养蜂扶贫的一例成功案例

徐祖荫，王胤晨

（1.贵州省养蜂学会，贵州 贵阳 550001；2.贵州省农业科学院畜牧兽医研究所，贵州 贵阳 550009）

贵州省黔东南苗族侗族自治州麻江县为我国南方蓝莓重点产区，现全县已挂果的蓝莓面积有0.2 万余公顷。自2015 年开始，贵州省农业科学院现代研究所曾在麻江开展中蜂为蓝莓授粉试验，结果显示，蓝莓通过蜜蜂授粉后，能显著提高蓝莓结实率和果品品质。同时通过对蓝莓授粉，养蜂户也能够采到珍稀的蓝莓蜂蜜，增加养蜂收入。为此，2019 年中国养蜂学会特授予麻江县蓝莓授粉示范县称号。

麻江县本身蜜粉源条件不错，除了有油菜、蓝莓外，秋季还有盐肤木（五倍子），全县有3 个可以取蜜的大宗蜜源，其中蓝莓蜂蜜具有较大的开发价值，为市场上的珍稀蜜种。

为了进一步推动蓝莓授粉工作，发展林下养蜂，麻江县于2019 年，在麻江县兰之灵山地农业发展有限公司（属麻江县农投公司）的旗下，成立了养蜂部，结合扶贫工作发展当地的养蜂业，积极推动蓝莓授粉和养蜂扶贫工作。

2019 年11 月，公司通过扶贫资金购买了一批蜂群，聘请了一名养蜂师傅作为技术总监（上海人吴小根），另外聘请了7 个当地人为养蜂员（贫困户），作为公司的职工养蜂。但由于所聘人员既无技术，又无责任心，蜂群不但发展不起来，并且还有损失（看来发工资请人养蜂这条路走不通）。根据这一情况，公司2020 年决定改变运作机制，决定将公司的蜂群（国有资产） 以托管的方式，分别承包给适合养蜂的人员（含贫困户）饲养管理。凡当地愿意养蜂的人都必须事先经过培训，通过志愿报名与公司考察相结合，确定承包对象。听到这个消息，群众养蜂热情很高，第一次参加报名培训的人就有100 多人。

公司确定承包对象有严格的要求，一共有8 条： （1） 本人喜欢养蜂，承包意愿强烈； （2） 有一定的文化程度； （3） 家庭驻地周围蜜粉源条件较好，有一定的养蜂资源；（4） 年龄要求，男性50 岁以下，女性40 岁以下；（5） 身体健康，对蜂蜇不过敏，不过度饮酒；（6） 家庭支持，邻里和谐；（7） 头脑比较灵活，学习接受能力较强； （8） 同等条件下，贫困户优先。

学员接受公司的培训后，公司对报名养蜂的学员进行实地考察、挑选。比如说，检查一个人接受能力强不强，公司技术总监吴小根在培训班上演示了一个提脾查蜂的标准动作，这个动作要通过双手配合做一些转换动作查看巢脾两面的情况。看一遍能够顺利操作的，说明这个人的学习接受能力强，可以学养蜂；凡不会操作的，则不适合养蜂。还有一次，公司派人到一个申请人家考察，看到他家路边围得有一段网片，公司的人就问他是否与邻居有矛盾，一问果然如此，因此就落选了。因为如果邻里不和，就会发生很多矛盾（如蜜蜂蜇人、打农药等），难以调和，导致养蜂不能顺利进行。

在选择养蜂对象时，他们还考虑到人选的分布。全县根据蜜粉源条件，可以分为东、中、西3 个片区（其中东片区分为2 个点）。东片区为宣威、龙山2 个镇，海拔500～600 m，主要蜜粉源有油菜和蓝莓。中片区为杏山镇，海拔在900～1 000 m。西片区为谷硐镇、罢芒镇，海拔在1 500～1 600 m，主要蜜粉源为盐肤木，不同区域间可以实行小转地放蜂。然后从中挑选4 个优秀学员作为辅导员，负责片区养蜂技术辅导及督查工作，每周要到养蜂户家去检查一次。这4 人原先拿工资，为了减轻公司的负担，公司就改为发放蜂群，虽然公司每月发薪4 000 元，但每人每年需交200 kg 蜂蜜给公司。对于托管户，蜂群产权归公司，由公司负责技术指导，但托管户在保证蜂群安全的前提下，收入归己，每年每箱蜂上交公司48 元，这样公司4 000 群蜂，一年可以收入19.2 万元，用于贫困户分红。

托管户的产品，除了自己销售外，在质量合格的前提下，由公司负责按收购价回收，品种只限蓝莓蜂蜜和五倍子蜂蜜，要求品质纯正，浓度达到41.5 波美度。公司收购时进行检验，除符合国家相关标准外，还必须符合口感、颜色等相关要求。产品收购后由公司统一品牌、统一加工、包装出售。由于公司严格把关，产品很受欢迎。2020 年收蜜3 t（秋蜜因雨多减产），今年计划生产15 t。根据统计，这样操作后，蜂群不但没有减少，还增加了30%。

由于麻江蓝莓种植面积较大，花期长，有外地蜂场来麻江放蜂（如贵州省遵义、正安、桐梓、台江、息烽、开阳等县、市）。为了有序放蜂，采蓝莓的蜂场（包括本县蜂场） 入境时都需要到公司报到，公司按0.13～0.20 hm2一群（幼林地按0.67 hm2） 合理安置蜂场。今年通过公司安排的外来蜂群大约有3 000 群，我们今年到麻江采访时，公司正派人到蜂场监督清框。

贵州省前些年许多地方实行养蜂扶贫，不根据自己的蜜源现状盲目发展；且择人不当，运作机制不健全；形式主义严重，为了应付检查，把蜂群发下去了事，结果项目结束后蜂群所剩无几，造成国家资金极大浪费，严重挫伤了群众养蜂的积极性。麻江县利用国家扶贫政策，采取“公司+ 养殖户（能人）+ 贫困户”的模式，统一整合资源，加强技术指导，有序生产，解决产品加工销售的问题，既保证了国有资产安全，又能调动养蜂者的积极性，使公司、养殖户、贫困户三方受益，值得各县在养蜂扶贫、乡村振兴工作中效仿学习。