秭归脐橙精品示范园建设实践

谢原利 韩庆忠 姜飞雄 向 进 成学敏

(1.湖北省植物保护总站 武汉 430070；2.秭归县农业科技服务中心 湖北秭归 443600；3.郭家坝镇公共服务中心 湖北秭归 443600；4.宣恩县植保站 湖北宣恩 445500)

秭归于1995年4月被命名为“中国脐橙之乡”；2006年6月，“秭归脐橙”获国家地理标志产品保护。秭归柑橘栽培历史悠久，2000多年前，屈原就在此写下了脍炙人口的《桔颂》。秭归地处长江畔，为三峡河谷地区，生态环境优美，气候温暖湿润，土壤适宜，空气清新，水质清净，植被种类丰富。优越的生态环境和先进的生产技术，成就了秭归脐橙皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口的优良品质。当地百姓朴实聪慧，从悠久的种植历史中，积累了柑橘栽培、品种选育、病虫防治、保鲜储藏、加工销售等一条龙经验，成为全国乃至全世界柑橘产供销示范样板，现将秭归县柑橘核心示范园的相关情况介绍如下。

1 示范园概况

秭归县柑橘核心示范园位于郭家坝镇烟灯堡村，示范区建设主体为丰悦柑橘专业合作社，通过近10年的努力，流转周边68户农民的土地，建成核心示范区13.33 hm2。近5年，在秭归县人民政府的大力支持下，捆绑农业农村、国土资源、水利、环保、移民、林业等多口径项目资金超过600万元，开展了土地改造、道路硬化、品种改良、绿色防控、肥水一体化、废弃物回收、机械收获等多个项目，打造成了长江三峡库区标准柑橘示范园，形成集高效、生态、观光、智慧于一体的现代农业标准园，对推动库区柑橘产业的提档升级和可持续发展、促进农业增效与农民增收具有极其重要的意义。

2 示范措施

2.1 标准化建园

丰悦脐橙产业合作社将原有68户208名柑农所属的13.33 hm2老果园进行流转并统一经营管理，按照以下步骤进行标准化建设。

2.1.1 土地改造

原有坡地不适宜栽培管理，也妨碍开展旅游观光，合作社争取国土改造项目资金，将原有坡地改梯地、小块地改大块地，实现等高地形栽种，将原有坡地全部改为石坎，呈现梯田橘园风貌。

2.1.2 路网改造

遵照方便、实用、美观原则，在田间建设了1200 m的生产作业道、880 m田间道路，为田间管理、采后运输、旅游观光提供便利。

2.1.3 品种改良

将原有老园果树全部铲除，选择最新选育的伦晚晚熟品种，通过苗木检疫后，按照825～975 株/hm2定植。

2.1.4 土壤改良

加厚活土层，薄土变厚土，但不打乱土层，采取聚土起垄栽培，同时增施腐熟的优质有机肥或生物有机肥，提高土壤肥力。

2.1.5 配方施肥

取土样送湖北省农科院进行检验，根据分析结果，聘请华中农业大学专家，根据土壤报告并结合果树生育期推荐施肥方案，全部采用农家肥和有机肥，同时全园种植三叶草、苕子等绿肥。全园实现水肥一体化，建有沼液存储池1个(100 m2)、果园分水池12口(600 m3)、沉沙池23个，实现灌溉、施肥多功能一体化。

2.1.6 机械运输

通过争取移民补助资金，建设纵向单轨、双轨运输车方便田间运输。轨道长590 m，实现运肥、运药、运果等重体力活全部机械化，大大降低了劳动强度和运输成本，特别适宜当前农业生产老年化现状。

农业示范区以保加利亚公司为依托，普罗夫迪夫农业大学、中国农科院、中国杂交水稻研究中心、华大基因农业集团等20余个中保科研机构和企业参与建设，形成了农业科研基地。

2.1.7 绿色防控

全园开展病虫害绿色防控，装有新型墒情监测、物联网系统、电子监控系统各1套，安装太阳能杀虫灯8盏，采用“地下施肥(有机肥)、田边装灯(杀虫灯)、园中挂板(黄板)、园内种草(绿肥)、树冠挂瓶(诱杀瓶)、树内放螨(捕食螨)”等综合防治措施，有效控制了病虫害的发生。

2.2 集约化经营

近年来，农产品种植过程中卖价低、销售难、增产不增收的现象屡屡发生，集约化经营有利于打破壁垒，在激烈的市场竞争中形成合力并凸显优势。示范区统一由丰悦脐橙产业合作社组织开展田间管理与销售运营，在生产环节、销售环节、旅游环节等多个方面实现了多头受益、多方增收，展现了强劲的市场竞争力。

2.2.1 生产环节

栽培管理过程中统一水肥管理，树体长势均一，果体大小、成熟期相对一致，后期管护、采摘省时方便；统一开展病虫防治，防治成本、施药风险及劳动强度均有所下降，防治效果得到提升；统一采收，田间采摘效率提高，加工运输成本下降。

2.2.2 采购环节

农业生产中所需种苗、有机肥、农药等生产物资，墒情系统、物联网系统、运输系统、杀虫灯等设施设备等都进行统一采购；相对单独采购，不仅能够以较低的价格购买到同质量产品，而且后期服务更有保障，不误农事农时。

2.2.3 销售环节

合作社打造品牌，统一价位、统一加工、统一服务，依托互联网，开展线上营销与线下售卖相结合。线下有利于稳定老客源，解决销售困难；线上销售能卖个好价钱，有利于果农增收。

2.2.4 观光环节

多环节推进旅游观光，大幅度提升橘园附加值，全方位打造示范园。通过建立网上农场，让城里人认领柑橘树，享受种柑乐趣，体验收获快乐；举办柑橘采摘节，打造以观光、休闲、采摘于一体的柑橘销售模式，实现线上展示、线下体验互动；此外，结合全县“精品农业样板”建设，完善园区指示牌、护栏、公厕、垃圾桶等基础服务设施，提升体验感受，推进示范园向现代、高效、智能的“脐橙采摘观光精品样板”方向建设与发展。

2.3 智能化管理

2.3.1 果园智能化管理

果园建有新型商情监测系统、物联网系统、电子监控系统等，可实时对田间土壤墒情、气候、树苗长势、病虫害发生等情况进行监控，并通过专家系统推送相关管理措施，实现精确观察、精度管护、精准控制；同时，建有田间栽培管理、施肥、施药记录档案，全程录入系统，终端控制。

2.3.2 人员智能化管理

通过引进管理系统，将合作社人员分工录入系统，对每人每天从事的作业进行系统记录，对工作人员的生产过程、市场销售过程、管理过程实施全程管控。

2.3.3 销售智能化管理

销售通过互联网完成，各种数据录入系统，有据可查，避免了很多不必要的麻烦，提升了效率，减少管理成本，大大提升了合作社的凝聚力。

3 成效与展望

3.1 柑橘量质双提的示范成效显著

示范区开展标准化管理后，果园整洁，树体强健，土壤有机质含量提升1%以上，病虫害发生减轻，盛产果园单产最高可达45000 kg/hm2，平均收入超30万元/hm2，最高可达45万元/hm2。近3年，示范区内柑橘产品量质双提，每667m2产量稳定在1500kg左右，优质果品率达95%以上，产品单价上升0.5～1.0元/kg，农户平收益增加22500～45000元/hm2，减少劳动成本15000～30000元/hm2，平均增收62500～75000元/hm2。示范区建设成效获得多方肯定，每年接待全国各地科研部门、农技推广部门、合作社参观学习30余批次，目前示范模式已在多地推广，秭归县内已带动周边出现3个亿元柑橘产业村，8个5000万以上柑橘产业村，实现了柑橘助农、富农、留农的美好夙愿。

3.2 柑橘果园标准化是柑橘产业发展方向

柑橘是我国乃至全世界第一大水果，全球种植面积超667万hm2，我国种植面积在247万hm2以上，产量及种植面积均居世界第一。湖北省柑橘种植面积稳定在23万hm2左右，抓好柑橘产业发展、提高产量、提升品质、深化加工、提炼附加值对我省乃全国疫情之后提振经济、加快经济复苏、夯实农业基础地位具有极其重要的意义。三峡库区探索柑橘果园标准化建设，有利于推动库区柑橘产业的提档升级和可持续发展，促进农业增效、农民增收，巩固脱贫攻坚战成果，同时保障三峡库区绿色可持续发展。