规模化养猪场非洲猪瘟防疫策略

王志伟 ，王英豪 ，王勇卫 ，何 晖 ，王建华 ，李超雷 ，彭志领

（1.郑州市农业综合行政执法支队，河南 郑州 450053；2.河南省睢县畜牧局，河南 睢县 476900）

2018年8月3日,辽宁省沈阳市沈北新区发生一起生猪非洲猪瘟疫情[1]，此后，非洲猪瘟疫情持续暴发，迅速席卷中国内地31个省级行政区及香港特区。虽然目前非洲猪瘟疫情可控，但引发疫情风险因素将长期存在[2]。因非洲猪瘟横扫，养猪行业遭受了巨大的经济损失，养猪场非洲猪瘟的发生导致了生猪短缺，价格涨幅较大，生猪养殖进入了高盈利区间。生猪行业是中国社会命脉的一部分，牵一发而动全身。猪肉占中国人的肉食结构的八成以上，形成了特有的饮食文化[3]。国内消费者在短期内选择鸡肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鱼肉等替代产品，但在一段时间后，随着替代产品价格的快速上升、口感的不习惯、经济的压力等因素影响，逐步回归到购买猪肉是必然的。养猪行业因非洲猪瘟带来的很大影响，让我们养猪人加快恢复生产，全力保障猪肉供给，成为我们的历史使命。由此，文章提出五点非洲猪瘟防疫策略，为我们广大养猪朋友探求切实可行的解决措施，提供借鉴。

1 养猪场全面消毒

猪场复产前的全面消毒包括场内区域以及外墙区域、场区的设施设备。猪场内区域有猪舍、饲料间、仓库、药房、库房、办公室、食堂、职工宿舍、洗澡间、更衣室等。场区的设施设备有道路、墙壁、出猪台、粪尿沟、生产器具、料线、水线、通风系统（水帘、风机、控制器、传感器）、车辆等。按照《非洲猪瘟防治技术规范》要求对周围内外环境彻底消毒，不同设施设备采取相应的消毒方式和消毒液浓度。消毒不仅消灭非洲猪瘟病毒，而且清除所有可能引起动物疫病的病毒、细菌、寄生虫等致病因子。洗消过后须对不同环境样品的进行监测，经荧光PCR检测环境样本非洲猪瘟病毒显示阴性，表明猪场基本安全[4-5]。

2 增强生物安全意识

加强规模化养猪场工作人员的生物安全意识，同时提高大家的防控意识。饲养员上岗前系统培训考核、应急预案和模拟演练，人、猪、料、车、物品、动物等的生物安全技术体系逐步完善。养猪场能否复产成功要靠严格的隔离、消毒制度。养猪场领导和饲养员知行统一，应做好以下5个方面。1）养猪场老板要搞懂非洲猪瘟的感染途径和防控手段，并做好培训工作；2）饲养员对非洲猪瘟疫情的认识要统一，清楚工作的目标，不能让饲养员只会机械地按上级指示去做，通过效果检验工作成效；3）场区人员和外来人员有所区别，外来物资需按程序进行严格消毒后进入；4）全场严格监控外来肉品及其制品进入场区，避免交叉感染；5）全养猪场实施综合性的管理和技术措施，有效控制非洲猪瘟的发生和发展，提高规模化养猪场人员的防控意识。

3 争取政策补贴

国家为有效落实非洲猪瘟防控政策，2019年初农业农村部办公厅和财政部办公厅联合印发了《关于做好非洲猪瘟防控财政补助政策实施工作的通知》（农办计财农〔2019〕4号）文件，按照文件规定争取政策补贴，降低养殖风险。养猪场负责人应认真研读相关政策，争取合理的补贴，开展好养猪工作，从而降低生猪复养的风险。一是充分了解非洲猪瘟强制扑杀补助政策，对养殖场中安全隔离区和疑似猪只的补贴是有所区别。二是发现疑似非洲猪瘟疫情及时上报，对发现疑似病例场所迅速隔离，同时进行荧光PCR检测，检测为阳性判为疑似疫情，严格按照国家有关法律法规采取紧急措施，果断处置，严防疫情扩散蔓延[6]。三是做好生猪数量登记工作，与后期争取政策补贴相对应。

4 坚持自繁自养和分区分级管理的原则

目前全世界尚无有效疫苗和药物用于预防和治疗非洲猪瘟，清除已存在的非洲猪瘟病毒。能否有效阻止非洲猪瘟病毒进入养猪场，是决定养猪场恢复生产的关键。不同养殖场规模及其生物安全情况不同，生产恢复方法无法完全统一。坚持两个原则：1）提倡部分养猪场可采用自繁自养的原则。自繁自养不仅防止购买猪苗时将猪病带入生产者的养猪场，减少本场猪病的发生，而且能降低瘦肉型猪因市场猪苗价格不稳定而增加成本。2）提倡养猪场全部实施分区分级管理原则。分区分级管理不仅减小非洲猪瘟等病毒传播风险，而且能净化生猪群体。

5 规范化工作流程

规模化养猪场要健康发展，必须规范化工作流程。规范工作流程能使工作条理化、标准化和规范化，不断提高工作质量和工作效率。规范化工作流程又能使工作有详细、科学、严谨、高效的操作标准，以保证工作高质量完成。养猪场要建立完善的生物安全制度，执行和监督两手抓，保证生物安全制度的落实到位。养猪场须建立一支专业的监督队伍，负责培训员工的日常基本操作规程。养猪场一旦有发病生猪，对该猪舍的生猪处理完毕后，要对人员、车辆、水源等参照全面消毒进行处理。在规模化养猪场能否建立起规范化的工作流程是养猪人能否成功的重要保证。

当前，各地畜牧兽医部门要按照党中央、国务院决策部署，坚持疫情防控和畜牧业生产两手抓两不误情况下，我们畜牧人的复养生猪大任也迫在眉睫了，我们一定要做好复产前的全面消毒、加强生猪养殖场工作人员的生物安全意识、争取政策补贴降低风险、坚持自繁自养和分区分级管理、严格执行规范化工作流程等措施，才能后续出栏足够的生猪，更好地保障生猪产业链条全面恢复性生产和提高生猪产品的质量。