临洮县现代畜牧业发展现状及建议
2021-12-02姚侃
姚 侃
(甘肃省临洮县畜牧兽医技术服务中心,甘肃 临洮 730500)
1 临洮县畜牧业现状
近年来,临洮县委、县政府高度重视畜牧产业工作,先后出台了一系列惠民政策,大力发展畜草产业,稳定生猪(特别是三元杂交猪)生产,积极实施“粮改饲”项目,全县畜牧业生产呈现出快速、健康发展的态势。畜牧产业已成为临洮县助推乡村振兴的主导产业之一。
2 临洮县畜牧业发展中存在的问题
一是现代畜牧产业发展缓慢。目前畜牧业基础设施、养殖方式、生产技术不能满足现代畜牧业的发展需求。二是优质品种繁育体系不配套。三是龙头企业、合作社带动能力较弱,畜牧业全产业链体系还没有形成。四是部分养殖农户过多地依赖政府政策支持,自身发展存在劲头不足、能力不强的问题。五是风险共担、利益共享的产业化经营模式还未形成。六是市场体系不健全。全县畜产品仍然以活畜外销为主,现有畜产品加工企业规模小、产业链条短、辐射带动力弱,产品档次低,没有培育形成自己的“品牌”产品,缺乏市场竞争力。
3 对策及建议
3.1 提高思想认识,坚定发展信心
畜牧产业是临洮县发展的重要支柱产业,要按照科学发展观的要求和乡村振兴战略的内涵要求,在新形势下进一步加快现代畜牧业的发展。发展现代畜牧业,不仅能够实现现代环境的保护和发展,促进荒山荒坡的有效利用,形成现代环境的良性循环,而且能够促进农业增效、农民增收,也是临洮县实现农业农村全面、协调、可持续发展的必然选择[1]。
3.2 坚持利用市场机制,鼓励全社会参与和支持发展畜牧业
鼓励多种经济成分以多种形式参与现代畜牧业的生产、加工和流通;抓住国家鼓励向西部地区投资的优惠政策和有关招商引资的优惠政策,努力营造良好的投资环境,积极引进项目和资金,多渠道整合资金投入畜牧业发展之中。
3.3 增加畜禽优良品种
为改善品种结构、提高养殖效益,继续引进荷斯坦奶牛,长白猪、大约克猪,无角陶赛特、杜泊、澳洲白、湖羊、萨福克羊,皮埃蒙特、西门塔尔、夏洛莱、弗来维赫牛以及海兰、罗曼高产蛋鸡等优质高效品种。截至目前,全县建成肉牛、奶牛、羊、猪、鸡等标准化规模养殖场25个,建成牛冻配站24个、猪人工授精站26个,羊常温人工授精站18个,效益明显。
3.4 加大监管投入,保障产品安全
加强饲料、饲料添加剂及兽药等投入品监管,加强畜产品质量检验检测能力。加快动物标识、监督监测及可追溯体系建设,实行畜产品市场准入和责任追究制度[2]。提高饲料生产企业准入门槛,提高市场信息服务和监测预警能力。
3.5 建立和完善动物防疫体系
加强村级防疫员队伍建设,并提高防疫员待遇。认真组织实施好防疫工作,采取“一对一”监管措施,持续做好非洲猪瘟防控工作。切实强化产地检疫,做好养殖场规划建设指导和病死畜禽无害化处理工作,确保畜产品质量安全[3]。
3.6 深化产品加工,延伸产业链条
大力发展畜产品深加工企业,延长产业链条,提高产品附加值和市场竞争力。在优势畜产品集中区、集散地建设畜产品交易流通市场,实现优质畜产品与畜牧加工企业和农产品市场的对接。大力发展畜牧业合作经济组织,搞好农民畜产品经纪人队伍建设,培养一批了解畜牧业产品布局、掌握畜产品市场供求信息、市场开拓能力强的专业销售队伍,解决畜产品销售问题。
3.7 加大渔业资源开发,大力发展休闲渔业
大力发展现代、观光、休闲渔业,鼓励临洮县29家渔场积极发展现代休闲渔业,创建国家级休闲渔业示范场1个,打造洮河沿岸休闲、旅游、垂钓、度假基地2个,吸引兰州等周边市民周末进行垂钓旅游。
3.8 加强畜禽养殖废弃物综合利用,改善畜牧业发展环境
加大对禁养区外养殖场的环境整治工作,对2021年新建养殖场(区)全部配套建设畜禽粪污处理设施,对临洮县173家备案养殖场,符合环保和国土备案要求的,指导逐步配套建设畜禽粪污处理设施,不符合要求的逐步缩减规模,选择合适的地方扶持重新建设。扶持多家有机肥加工企业投产运营,并衔接大型养殖企业与之对接,实现现代循环发展,力争临洮县养殖场达到“零排放”和“零污染”,为全县经济发展提供健康环境。
3.9 明确思路目标,合理规划畜草产业布局
紧紧围绕打造甘肃省畜草产业示范县和“中国西部草都”核心区的目标,按照临洮县资源优势和区位优势,重点实施好“一区二带五基地”工程,推动全县畜草产业高质量发展。“一区”:在康家崖农副产品集散加工园区通过出城入园、招商引资等方式建成畜禽综合交易市场和牛羊肉精深加工冷链物流区。“二带”:一是在洮河沿岸的水川区和川坪区通过“粮改饲”构建草畜一体化产业示范带;二是依托畜禽粪污资源化利用整县推进项目,在洮河沿岸的水川区加快构建农牧循环、种养结合的现代农业产业经济带。“五基地”:一是在洮阳、八里铺、新添、红旗等乡(镇)依托安贝源、康和、平长、东牧等良种繁育场,建成良种肉牛和奶牛繁育基地;二是在临洮县东部的龙门、窑店、康家集、连儿湾、站滩、漫洼、峡口、上营、新添、红旗、衙下集、南屏等乡(镇)通过“20+1”的肉羊产业模式和户均3头基础母牛的肉牛产业发展模式,大力培育肉牛、肉羊养殖示范村,建立良种母牛、母羊扩繁基地;三是在南屏、衙下集、玉井、八里铺、新添、太石等乡(镇)建立生猪养殖基地;四是在普银公路沿线建成现代虫草鸡和土蜂养殖基地;五是在洮河沿岸建立水产品养殖和现代休闲渔业基地。