四川：推动畜牧业大省向畜牧业强省跨越

据四川省农业农村厅网站2021年8月11日报道，为深入贯彻党中央、国务院关于推动农业农村高质量发展的决策部署，落实国务院办公厅《关于促进畜牧业高质量发展的意见》，进一步明确发展目标、补齐产业短板，推动四川由畜牧业大省向畜牧业强省跨越，四川省农业农村厅牵头起草了《四川省促进畜牧业高质量发展若干措施（征求意见稿）》，提出以下措施。

发展目标：到2025年，猪肉自给率达100%，生猪养殖规模化率达65%，牛羊肉自给率80%以上，禽肉蛋类自给率95%以上，畜禽粪污综合利用率超过80%，畜牧业区域布局更加科学合理，产业融合更加紧密，生产效率、质量效益和竞争能力明显提升，国家优质商品猪战略保障基地基础更加稳固。到2030年，猪肉自给率基本稳定在100%，生猪养殖规模化率达70%，生猪核心种源自给率95%，牛羊肉自给率85%以上，禽肉蛋类自给率100%，畜禽粪污综合利用率超过90%。

基本实施措施：①加快畜禽种业水平提升，实施畜禽良种工程和育种攻关计划，加大传统地方畜禽遗传资源保护、开发、利用力度，加快健全畜禽良种繁育体系，大力推进畜禽种业科技自主创新，积极创建畜禽核心育种场，加强优势“川系”新品种培育和产业化开发，提高核心种源自给率；②持续开展标准化养殖，全面开展畜禽标准化养殖场建设，提升标准化规模养殖水平。加快畜禽养殖场装备提档升级，不断提高畜禽养殖场自动化、智能化和生物安全防控水平；③支持适度规模特色畜牧业发展，支持发展家庭农场和农民专业合作社，鼓励中小养殖户采取资金入股、共建联建等多种方式，发展适度规模畜禽养殖；④大力提升动物疫病防控能力，加快省、市、县三级动物疫病防控机构建设，开展官方兽医教育培训工程，提升基层兽医实验室疫病检测能力和水平；⑤开展屠宰加工及冷链物流升级行动，以市（州）为单位，完善屠宰行业发展规划，优化屠宰行业布局，引导屠宰加工向养殖集中区域转移，实现养殖屠宰匹配、产销顺畅衔接；⑥推进畜禽养殖绿色发展，依托地方资源禀赋，以养分平衡为基础，科学规划畜禽产业发展布局，引导畜禽养殖与种植业生产紧密衔接、畜禽养殖与环境承载能力相匹配，畜禽生产与市场供需总体平衡；⑦大力发展草牧业，综合考虑草原资源禀赋和区域环境承载能力，科学规划牧区生产布局，坚持以草定畜、草畜平衡，让“自然放牧＋半舍饲补饲”“农区短期舍饲育肥”等成为牧区养殖主要形式；⑧加强高新技术研究与推广，依托科研院校（所）、畜牧兽医技术服务体系、生猪创新团队、兽药创新团队等科技及服务力量，围绕畜牧业全产业链的关键技术环节开展集中攻关研究，提升畜禽产业科技研究及推广能力。