浅谈宋金元社会形态对磁州窑的影响

文惠玲

（景德镇陶瓷大学，江西景德镇，333000）

1 磁州窑在时代大环境下创立

所有文化盛行要看国家政治经济的发展，以倒推历史，唐宋以来，诗词歌赋、书画、瓷器的快速发展都建立在国家安定，民族和睦的基础之上，并取得一定卓越的成就。宋元时期在我国文化史上，作为一个非常重要的转折期，政治上开始动荡不安，人们在文化上由雅致开始往通俗，直白方向过渡，体现出了宋代市井文化的热闹与繁华。经济政治文化稳定且加速发展之下，宋代城市与商业改革之中产生了新的阶层。他们开始在社会发展中占据重要地位，他们的生活方式更加注重生活中的享乐，文化感情则表达的更加直白、且通俗易懂。磁州窑作为一大民间窑厂，可快速的融入新兴市场，生产出人们能够欣赏和接受的一系列雅俗共赏的产品，来满足社会各阶层的需求。

磁州窑是我国北方一大著名的民间窑场，始于北宋中期，它首创的白底黑花（如图1）白底刻花（如图2）、白底划花等工艺一直广为流传。从北宋起，磁州窑打破了黑白瓷这单一的装饰风格，逐渐向彩瓷发展，并形成了白底黑花磁州窑独有的装饰风格。磁州窑在装饰技法和装饰题材上，一直在不断融合其它文化以进步。磁州窑虽是民间窑场，在经历了北宋、金、元、明、清这几个主要朝代至现在一直在努力发展，不断创新。从磁州窑发展的全过程中，在每个朝代都受到不同文化影响，结合实际情况进行相应的变革与创新，在金元时期是磁州窑艺术文化发展最为鼎盛的时期，与不同民族文化的碰撞风格变得更加成熟，相应地也得到了社会不同阶层，广大民众的喜爱。

图1 北宋磁州窑白地黑花

图2 宋登封窑白地刻划花瓶

2 金代女真族文化与磁州窑的碰撞

金代女真族是游牧民族，性情豪放粗犷，女真族首领完颜阿骨打于1115 年灭辽建金，建都于会宁，然后举兵南犯，侵占了中国北部地区，迁都城至汴梁[1]。游牧民族第一次作为统治者对当时中原农耕文化产生了巨大的影响，女真族性格野蛮多粗犷，且多半不识文字。在历史上北宋作为一个严谨治学的国家，定与金代初见的社会形态格格不相融合。磁州窑在北宋始于初建期，已经定下白底黑花的独创风格，在北宋统治的社会形态之下，磁州窑的装饰风格略显严谨和单一，并无太大创新之举。在女真族统治中原初期，社会动荡较大，社会文化来不及更新。不久之后整个社会也感受到了女真族游牧民族豪放、无拘束豪放的风格，磁州窑工匠们破除压束，大胆创作，将女真族带来的草原游牧民族风格与北宋初始风格结合起来，破除了单一颜色风格，磁州窑创烧了以红绿彩（如图3）为装饰的瓷器。

图3 金磁州窑红绿彩花卉纹碗

在北宋时期，磁州窑工匠们也尝试了由白瓷向多彩瓷装饰方向发展，当时社会上主要是以青白瓷为主，带有其他颜色的瓷器很少。金代磁州窑在融汇了一些特色彩绘窑口，创烧出红绿彩。何为红绿彩？是在高温已烧成的白瓷上，用红绿两种颜色绘制纹饰，再进行第二次低温烧制，磁州窑的胎质疏松，胎色发黄不白，在北方一般为了掩盖胎土的缺点，在瓷器还是泥胎的时候，往泥胎上面施一层白色的化妆土，入窑高温烧制，成瓷后显得瓷器的颜色白净细腻，将红绿两彩衬托的更加艳丽[2]。金中期以后，社会地位得到巩固，对中原民族统治带来的影响越来越深刻，受女真族文化影响，中原汉人受到长期压迫得到释放，磁州窑工匠们满吐压迫之情，发挥了自己的想像力，尽情的创作。磁州窑白底黑花的艺术风格得到了女真族人的喜好，加上与红绿彩的结合，更是中原文化与外来文化的相互碰撞出来的创新。

在装饰方面，北宋磁州窑装饰比较传统保守，主要题材是花鸟，人物。金代的装饰内容与北宋相比有了很大的突破，在保留了剔刻、划花、珍珠地等这些传统技法的基础上，在装饰工艺上加入了更多不同元素。比如用毛笔当做绘画工具，可将瓷器画面装饰图案表现的更加自如。金代女真族是游牧民族，女真族人偏爱瑞兽、热爱自由豪放不羁的草原生活，瑞兽是他们的伙伴相互依存。便添加了龙、虎、鹿、狮等瑞兽来作为装饰元素，同时也反映了艺人工匠对美好自由生活的渴望与追求。

金代磁州窑发展受到了女真族强烈的文化冲击，打破了固有思维，接受了更为粗犷豪放的女真游牧民族文化。当中原农耕文化与游牧民族文化相互交流融合，统一，这是磁州窑发展史上的一大转折点，也只有这次转折才让磁州窑打破局限，完成一大创新，以至对整个陶瓷界都有一定的影响。

3 宋元磁州窑创新发展的社会背景

金代之后，元朝紧跟其后，元朝是中国历史上首次由少数民族建立大统一的王朝，主要以女真蒙古族等游牧少数民族建设为主，磁州窑作为一大民间窑厂，主要负责生产广大平民百姓的生活用器。元代初立，外来统治者为宣示主权，强行废除持续数年之久的科举制度，并禁止使用汉字。外来统治者和少数民族的霸入，使中原的不少文化人受到了排挤和压迫。不少文人雅士为了生存被迫去民间手工做坊中进行瓷器画面创作，绘制了不少白底黑花装饰图案的瓷器。把作为读书人的气愤不平通过书画宣泄出来，进而刺激了磁州窑发展，成为最为辉煌的一个时期。据另一种说法，金元时期，磁州窑瓷器得到了统治者的喜爱，制瓷业蓬勃发展。同时，磁州窑作为元朝的一大外销产业，产业发展起来，需要更多工匠去制瓷。如百姓选择做制瓷手工艺人，则不需要当壮丁应征上前线打仗。不少文人雅士为了生存和不应征入伍，自愿选择去民间手工作坊内进行磁州窑瓷器艺术创作，此时手工艺人的社会地位得到了一定的提高。

在这种特殊的背景之下，元代磁州窑工匠的文化内涵进行了一次大的改革。文人雅士输入新的文化知识，为磁州窑形成了一种更加高级的艺术风格，脱离了市井文化的俗耐。正式形成了以元代为主体独创、白底黑花的装饰风格。

4 宋元饮酒社会风尚对磁州窑发展带来的影响

元代以少数游牧民族作为统治者，性情豪放粗犷，在喝茶饮酒方面都保留了少数民族大气豪爽习性。现在来了解一下宋元的饮酒风尚，若谈宋元什么生活方式对磁州窑有着重大的影响，那便是饮酒之风了。宋元时期，社会平稳之后，统治者喜爱饮酒，并大肆提倡饮酒之风。我国在商朝时就出现大量的酒器，与酒结缘，奉酒供神，用来对上天的祈祷。并且发明生产了许多饮酒器皿，据调查发现，现存宋元时期磁州窑器物酒具器皿非常多，主要器皿有：瓶、杯、碗、壶、盆、缸等，这些器皿在当时人民生活中广泛使用，说明饮酒之风极为盛行。

现在来了解一下宋元磁州窑酒器中使用最为频繁的器皿瓶类，以玉壶春壶、经瓶、四系瓶这三种类型最为出名，现来简要介绍玉壶春壶和经瓶。

1、玉壶春瓶，玉壶春瓶又名玉壶赏瓶，它的造型始于北宋，以撇口、细颈、垂腹、圈足为它的基本形态。它的瓶身造型是以一种变化柔和的弧线来勾勒，瓶身呈两个字母“S”的左右对称。加上元代磁州窑以白底黑花的图案来装饰，作为酒器皿来说，形态十分优美，具有很强的观赏性。

2、经瓶，始于宋朝，明代及以后被称为梅瓶。基本形制以小颈、环口、修腹，经瓶的主要功能是用于酒的储藏。饮酒时，一般需先将经瓶中的酒水倒入玉壶春瓶中，再斟到酒杯中饮用。宋元时期磁州窑生产了大量经瓶，经瓶作为藏酒器皿，在宫廷和民间甚是流行。到明代民间有插梅的习俗，因经瓶“口径之小能与梅之瘦骨相称”，逐渐改为梅瓶[3]。

饮酒风尚流行自然与统治者，贵族关联最大。自此可以看出宋元饮酒风尚，在磁州窑器物上如何表现的。众人皆酒，文人雅士、普通市民、包括妇女也能饮酒，饮酒成为人们生活中不可缺少的一部分。每逢佳节上，大家都饮酒庆祝，把酒为欢，说明元代社会文化极度的开放。经金元朝统治者的洗礼，磁州窑将人物，书写字画等装修手法运用到了瓷器上，记录人们生活情景和对社会的反映。磁州窑工匠将饮酒，醉酒人物的状态，一一详细地描述在瓷器的表面作为装饰，磁州窑生产很多瓷器，大多是运用文字来表达当时饮酒流行的社会形态。这样借酒在器物上表达个人情感的纹饰在当时极为流行，不同时期的文人都会借景抒情，借物咏志，来表达自己的思想情感。

宋元朝浓厚的饮酒风尚，官府大力支持，刺激了磁州窑作为民间窑不断创新，从而生产出适用于盛放酒的瓷器。并在瓷器上创作大量与酒相关的纹饰，宋元饮酒风尚全方面影响着磁州窑的发展。

宋元朝对饮酒如此热灸，官府和商人抓住机遇，城市中兴建大小酒楼，酒楼之多，酒楼利润成为了最高行业之一。城市中大小酒楼相互依存，与茶楼、饭馆、香药、娱乐等产业连为一体，作为宋元朝一道吃喝玩乐风景线[4]。酒的产业太大，除民间商户自己经营之外，官府也管理了一部分酒的生产与销售，全民皆酒所需酒之多。官府开办了自己的酒库来酿酒，酒的需求一变大，储存酒的器皿需求随之上升。内蒙古自治区哲盟开鲁县文物管理所藏元代白釉“内府”品，反映出元代官府在磁州窑专门订造酒瓶。磁州窑作为民间窑厂，同时也为官府提供了大量酒器，用为制酒生产储存。官府参与酒的生产和管理，酒业能够满足广大平民百姓，又能为国家带来盈利，也刺激了与酒业相关行业发展，磁州窑则是其中之一。

5 结语

历经宋金元三朝看，磁州窑起始发展、蓬勃发展、平稳这三个阶段。北宋时期磁州窑初始形成了白地黑花的装饰风格。宋灭金建立，少数民族霸入中原，社会形态改变外来文化输入，打破了磁州窑初始建立的装饰风格，装饰手法更加大胆，装饰内容更为丰富。元朝统治者和民众对酒的需求大，磁州窑作为酒器造型、画面装饰设计作出了一定的突破，并相继进入了平稳的阶段。