防腐剂在湿巾中的应用与评价

刘红亮 王鹏 任玲玲 魏绍奎

摘要：湿巾是人们生活中的一大必备物品，湿巾的质量能够对人类的日常生活带来直接影响，而湿巾中的防腐剂更是与人类健康密切相关。基于此，本文以湿巾中的防腐剂为研究对象，对不同防腐剂进行了分析和阐述，以期为湿巾制造厂商选择正确、合适的防腐剂带来一定参考和借鉴作用，在帮助企业提高经济效益的同时，为使用者的健康提供保障。

关键词：防腐剂;湿巾;应用与评价

湿巾在人类生活中有着普遍的运用，由于湿巾经常与人体皮肤甚至是食物直接接触，因此，湿巾的质量将直接关乎人类的身体健康和安全。近年来，各类食品安全事件不断涌现，大大提高了国民的安全意识。随着国民的物质生活水平越来越丰厚，人们对湿巾的要求除了能够满足基本需求外，还对其质量和安全提出了更为严格的要求。

一、湿巾概述

湿巾的制作原材料通常为无尘纸或非织造布以及纯化水，除此之外，湿巾的制作还必须添加必要的防腐剂或活性炭，在国民的日常生活中，湿巾主要充当着清洁、杀菌的作用。在湿巾中添加防腐剂的最主要目的是延长添加物质的活性。

从根本上来看，对于湿巾产品而言，不论是在生产还是在使用过程中都非常容易受到微生物的污染，因此，为了最大程度地降低微生物对湿巾带来的污染，绝大部分制造商在生产湿巾时，都会加入防腐剂。由于防腐剂的不当使用会对人类身体健康带来不良影响，因此，防腐剂的合理使用与湿巾质量密不可分。然而，由于我国当前对防腐剂在湿巾中的使用并未提出明确的规定，因此，导致湿巾生产行业出现了防腐剂滥用的问题。

二、湿巾中常用防腐剂种类

湿巾中含有大量的营养物质，因此非常容易受到污染导致变质的问题，为了避免这一问题，生产商通常会在湿巾中加入防腐剂来抑制微生物的生长。就湿巾的主要生产情况来看，当前在湿巾中较为常用的防腐剂通常有乙醇（酒精75%）、苯氧乙醇、羟苯甲酯、季铵盐、亚甲基盐酸盐、异赛唑啉酮、甲醛缓释剂。其中，甲醛缓释剂由于公众对甲醛的诟病，新型湿巾厂家不愿接受，即便是释放微量的甲醛，乙醇和异噻唑啉酮存在着细胞毒性，有可能会导致接触者产生皮疹或出现过敏等现象而被淘汰，羟苯甲酯其水溶性受到限制，苯氧乙醇的防腐剂效果尤其对革兰氏阴性菌抑菌浓度需1000mg/kg。近年来，苯甲酸、山梨酸类防腐剂配合多种温和型防腐剂得到应用

三、防腐剂的搭配使用

一般来讲，某一种防腐剂只是对某一特定菌落才有杀灭或是抑制效果，而使用两种或两种以上防腐剂。其价值可以总结为

①增加抗菌谱，针对多种微生物有抑制作用

②增加药效，使防腐失败风险降低

③提高安全性，降低每种防腐剂添加量达到降低刺激风险

④减少抗药性，避免一种防腐剂长时间使用的耐药

就研究来看，以防腐兼具有抗菌功能的湿巾防腐剂复配组合：

苯甲酸+山梨酸+甘油辛酸酯，苯氧乙醇+氯苯甘醚，氯已定+氯苯甘醚，DMDMH+IPBC，羟苯甲酯、乙酯、丙酯复合。其复配方案通过在实验室和市场反馈均有不错的体现，市场产品名称较多，例如：Glydant，Acticide，极美，联合速清，舒美。

三、国内外对湿巾中防腐剂的相关规定

就西方发达国家市场来看，当前许多国家已将湿巾纳入化妆品行业，因此受化妆品管理法的严格限制。国家法律规定，为了抑制微生物对湿巾带来污染，在湿巾生产时可适当添加防腐剂，但防腐剂的用量以及防腐剂的种类必须严格根据国家标准来进行选择，不同的防腐剂具有不同的使用限量以及使用限制。比如，就国内在生产时所使用的甲基异噻唑啉酮和甲基氯异噻唑啉酮混合物而言，是被排除在欧盟认可的防腐剂之外的，这是因为欧盟在研究中发现该类防腐剂非常容易造成过敏等现象，且还会对人体健康当然不良影响。

然而，就我国的化妆品标准来看，甲基异噻唑啉酮是允许用于化妆品之中的。除此之外，与欧盟的规定相比，在我国当前的现行标准中，也未对防腐剂的使用用量以及使用限制进行明确规定。不仅如此，当前国内能够用于防腐剂检测的机构和方法较少，且由于湿巾被列为一次性使用产品，因此，国家对化妆品防腐剂所提出的规定也不适用于湿巾。因此，针对这一现状，国家应根据当前的实际情况并参照欧盟等西方国家的标准来对湿巾中防腐剂的使用进行严格规定，以降低其对人体所带来的不良影响。

四、湿巾产品质量现状

1、国家监督抽查情况

在完成本研究的过程中，对北京、上海、江苏等15个省份、70家企业所生产的湿巾产品进行抽样调查。本次调查共选取70批次产品，其中共有3批次不合格，合格率为95.7%。本次调查共涉及细菌菌落的数量、真菌菌落的数量、金黄色葡萄球菌杀灭率、pH等共14个项目。

2、省级监督抽查情况

在完成本研究的过程中，对河南省的7家湿巾制造企业所生产的产品进行了抽样调查。本次调查共选取18批次湿巾产品，18批次产品均符合GB/T 27728-2011《湿巾》的要求。本次调查共涉及细菌菌落的数量、真菌菌落的数量、金黄色葡萄球菌杀灭率、pH等共14个项目。

3、市级监督抽查情况

本研究在对郑州湿巾制造企业所生产的产品进行调查时，共抽查了15批次湿巾产品，共抽查细菌菌落的数量、真菌菌落的数量、金黄色葡萄球菌杀灭率、pH等共14个项目，在抽查中未发现不合格产品。

4、监督抽查中发现的主要问题及分析

从本次抽查的结果来看，在发现的不合格产品中，绝大多数问题均为微生物指标不达标。除此之外，本研究所抽查的检验项目均为标准中所提出的相关项目，但并未涉及到安全项目。比如：湿巾的质量是否满足消费者的使用需求。

五、湿巾防腐剂的未来发展。

从当前形势来看，传统的防腐剂已受到了越来越多的限制，除上述所提到的被欧盟法规禁止使用的异噻唑啉酮外，其他防腐剂如三氯生、尼泊金酯也面临着被禁用或使用范围被严重压缩的情况。在此背景下，防腐体系的发展面临着巨大的挑战和压力。近年来，在防腐剂，食品安全事件频频发生，大大提高了国民对安全的意识和渴望，在此背景下，天然防腐剂已成为越来越多国民的青睐对象。

所谓天然防腐剂，指的是从动物或植物中提取且具有良好抑菌效果的防腐剂，然而，就当前形势来看，与传统的合成防腐剂相比，天然防腐剂虽然具有其自身独特的优势，但由于成分较为复杂，因此在短时间内要想得到广泛运用尚有一定难度。

从另一层面来看，无添加防腐剂在概念上有着一定的误导性，但就当前的政策和法规来看，无添加防腐剂并未被列入国家防腐剂列表。从整体上来说，不论是天然防腐剂还是无添加防腐剂与传统的合成防腐劑相比，在安全性以及稳定性上都更有优势，因此，不难看出，这两大防腐剂将会是未来防腐剂的主要使用方向。但就短期内来看，只有将两种防腐剂与当前现存的传统防腐剂进行结合，才能够获得最高的商业价值。从专业角度来看，防腐剂安全性的提高能够为人类的健康带来更有力的保障。因此，在不久的未来，风险更低、安全性更高的防腐剂或其他替代产品必然会取代当前在安全性上存有较大隐患的传统防腐剂。

结语

作为当前使用较为广泛一次性产品，湿巾的当使用者为婴幼儿或妇女，由于湿巾经常与人体皮肤直接接触，因此与人类健康甚至是人身安全密切相关。滥用防腐剂或过量添加防腐剂的行为不仅会影响使用者的生命健康，同时也从根本上体现了企业责任感的缺失，会对企业的生产和发展带来不良影响。因此，国家应对当前的法律法规进行优化和完善，在规范防腐剂使用的同时，为人类健康带来保障。

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