内部生物安全对猪场流行性疾病控制的重要性

本刊编辑/张 婕（编译）

明尼苏达大学Montserrat Torremorell博士教授研究称，建立有效的内部生物安全措施对于切断母猪场和育肥猪场之间的流感及其他病原体的循环传播是至关重要的。

这位教授在最近的Zoetis Peer Circles网络研讨会上解释说，外部生物安全的目的是防止病原体进入猪场，而内部生物安全的目的则是防止病原体在猪场内部和猪场之间传播。Torremorell博士认为，如果没有适当的内部生物安全措施，仔猪将不可避免地将疾病带到育肥场，这也同时增加了母猪场的疾病感染风险。

Torremorell博士称，最大的内部生物安全风险是猪只、人员和污染物（携带病原菌的物体）的移动。“一些猪场的生产运作方式，为病毒传播创造了完美的条件。”她补充道，“传播途径不是相互独立的。它们倾向于相互重叠和互补。同样地，如果我们在猪场实施的生物安全措施，能够构成一个没有死角的体系，那么疾病防控工作将能够取得更大的成功。”

1 携带病原菌的污染物是疾病传播常常被忽略的因素

Torremorell博士说，流感是验证猪场内部生物安全措施是否有效的理想病原体，因为它传播的速度非常快，并且从流感研究中获得的有关内部生物安全知识，也可以应用于对其他疾病的防控，如对猪繁殖与呼吸综合征（PRRS）和猪流行性腹泻（PED）。她补充道，猪场实现低流感传播率的最重要因素，包括到位的监测，过程驱动的决心和生物安全措施的实施。

流感在产房的流行和持续，是由断奶后定期移走仔猪和新仔猪出生的周期性模式驱动的，但携带病原菌的污染物是疾病传播的“被忽略的因素”。研究表明，猪圈围栏、手推车和用来处理仔猪的工具、猪圈的门以及水槽和水龙头都可能是疾病传播的根源。

良好的通风措施对限制流感作为一种空气传播疾病的扩散很重要，但Torremorell博士质疑在特定的生产环境中空气传播病原体的确切方式。

“在猪场内有流感存在的情况下，猪只可以通过吸入空气中的病毒被感染，但我不能确定这是否是猪场中气溶胶发挥作用的最重要方式。”Torremorell博士还指出，空气传播导致的流行性疾病快速发病往往甚至比发现时更严重。

“空气中的病菌颗粒通过水滴、灰尘或食物颗粒污染表面。这对内部生物安全有直接影响。”Torremorell博士补充道。

2 猪场层面的变化可能会产生影响

Torremorell提到，最佳的生物安全实践包含行为和程序元素。这些措施包括放置在不同的房间或杂务中使用专用材料和工具，需要遵循适当的卫生和消毒规程，并且需要限制污染物的移动。工作人员在猪场的不同部分之间移动前亦需更换靴子、手套和工作服。

在某些情况下，这些措施并不足以预防疾病暴发，在猪场层面需实施些严格措施，同时实施洗消操作，才足以根除病原。

3 动物移动与疾病传播

虽然仔猪在分娩期间的移动与病原体传播密切相关，但Torremorell也强调了母猪移动的重要性，特别是哺乳母猪。她解释说，尽管不能涵盖所有疾病的传播情况，但Garrido等人曾在哺乳母猪的乳房皮肤上发现了活的流感病毒。仔猪的鼻腔和口腔分泌物可以传播病毒，当母猪被移到一个新的场区喂养其他仔猪时，病毒就会传播。

明尼苏达大学的研究表明，在哺乳时与受感染母猪接触后，仔猪很快就会被感染。因此，对哺乳母猪乳房皮肤消毒，可以成为一种新的生物安全防控措施。

4 通过疫苗接种建立免疫力

Torremorell指出，母猪可以通过接种疫苗给予仔猪被动免疫，这项举措在限制疾病传播方面也发挥着关键作用。明尼苏达大学最近的一项研究表明，与未接种疫苗的母猪相比，接种疫苗母猪的断奶仔猪组流感检测呈阳性的可能性降低了74%。这证明了接种疫苗有助于增加内部生物安全措施，成功控制猪只感染疾病的概率。

5 生物安全闭环管理对母猪场的影响

Torremorell强调，从仔猪出生到断奶，内部生物安全至关重要，但生长育肥猪场的病原菌也可能给母猪场带来疾病。研究表明，育肥猪场的猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）流行与母猪养殖场随后的感染之间存在密切联系。

“从一个闭环管理的角度来考虑内部生物安全是很重要的，”Torremorell补充总结道，“如果我们在仔猪断奶前未能建立有效的防控措施，这些仔猪和母猪就有可能成为猪场的疾病传染源。”

（编译自：https://www.thepigsite.com/articles/internal-biosecurity-essential-to-endemic-disease-controlon-pig-farms-3）