畜牧业发展的生态环境问题及其控制对策

陈涛

摘要：畜牧业是我国社会经济发展的重要产业，畜牧业在带来良好经济效益的同时，也存在一些环境污染问题。下面文章对畜牧业发展的生态环境问题进行分析，并对生态环境治理措施展开探讨。

关键字：畜牧业;生态环境;环境问题;环境治理

引言

我国畜牧业的发展历史悠久，其在发展过程中更易遭受自然环境的影响，随着人们对畜牧类产品需求的增加，引导畜牧业更好地发展符合当前时代的发展趋势，在市场需求逐步扩大的今日，相关部门应采取积极的对应策略来改善畜牧业的发展。

1新形势下畜牧业发展路径

以促进供给结构改革为核心，把握全新发展理念，实现高质量发展目标，重视绿色可持续性发展，针对当前畜牧业存在的问题，将发展重点由畜牧产品产量转变为高质量高效益，切实有效的贯彻绿色发展战略，对区域布局进行进一步优化，调整产业结构，实现种植与养殖绿色循环，提升绿色畜牧产品的供给能力，促进畜牧业绿色发展，全面有效支持各项政策落实，在科学技术、专业人才、资金等方面有所保障，尽快实现资源节约型、环境友好性及生态保育性畜牧业，不断提升我国畜牧业发展能力与竞争力。在优化产业结构方面，在发展畜牧业过程中需要考虑我国自然环境的多样化，结合各地资源的具体情况，如环境容量、生态类型、地区优势等因素，以农牧结合、循环发展思路发展全新种养型的路径，将农业与畜牧业有机结合，充分发挥资源可利用价值，促进畜牧业可持续发展。对畜牧业区域布局进行进一步优化，在资源承载能力的基础上，对畜禽养殖生产规模进行合理规划，在布局上保证科学合理，促进种养业协调发展。鼓励各地落实农牧结合、农业给养牧业，牧业促进农业的发展途径，对种养典型案例进行宣传与推广，最大限度地提升产业效率，提高种养业综合收益。

2畜牧业发展的生态环境问题分析

首先，造成大气污染。禽畜粪尿在接触环境后，产生化学反应且迅速腐败，产出一些恶臭气体，对环境造成污染。臭气的扩散导致禽畜生存环境受到污染，同时臭味弥漫，影响民众的日常生活以及身体健康。此外，禽畜排泄物内包含大量的病菌以及饲料药物，这些物质极易与水、空气中的尘埃等结合而融于大气中，随着空气流动扩散到其他地方，引起动物呼吸道感染，降低动物的抗病能力。其次，造成水质污染。如果将禽畜粪便不进行处理而直接排入河流，会造成严重的水质污染。特别是患病禽畜的排泄物，存在大量的致病病菌以及寄生虫卵，这些排泄物被直接排入水中，水作为流动媒介会扩散传播到不同地方，导致疫病传播，引发疾病发生。另外，造成土质污染。禽畜粪便本身含有氮、磷等有机物，是作物所需要的有机肥料。但部分地区的大量禽畜粪便没有被合理运用以及区分处理，造成排泄物在种植土壤中分配不均，导致有机肥料成分养分过大，抑制农作物生长，影响经济收入[1]。

3畜牧业发展的生态环境治理措施

3.1以持续发展政策进行引导

要让畜牧业可持续发展，并让牧区生态可持续发展，各地不能仅仅依赖于市场的调节功能，更应该寻求政府的充分支持，利用畜牧业保护法等效力高的法律条文，让可持续的畜牧发展、生态发展变成群众共同的意愿，变成区域社会内共同的意志，促使畜牧生产改变管理及生产的粗放方式，使得当地关注环境保护、畜牧生产的持续性，让各地生态可以往可持续发展的方向靠拢。

3.2尊重自然规律，科学选择生态畜牧业发展模式

首先，要坚持“和谐共生”原则。要尊重自然生态系统固有的规律和不同区域生态系统的特殊性，因地制宜設计区域生态畜牧业发展模式。例如在草原生态系统中，要统筹草场面积、牧草特征和产量规划牲畜种类和数量，以草定畜，建立草畜平衡型生态畜牧业模式，维护良好的生态循环;在农牧结合区则要设计“粮食种植—饲料加工—畜禽养殖—粪便回田—粮食种植”的闭环生态系统，建立农牧结合循环型生态畜牧业模式，让各类生态要素发挥出最大效能。其次，要坚持“自然多样”原则。生态畜牧业要以畜禽养殖为核心，以农林牧副渔共同发展为要素，建立种植业、林业、渔业与畜牧业共同发展的“大生态农业”模式，尊重自然生态系统内部所有要素的生态权益，发展多样化的畜禽养殖方式，在发展生态畜牧业的同时带动其他产业的发展。最后，要坚持“规模集约”原则。规模化养殖、集约化生产可以有效降低生产成本，提高畜牧业产出效益和产品质量，提升废弃物资源化利用效率[2]。

3.3采用科学污染处理方法

首先是对药物的合理使用和管理，杀虫剂、抗生素等化学药品处理不当对环境都会造成很大的危害，应当加强对药物使用的管理力度，尽可能的在满足需要的同时避免出现药物残留。其次，在针对动物粪便以及动物遗体处理方面，除了合理的用作植物养料以外，还应建立层次分明的有害物处理系统，包括无机化学反应和有机化学反应所产生的各类有害物质的过滤和处理，尽可能的减少环境带来的危害。同时应该注意，不同的畜牧业类型，针对其污染物所含化学物质的量不同，还应该配备有不同的处理模式。

3.4提倡绿色生态养殖，加大环保宣传

各地畜牧业应结合当地实际情况，选择合适的生态养殖方式，遵循生态循环理念，发展生态畜牧业，实现农牧同步、种养结合，形成良性循环模式。随现代科学技术的高速发展，针对禽畜生产中产生的臭气问题，通过微生物除臭技术的应用，可有效缓解禽畜污染空气等问题。微生物除臭原理是分解恶臭成分，使其分解为无臭、无害的产物，其除臭效果良好，该技术已经得到广泛的应用。与此同时，应大力宣传畜牧业污染治理的法律法规，并通过自媒体、短视频等网络渠道广泛宣传，使人们对禽畜排泄物对环境污染以及影响人类健康问题引起重视，同时引进专业人才，对养殖场人员进行专业饲养、科学调配饲料等知识的培训，增强环保意识，减少禽畜生产经营中环境污染问题[3]。

3.5畜牧粪便综合利用

在养殖工作中，应该通过多种方式，对动物粪便合理处理。在粪便处理中，可以尝试建立粪便加工高效场所，通过分离及干燥等有效技术，将动物粪便加工成用处广泛的有机肥。此外，还可以通过沼气池的建设，将粪便发酵，产生沼气，为当地提供清洁有效的能源。还可以尝试对动物粪便的多级利用，如将沼气料用于鱼养殖等。

3.6规范合理使用饲料添加剂

不论是污染物的随意排放对环境的危害，还是药品的胡乱运用对生态的影响，起因都是畜牧业的管理力度欠缺，加大管理力度，是针对畜牧业对环境所造成危害的有效处理方法。从某方面来看，饲料中添加抗生素类药物来促进动物生长与预防动物疾病已成为一种普遍存在的现象。科学合理的使用饲料添加剂是提升畜禽生产力的有效方式，但如果添加剂使用过量会对畜禽身体带来严重危害，并且会对人体身体健康造成危害。为此，需进一步加强对饲料添加剂的使用规范，管理饲料与饲料添加剂产品的质量安全与使用安全，促进饲料工业与养殖业健康绿色发展。

结语

综上所述，随着畜牧业的不断发展，环境污染问题也越来越严重，不仅造成禽畜产能和成活率降低，同时危害人类身体健康。因此，在畜牧养殖过程中还需要注重环境污染的控制，做好产业规划，开展科学污染处理，提倡绿色生态养殖，提升畜牧粪便综合利用能力，从多方面推动我国畜牧业繁荣发展。

参考文献

[1]郑家茂，秦兴赞.畜牧业生产中环境污染和治理对策[J].畜牧业环境，2020（13）：19-20.

[2]都楞.畜牧业生产中的环境污染治理分析[J].畜牧业环境，2020（23）：7.

[3]彭爱霞.畜牧业生产中的环境污染及治理方法分析[J].兽医导刊，2019（10）：28.