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瑞典秋意浓

2021-12-02飞扬李丹

走向世界 2021年44期
关键词:北极光极光龙虾

飞扬 李丹

瑞典的秋天,像被打翻的调色盘。秋季是瑞典一年当中色彩最丰富的季节,在这个国土狭长的北欧之境,最早让人察觉到秋天到来的,一定是那渐渐丰盈缤纷起来的色彩。从南至北,秋跨越15个纬度,将最美的瑞典呈现。城市、乡村、国家公园、高山溪流,一草一木、一田一屋,都换上了彩色的华服,各展秋意。在南部斯科纳省的南山脊国家森林公园,从高处俯览,层林尽染,数十公里外的金色平原、森林交相辉映,壮丽得令人惊叹。在首都斯德哥尔摩,郊外的上万个群岛,被秋天染色,显现出最丰富的色彩,其间点缀着三两个红色或黄色的木屋,更是增添了北欧田园的几分惬意。瑞典对绿化的设计,常常会考虑到季节的因素,让景观在一年四季都有变幻的风情。然而,秋天是不需要设计的季节,随便一棵树,甚至一幢老建筑上的爬藤,都在用生命诠释着秋意之美好。

瑞典的秋天,是收获的季节。一望无际的麦田、瓜果飘香的庄园,空气里氤氲着秋日收获的气息。9月,正是瑞典乡村收割麦子的季节。金黄色的田野里,一台台收割机通过机械自动化作业,将粮食颗粒归仓。收割后的麦秸,晒干后由打捆机进行打包,留作牲口过冬的饲料。秋日的阳光里,金黄色的麦秸卷懒洋洋地躺在田野里,四周散发出特有的清香令人陶醉。此时也是苹果成熟上市的时候,从新鲜苹果到苹果汁、苹果酒、苹果派,苹果所有的打开方式,在这里都能找到。斯科纳省的希维克,每年9月底会举行规模盛大的苹果节,吸引数万人参加。人们在苹果节上,除了品尝、购买各类苹果及相关产品,还能欣赏到当地艺术家手工制作的巨幅苹果画。

瑞典的秋天,是户外爱好者的乐园。在瑞典,每个放荡不羁的灵魂,都有一颗自由行走的心。瑞典人为什么热爱徒步健行?如果你走入遍布瑞典全境的国家森林公园中的任何一个,很快会找到答案:秋高气爽,空气新鲜,既能領略户外一步一景的美好,又能享受秋日的静谧悠然,这样健康又环保的运动旅行方式,有谁不喜爱?另外,瑞典的公共访问权使大自然爱好者可以在最小限制内享受户外活动,例如散步、骑自行车、滑雪和露营。除了私人住宅、花园和耕地外,任何人都可以探索国家的任何地方或在任何地方扎营。只要没有其他指示,也可以在私家路上驾车行驶,在整个海岸线上钓鱼,在美丽的大自然中骑马远足,用身心去感受属于秋天的美。

瑞典的秋天,有着惊喜的日常。不亲自来瑞典,你可能很难体会到当地人与蘑菇的亲密关系。采蘑菇,就是瑞典人秋季里普通又充满惊喜的日常。瑞典广袤的森林植被,处处都是蘑菇生长的“家园”。其实并不需要深入森林才能与蘑菇邂逅,城市中的公园、树林,或是郊外的山坡,都是能让人收获满满的地方。秋季也是品尝海鲜的季节,瑞典西海岸的海味堪称世界上最鲜美的食物之一。越来越冰凉的海水,让龙虾、生蚝等海洋生物距离岸边较近,人们的捕捞变得轻而易举,海鲜肉质此时也更加紧实,口感亦愈发鲜美。布胡斯省著名的龙虾捕捞之旅最值得体验。每年9月20日后的第一个星期一,当地的龙虾捕捞季便正式拉开帷幕。在船长的带领下,人们可以扬帆出海,体验一番渔夫的乐趣。在捕捞行程中,还可以添加品尝及烹饪等体验。

瑞典的秋天,最适合赴一场追光之旅。极光,被视为自然界中最漂亮的奇观之一,人们都渴望一睹其风采。瑞典15%的国土踏进了北极圈,是欣赏极光的好地方。每年9月至次年4月,整整半年时间,瑞典北部都能观测到北极光。曾被美国宇航局称为世界上观测北极光最佳地点的阿比斯库极光天空站,位于瑞典最北部的北博滕省。阿比斯库极光天空站位于海平面900米以上的山腰上,远离人间烟火,没有光线和声源的干扰。站在这里,仰望星空,仿佛置身于宇宙之中。入秋之后,黑夜更黑,给北极光提供了闪耀光芒的完美天幕,几乎每个晚上都可以看到规模或大或小的极光活动。它们呈带状、弧状、幕状、放射状,形状有时稳定有时作连续性变化,散发出绚烂的奇幻色彩,装点着瑞典北部的夜空。在这里,观赏极光的手段也堪称丰富,登上树屋、坐在雪橇里、窝在酒店中……在这个靠近世界尽头的国度,看极光变得轻而易举。如果你也想体验北极光在天幕中漫舞飞腾的奇观,那么秋天来瑞典,就能梦想成真。

刁艳杰

A U T U M N I N S W E D E N

Speaking of Sweden, one of the five Nodic countries, most people are eager to enjoy a snow trip in winter. Actually, with the gradually increasingly autumnal atmosphere, Swedens autumn appears short yet impressive.

Autumn is the most colorful season in Sweden. From south to north, autumn spans 15 latitudes, and presents the most beautiful picture of Sweden. Cities, villages, national parks and mountain streams are all dressed in their finery, each showing a different sense of autumn.

September is the time for harvesting wheat in the Swedish countryside. In the golden fields, harvesters bring in every single grain by mechanical automation. The grand Apple Festival is held in Kivik, Sk?ne at the end of September every year, which attracts tens of thousands of people.

The right of public access in Sweden allows nature lovers to enjoy outdoor activities such as walking, cycling, skiing, and camping with very few restrictions. Apart from private residences, gardens and cultivated land, anyone can explore any part of the country or camp anywhere.

Mushroom picking is an ordinary yet surprising routine for Swedes in autumn. In fact, you do not have to go deep into the forest to seek mushrooms. City parks, woods or suburban hillsides enable you to harvest a lot. Autumn is also a season for tasting seafood. The seafood from the west coast of Sweden is one of the most delicious foods in the world.

Northern lights can be seen in northern Sweden six months a year, from September to April. Abisko Aurora Sky Station is located on a mountainside at an altitude of 900 meters above sea level, which is uninhabited, with no interference from light and sound. If you want to experience the wonder of northern lights dancing in the sky, you can come to Sweden in autumn, where your dream will come true.

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