蘑菇肥配制技术

栽培蘑菇可使用自制的蘑菇肥，采用非药剂配方配制蘑菇肥，原料易得，制作简便，成本低廉，无公害，增产显著，值得推广。

鸡粪液：鸡粪5kg，清水20kg，一同倒入锅内煮沸，滤渣取汁后加水100kg，1m2喷0.5kg。

淡盐水：取食盐150～250g，放入50kg清水中搅拌溶解后即得0.3%～0.5%的稀盐水，喷洒后菇色洁白结实，菇体粗壮质佳，且可增产12%～17%。

淘米水：在每100kg澄清的淘米水中加入1kg葡萄糖，于采菇后3～4天喷洒在菇料面上，1m2喷淘米水2kg左右即可。

味精水：取味精50g，溶于5kg清水中，在第一潮菇采收后7天左右喷洒，1m2用液0.5～1kg，共用3～4次，可增产15%～20%。若在味精液中加入1%葡萄糖，則效果更佳。

豆浆肥：取黄豆500～1000g，放入水中浸泡后磨成浆，滤去杂质，加清水50kg搅匀喷施，可使蘑菇白嫩，菇体粗壮。

葡萄糖液：取葡萄糖粉500g，加入25kg清水中拌匀，待完全溶化后向菇床喷雾。

胡萝卜汁：取新鲜胡萝卜1.5kg并切碎，加水8～10kg，煮30分钟后滤渣取汁，加3倍清水喷施，可提高蘑菇产量。

菠菜汁：将新鲜菠菜洗净，加少量清水捣烂，用3层纱布过滤取汁，加水稀释至500倍，播种后15天开始喷施，每平方米喷15ml，能促进子实体分化，提高蘑菇产量。

酵母粉：取纯酵母粉25g，放入50kg清水中搅匀，喷施后可促使菇体健壮，产量提高20%左右。

草木灰液：取草木灰1kg，加水10kg浸泡1昼夜，过滤取汁，加水至50kg，每平方米喷洒0.5～1kg。若干床面撒施一层干燥草木灰，能提高畦床温度，促进菌丝发育。草木灰还能为菌丝提供一定养分，并能抑制杂菌生长，一般可增产10%左右。

（据农业之友）