欧盟：苹果量少价高

欧盟苹果平均价格保持相对稳定，稳中有升。与历年来的情况相似，由于产量低，尤其是法国和波兰，价格高于往年。尽管鲜食市场表现良好，但在波兰，供不应求的加工用苹果市场出现紧张状况（法国则相反），今年品质较低的苹果或由于极端天气而受损的苹果比例相对较高，这种苹果只能用于加工。

据世界苹果和梨协会（WAPA）公布的预计数据，2020/2021 销售年（2020 年8 月1 日至2021 年7 月31 日）欧盟27 国的苹果产量预计为1 058.5 万t，英国约占欧盟27 国产量的2%。由于极端天气和缺乏与卫生危机有关的劳动力，波兰的鲜食苹果产量甚至将比最初的预估数量还要少。本产季欧盟27 国苹果产量比此前的“小”年低1%，比5 年平均产量低7%。