八一农垦大学 动物科技学院，黑龙江 大庆 163319；2.黑龙江普惠特产有限公司，哈尔滨 150030；3.哈尔滨博蒙生物科技有限公司，哈尔滨 150030）

种质资源是一种重要的战略资源，它是基因工程的基本素材，对保持生物多样性具有重要意义。种质资源既是畜牧业发展的基础，也是行业间竞争的焦点。兴凯湖梅花鹿是中苏友谊的见证，也是中国唯一的森林湿地草原地区放牧型梅花鹿品种，遗传资源独特。近些年受国外鹿业的冲击、国内鹿业市场的波动和鹿场转制等因素的影响，兴凯湖梅花鹿种群数量锐减，品种退化严重。如何合理地保护和利用这一宝贵品种资源已成为我国养鹿界高度关注的问题，也是亟需解决的问题。

1 兴凯湖梅花鹿发展历程

兴凯湖梅花鹿的发展历程基本经历了4 个阶段，依次为风土驯化阶段（1952—1962年）、建场扩繁阶段（1962—1976 年）、品种培育阶段（1976—2004年）和经营转制阶段（1985年至今）。

1.1 风土驯化阶段

1952 年刘少奇率团访苏，斯大林从远东地区3 000只乌苏里梅花鹿中选出115只作为国礼赠送中国，该群鹿当年10 月定居北京动物园。但因迁移后自然气候和营养的改变，1952—1958 年6 年间鹿群繁殖存活的幼鹿不到30 只，繁殖存活率极低。乌苏里梅花鹿原产于贝加尔湖畔，为在中国找到适合的栖息地，1958 年北京市公安局从北京动物园优选出15 只，移至与贝加尔湖畔气候条件相似的兴凯湖农场进行适应性驯化，翌年自然繁殖了10 余只仔鹿，证明兴凯湖自然环境适合乌苏里梅花鹿的繁衍生息。1962年北京市政府又向兴凯湖农场移送100只乌苏里梅花鹿。至此，乌苏里梅花鹿在异国风土驯化成功。

1.2 建场扩繁阶段

随着我国境内驯养的乌苏里梅花鹿种群数量的不断壮大，1962 年正式建立了国营兴凯湖农场鹿场。此后在传统医药文化的带动下，我国加大了对梅花鹿的研究力度，同时在出口创汇经济的拉动下，兴凯湖乌苏里梅花鹿在20世纪60年代中晚期得到了我国中医药界的广泛认同，并大量出口创汇。此阶段兴凯湖的乌苏里梅花鹿迎来了快速扩群期，同时向全国输出鹿只，1976—2004年期间向全国输出种鹿约800余只。

1.3 品种培育阶段

为了保证乌苏里梅花鹿血统纯正，并在此基础上提高种群优势，1976 年兴凯湖农场鹿场开始进行乌苏里梅花鹿人工选育。黑龙江省农垦总局对该项工作高度重视，1995 年列入了农业部（农垦司）“九五”计划“马鹿、梅花鹿新品种（系）选育”研究项目、黑龙江省农垦总局“兴凯湖梅花鹿品种选育研究”攻关项目。1996 年黑龙江省农垦总局又将兴凯湖农场鹿场认定为兴凯湖梅花鹿种源基地。经过4个世代的闭群系统选育，新品种兴凯湖梅花鹿于2003 年12 月通过国家畜禽品种委员会审定，2004 年4 月28 日被国家农业部确定为畜禽新品种，正式被命名为兴凯湖梅花鹿，兴凯湖梅花鹿是目前黑龙江省唯一的梅花鹿人工培育品种。此阶段，鹿场从饲养、繁殖到产品加工，生产管理水平得到大幅提升，鹿群规模最大时达2 000 余只。

1.4 经营转制阶段

随着改革开放多种经济形式的出现，国营开始向私营转型，20世纪80年代兴凯湖农场鹿场也开始尝试从国营向私营的转制。1985 年、1989 年先后两次尝试承包经营，1997年进行了委托经营，2000年又尝试进行股份制经营，直至2012年才顺利完成国营向民营的转制，兴凯湖农场鹿场转制为民营企业黑龙江农垦兴凯湖裕鹿集团。裕鹿集团经营8 年后，2020 年又将鹿场转让给黑龙江农垦兴凯湖宏鹿实业有限公司经营。因转制的波动和受国际鹿茸市场影响，此阶段兴凯湖鹿场的发展波动较大，总体处于一个不稳定的发展时期。

2 兴凯湖梅花鹿种质特性

2.1 耐寒抗湿

兴凯湖梅花鹿种源原产于苏联远东贝加尔湖畔，地处高纬度地区，冬季寒冷漫长，平均气温-38 ℃，夏季温暖多雨。目前，兴凯湖梅花鹿种源地区兴凯湖，自然气候条件与原产地基本相似，该区属大陆性季风气候，冬季严寒漫长，夏季湿润多雨，日最低气温-39.6 ℃，但与原产地自然环境不同的是该区系重沼泽区。经过近60年的寒区风土驯化和长期的湿地放牧，兴凯湖梅花鹿已具备了较强的耐寒抗湿遗传特性。通过跨地区引种适应性比较发现，吉林地区的梅花鹿品种引入高寒地区后常出现生产力下降明显、越冬期死亡率高的现象，一般需要经过2～3 年的适应期，而兴凯湖梅花鹿引入高寒区后却不存在这种现象，由此证明兴凯湖梅花鹿具有较强的抗寒性。

2.2 早熟、利用年限长

兴凯湖梅花鹿较其他品种梅花鹿早熟、利用年限长。兴凯湖梅花鹿公鹿16 月龄、母鹿16～17月龄性成熟，吉林地区双阳梅花鹿公鹿母鹿均在18 月龄性成熟，兴凯湖梅花鹿较双阳梅花鹿性成熟早。兴凯湖梅花鹿育成母鹿自然配种产仔率为53.8%，而双阳梅花鹿育成母鹿自然配种产仔率为37.03%。兴凯湖梅花鹿成年公母鹿利用年限平均达12年，比其他品种梅花鹿长2～4年［1-3］。

2.3 茸正、色好、质优

兴凯湖梅花鹿茸型正，茸根细上冲，主干圆短、嘴头呈元宝型，畸型茸率低（5.6%）；生长天数短，二杠茸45 d、三杈茸67 d；茸质鲜嫩，鲜干比为2.81；无残毒，优质率高（优质率71%）；茸色细毛红地；头锯公鹿可放三杈，其三杈率和鲜茸重居各品种梅花鹿同锯之首［1-3］。茸生长期相对较短，较吉林地区梅花鹿茸生长天数约短一周。

2.4 温顺、适应性强

兴凯湖梅花鹿驯化程度高，放牧群体公鹿500多只、母鹿400多只，规模较大，放牧群收牧时鹿只各回自己圈舍。引种到种源地外的千余只兴凯湖梅花鹿应激性小，耐粗饲，易于饲养管理，生长发育好，增膘快，仔鹿成活率达90%左右，鹿只死亡率低，公鹿母鹿死亡率平均为3.6%，表现出较强的异地适应性。

2.5 体大秀美

兴凯湖梅花鹿体型大，成年公鹿体重为（130±15）kg，体高为（110±5.5）cm；成年母鹿体重为（86±9）kg，体高为（99±4）cm。鹿体质结实强健，四肢及筋健发达、蹄坚实［1］。夏季体毛红润、梅花斑点大而清晰，体型紧凑秀美，性情温和，与人的亲和力强，适合做观赏鹿。

2.6 杂交效果显著、种用价值高

兴凯湖梅花鹿具有茸正色好质优、茸生长天数短、茸重高遗传力（0.36）等独特的遗传性能，具有明显杂交优势。

2.6.1 兴凯湖梅花鹿与其他品种梅花鹿杂交效果东北梅花鹿（♀）与兴凯湖梅花鹿（♂）杂交，杂种F1 代1～3 锯合计鲜茸重比东北梅花鹿提高74.4%，杂种优势率为32.66%［1］；兴凯湖梅花鹿（♂）与双阳梅花鹿（♀）的杂交F1代初角茸较母本双阳梅花鹿产茸性能提高71.07%，较父本兴凯湖梅花鹿提高19.05%，初角茸杂种优势率40.40%。生产中，以兴凯湖梅花鹿为母本，与其他品种梅花鹿（如双阳梅花鹿、东大梅花鹿）杂交，后代茸重都高于亲本。兴凯湖梅花鹿与其他品种梅花鹿杂交，在茸重上都表现出明显的杂交优势，说明其遗传基因的表型表达更为显著。

2.6.2 兴凯湖梅花鹿与马鹿杂交效果兴凯湖梅花鹿（♂）与马鹿（♀）的杂交上锯三杈马花F1 代8.38 kg，产茸量介于母本（11.44 kg）与父本（5.97 kg）之间，上锯三杈茸重性状杂种优势率-3.77%。茸重杂种优势率低，但茸色红色，茸毛短，售价高，杂交F1 代的收益较母本多531.35 元/（头·年），较父本多226.85 元/（头·年）。杂交F1后代生长发育快、肉质好，适合做为肉用鹿或茸肉兼用鹿培育。另外，兴凯湖梅花鹿（♀）与马鹿（♂）杂交，母鹿体大、难产率低，F1代茸色好、杂种优势明显。这说明兴凯湖梅花鹿与马鹿杂交经济效益好，适合在生产中开展经济杂交。

兴凯湖梅花鹿与其他品种梅花鹿的杂交改良效果明显，与马鹿种间杂交后代经济效益显著。因此，兴凯湖梅花鹿不论作为父本还是母本，与其他品种的梅花鹿和马鹿杂交效果显著，应加大兴凯湖梅花鹿种质资源的开发利用。

3 兴凯湖梅花鹿保护与开发现状

兴凯湖农场鹿场自1962 年建场以来，种用范围遍布我国北方的黑、吉、辽、鲁、冀、京、津等地的20 多个单位。但随着经济的全球化，受国内外鹿业市场的影响，2004年后种群规模骤减，目前种源基地存栏数不足1 000 只，亟需保种，再加上保种资金长期短缺，饲养、繁育工作滞后，导致近几年该优良品种梅花鹿在数量和质量上不仅没有得到提高，反而出现了严重的退化现象。兴凯湖梅花鹿既是国家宝贵的种质资源，也是黑龙江省和垦区的优势品牌，如何充分合理地保护和利用这一资源优势，已迫在眉睫。

3.1 种群数量锐减

兴凯湖梅花鹿从1952年的115只发展到2004年种源基地存栏达2 000只规模，2004年后受国际金融危机和加入世贸后国外鹿业的冲击，2004—2012 年种群数量骤减到800 余只，2012 年转制后种群规模曾一度恢复到1 500 只左右。但因对外输出和鹿场的连续转让，种群数量又再度下降，目前基地的种群数量不足1 000只。

3.2 种群系谱不清、品种退化严重

品种审定后，种源基地鹿场在转制和转场过程中，因管理疏忽、建档不及时、档案丢失等，目前存在鹿群档案不全、系谱不清的问题。再加上兴凯湖梅花鹿从苏联赠予我国以来一直未进行血统更新，目前品种出现了严重的近亲衰退现象。

3.3 现代化程度低、种质资源利用率偏低

兴凯湖鹿场种源基地长期采用传统的放牧与舍饲相结合的饲养方式，养殖现代化程度低。长期采取自然配种方式进行良种扩繁，精液采集冻存和人工繁育技术仅是试验性的尝试，新型繁育技术应用少。品种审定前后尽管培育出许多优良种鹿，但对外输出总体不到2a000 只，种质资源利用有限，利用率总体偏低。

3.4 缺少长期有效的种质保护与开发方案

在种质资源保护与开发上，2013 年中国鹿业协会专家组进行种质资源调研时根据兴凯湖梅花鹿种群的状况，建议加强保种工作，并提出指导性意见，引起了裕鹿集团的重视，并在活体保种上采取了一些措施，但总体上缺少系统的保种方案和有效实施，保种工作进展缓慢，种质资源保护和利用不充分。

4 兴凯湖梅花鹿保护与开发建议

4.1 开展形式多样的保种

动物种质资源包括动物活体本身、所有的体细胞和生殖细胞体系。目前种质资源保存主要有活体保存、卵子或卵巢保存、精液保存、胚胎保存、全基因保存、体细胞保存等。兴凯湖梅花鹿种质资源遗传性能独特，目前种源基地的种群数量不足千只，应尽快开展活体、精子、胚胎、卵母细胞、DNA 文库等多种形式的保护，尤其应加强对特级种鹿的保护。

4.2 应用现代繁育技术加快良种扩繁

要实现兴凯湖梅花鹿的保护和有序利用，当务之急首先应加快良种的快速扩繁，扩大活体种群。应研究应用人工输精、性别控制、胚胎移植、体外授精和克隆等现代繁育技术进行良种的快速扩繁，并加强饲养管理，提高繁殖成活率，实现活体种群快速扩繁。

4.3 引进外血、提纯复壮

兴凯湖梅花鹿是我国唯一的森林湿地放牧型梅花鹿品种，其血统是乌苏里梅花鹿，目前国内的种源都与赠予的115只鹿有或近或远的亲缘关系，各鹿场间种用公母鹿可能存在较近的亲缘关系，要保证兴凯湖梅花鹿血统纯正，应从俄罗斯远东地区引进乌苏里梅花鹿进行血液更新、提纯复壮。

4.4 利用杂种优势、有序开发利用

随着鹿业市场的全球化和人们消费需求的多样化，中国鹿业生产方向也将趋于多元化发展，国内外市场竞争亦将更加激烈。国内鹿业要赢得发展，在保证产量和质量提升的同时，也应迎合市场多元化发展要求。今后肉用鹿、茸肉兼用鹿和观赏鹿必将是中国鹿业的发展方向。兴凯湖梅花鹿具有体大、抗寒耐湿、茸质好、温顺、杂交优势明显等特点，应发挥种质资源优势，挖掘潜力，与国内其他品种鹿开展多种形式的杂交组合，培育自然生态适应性好、经济价值高、市场需求旺盛的肉用鹿、茸肉兼用鹿和观赏鹿，以实现兴凯湖梅花鹿种质资源的有序利用。