我愿与你一起“学会”

文 代丽丽

每个幼儿都是一本生动有趣的故事画册，每个童年都是一个梦幻奇妙的故事王国，每个故事都是一次兴趣教育的良好契机，每位教师都是给故事赋予教育意义的智慧天使。工作的十个年头里，上演过的无数教育故事，或惊或喜，或浓或淡，成为我和幼儿最美好的回忆。

一、故事背景

在日常生活中，幼儿遇到不会做的事情时总是会说：“老师，我不会。”那究竟“会与不会”的距离到底有多远，引发我思考。

二、故事重现

在中秋节主题活动中，我与幼儿一起收集了各式各样的月饼。我先让幼儿欣赏月饼的模样，幼儿掰开月饼，看到里面是有馅的。接着，我用橡皮泥制作中秋月饼，幼儿在一旁观察并制作。

我引导幼儿先把橡皮泥揉成圆形，再压成饼状做成月饼皮，然后把其他颜色的橡皮泥团成圆球当成月饼的馅，用月饼皮把馅包起来，最后用不同样式的月饼模具拓出成品，做成了不同样式、不同口味的月饼。在动手操作时，希泽突然喊：“老师，我不会做，帮帮我吧！”

看到这种情况，我分析了原因并及时找到了解决问题的方法。

我跟希泽说：“希泽，别着急，我们一起做月饼吧。”我问希泽：“你看，这里有两个碗，一大一小，哪个碗里的橡皮泥是做月饼皮？哪个碗里的橡皮泥是做月饼馅的呢？”希泽说：“大碗里面的橡皮泥是做月饼皮的。”我问：“为什么呢？”希泽回答：“大碗里的橡皮泥多，能包住月饼馅。”我问：“把橡皮泥压成多大的月饼皮才能包住月饼馅呢？老师要请个小盘子来帮忙。”说完，我开始示范，借助盘子做参照物压出月饼皮。我说：“你观察得真仔细，月饼皮要压扁、压平，和盘子一样大就能包住月饼馅了。”希泽把皮放在了盘子上压扁、压平后比了比，大小差不多，月饼皮做好了。我及时表扬他：“做得真棒！”这时，希泽更有信心了。我问：“接下来，我们怎么包月饼馅呢？”希泽说：“我不会包。”我说：“老师有个包月饼馅的好办法。你把月饼皮边对边，拇指食指捏一捏，捏紧皮团一团，月饼馅儿藏好了。”希泽跟着我的方法包了起来，高兴地说：“馅藏起来了。”我及时表扬希泽：“你成功了！”希泽露出了灿烂的笑容，举着自己制作的月饼送到展示台，并开心地介绍制作方法。大家都为他鼓掌，希泽更有自信心了，他还被评为本周制作月饼的小能手。

三、故事反思

当希泽说“老师我不会做”的时候，我分析了以下情况。

第一种：他不具备制作月饼的能力。虽然中班幼儿团、压、捏等的小肌肉动作已经得到发展，但幼儿个体还存在差异，也许希泽的发展水平低于同龄幼儿。

第二种：他缺乏自信。他第一次尝试做月饼时，心理上还没有准备好。

第三种：活动未贴合幼儿年龄特点。在初次示范包住月饼时，我缺少对幼儿年龄特点及发展水平的正确认知，使幼儿混淆月饼皮和馅所需的橡皮泥用量；我对月饼皮压扁、压平后的面积大小未仔细把控，并且在捏合月饼皮时也缺少正确的方法。

基于以上情况，我要尊重幼儿发展的个体差异，支持和引导他们从原有水平向更高水平发展，切忌用一把尺子衡量所有幼儿。

同时，我要培养幼儿的自信心。尊重、赞许与鼓励是对幼儿的最大信任，也是培养幼儿自信心的前提。为了帮助幼儿正确判断橡皮泥的用量，我借助碗的大小来控制用量，让幼儿在直接感知中发现，大碗中的橡皮泥可以做月饼皮，而小碗中的橡皮泥可以做月饼馅；又利用盘子的面积大小来控制月饼皮的面积，使幼儿明白：只要把月饼皮压成和盘子一样大，就是合适的月饼皮；最后我通过一首儿歌引导幼儿学会捏合月饼皮的方法，既降低了学习难度，又增加了趣味性。

幼儿从“会”到“不会”的距离很短，取决于教师用平等、接纳和尊重的态度对待每名幼儿，用巧妙、有趣的方法支持幼儿活动。教师要抓住契机，因势利导，让幼儿逐渐学会技能。