基于需求评价导向的彝族漆器创新设计研究与实践

陈 铭，钟诗琳，吕建华 Chen Ming & Zhong Shilin & Lü Jianhua

(1.四川农业大学林学院，四川成都 611130；2.木材工业与家具工程四川省高校重点实验室，四川成都 611130）

彝族大多聚居在四川、云南、贵州三省及广西壮族自治区，在漫长的历史发展进程中，彝族人民逐渐形成了独特而灿烂的民族文化。漆器工艺作为我国重要的非物质文化遗产，在世界范围内尤其是东亚地区具有广泛而深远的影响[1]，彝族漆器则是其中一朵奇葩。由于彝族地理位置和民族文化的特殊性，彝族漆器形成了与众不同的创意性和独有性，其出现是自然选择和生活实践的结果，与彝族人民的生产、生活、地域、社会等密切相关。由于彝族漆器发源于彝族特定生活地域下，是当时人们改造自然、改变生活的手段，其外部形式，如器物类型、功用等多是为了适应彝族的生活风俗和习惯而形成的，难以被现在城市年轻消费者所认同和接受，造成了彝族漆器的市场萎缩[2-3]。市场销售状况不佳导致生产规模小，而生产规模无法扩大、没有创新又反过来形成市场销售低迷的状况，如此恶性循环，严重阻碍了彝族漆器传承传播[4-6]。如何调整思路，从消费者需求角度挖掘彝族漆器的产品属性、文化属性，开创彝族漆器产品创新设计新路径显得更加必要且紧迫。

1 彝族漆器需求层次模型的构建

在体验经济的背景下，用户对产品情感需求的比重增加，这就要求产品能够深度挖掘背后的文化内涵，让用户能产生共鸣。运用实地考察、与国家级“非遗”传承人吉伍巫且深度访谈、文化馆调研、文献资料搜集等方法，对收集到的彝族漆器资料进行整理汇总，综合考虑了市场占有率、民族代表性等因素后，选取了其中20种彝族漆器作为研究样本。并以情感三层次理论为框架，最终总结归纳出16个彝族漆器的需求属性（见表1）。三层次要素共同构建了彝族漆器的需求层次模型：在本能层，彝族漆器的需求要素主要体现在造型风格、外形构造的选择以及色彩、纹饰等的应用上；在行为层，主要体现在传统技艺、胎骨材料、涂饰材料、使用功能、便携性、安全环保性等方面；彝族漆器的寓意，及其蕴含的文化意义和收藏价值是彝族人民精神世界的反映，即是反思层的核心，而随着市场的发展，品牌价值和专属包装也是漆器作为商品应当考虑的因素。

表1 彝族漆器需求层次表

2 KANO-TOPSIS评价模型的构建与应用

本文运用KANO模型（卡诺模型）对彝族漆器消费者需求指标进行分类研究，再采用 TOPSIS法(优劣解距离法，Technique for Order Preference by Similarity to an Ideal Solution)将得出的需求指标进行重要度排序，进一步明确消费群体对彝族漆器的偏好。构建起KANO-TOPSIS评价模型对消费者需求指标进行双重把关，能使彝族漆器的设计更接近消费者真实需求。

2.1 KANO模型构建和问卷调查

KANO 模型是东京理科大学教授狩野纪昭在赫兹伯格的双因素理论的基础上提出的[7]。该模型通过建立消费者满意度与产品质量要素之间的双维度认知模型，能够表现两者之间的非线性关系[8]。

表2 KANO模型问卷调查表示例

2.2 KANO模型问卷数据分析

调研共发出330份问卷，将问卷结果回收整理后，通过 Excel和SPSS软件对数据进行处理，将无效的问卷数据予以剔除，确定有效问卷为286份，问卷有效率86.67%。通过对被调研者购买意向数据分析发现：被调研者购买意愿最强的种类是漆餐具，占比62.94%；购买后将用于收藏观赏的比重最高，占比67.13%，说明消费者重视漆器的工艺观赏性。

（1）信度、效度分析

信度分析的主要作用在于检测问卷调研结果的可靠性与真实性。信度分析采用的检验方式是克隆巴赫（信度）系数（Cronbach's Alpha），Alpha系数取值则在0-1之间。通过对双向问卷部分的正向和反向问题分别进行了信度分析。发现：其正向问题Alpha值为0.885，反向问题的Alpha值为0.804，两者的Alpha值均大于0.8，说明该量表的信度非常好，数据结果可靠真实。

效度分析的主要作用在于检测问卷设计的有效性。效度分析采用了KMO值和巴特利（Bartlett）球形检验方法。通过对双向问卷部分的正向和反向问题分别进行效度检验，发现：正向问题的KMO值为0.903，反向问题的KMO值为0.818，均大于0.8，说明该问卷具有很高效度；Bartlett球形检验中，正向问题、反向问题的自由度df值均为120，显著性p值均为0.000，证明该问卷的粘度和结构度均良好，适合进行因子分析。

（2）彝族漆器需求指标类型确定

在经过计算处理后，统计每个分类要素出现的频次，根据最大隶属度原则，取频次最多的结果作为该指标的最终需求类型。首先，按照最大隶属度原则进行KANO质量要素分类，有1个一元质量要素（O）：安全环保；5个魅力质量要素（A）：涂饰材料、实用性、收藏价值、寓意性、趣味性；10个漠然质量要素（I）：造型风格、外形构造、胎骨材料、色彩搭配、纹饰类型、纹饰风格、便携性、制作工艺、品牌价值、专属包装。其次，根据增加满意系数(SI)和减少满意系数(DSI)计算Better-Worse系数，通过将各个隶属度向量的频次关系表达出来，从而最终明确彝族漆器需求指标的KANO质量要素类别。

推动环境损害修复机制建设。强化检察机关与法院、生态环境职能部门的协作，进一步明确各自职责，推动受损环境得到有效修复。针对环境损害赔偿金的管理问题，探索推动建立由政府牵头、相关行政部门与司法机关共同参与的生态环境公益损害赔偿基金管理制度。□

计算结果显示，SI系数值在0.260～0.609之间，DSI系数值在-0.027～ -0.504之间，增加满意系数（SI）排序前五的需求指标依次为：“收藏价值”“实用性”“趣味性”“涂饰材料”和“寓意性”；减少满意系数（DSI）排序前五的需求指标依次为：“安全环保”“涂饰材料”“制作工艺”“便携性”和“收藏价值”。

综上，得到Better-Worse系数散点分布图（图1），第一象限为一元质量要素区域，对应图中的7、8、10、11、12。此类质量要素的Better值和Worse绝对值都比较高。提供此类型需求，消费者的满意度会上升，反之则会下降，应优先满足此类型需求。第二象限为魅力质量要素区域，对应图中的9、13、14。此类质量要素Better值高，Worse绝对值则较低。提供此类型需求，消费者的满意度会上升，不提供也不会有明显下降。在满足了一元质量要素之后，可以考虑该类型的需求。第三象限为漠然质量要素区域，对应图中的1、2、3、4、5、6、15、16。Better值和Worse值均较低。无论是否提供该类型需求，消费者的满意度均不会有特别明显的变化，在预算和精力不充足的情况下，可以暂且不考虑该类型的需求。第四象限为必备质量要素区域，Better值低，Worse值则较高。提供了该类型的需求，消费者的满意度不会有明显上升，但不提供会有很明显的下降，本次研究中，没有必备质量要素存在。

图1 Better-Worse系数散点分布图

通过彝族漆器的Kano质量要素分类结果可得知，消费者对于彝族漆器一元质量要素（O）的需求大多属于行为层的需求，对于魅力质量要素（A）的需求大多属于反思层需求，因此在彝族漆器设计中应着重考虑如何强化使用体验、体现文化内涵。反思层的需求指标同时也集中分布于漠然质量要素（I），对该类需求可予以适量考虑，随着社会发展，该类需求也可能转化为魅力质量要素（A）。

2.3 基于TOPTSIS法的彝族漆器需求指标重要度计算

TOPSIS法，由C.L.Hwang和K.Yoon于1981年提出[9]，是多准则决策方法中比较精确、直观、适用范围广的一种分析方法。TOPSIS法能够较好地反映出不同评价项目的优劣程度，其核心思想是把相对贴近度最大的评价项目作为最优项目。通过彝族漆器的Kano质量要素分类结果很难选择是按SI系数值还是DSI系数值进行重要度排序，各需求的优先级顺序并不明确。因此，需要用TOPSIS法对彝族漆器的各项需求指标构造正理想解和负理想解，通过计算各指标到正负理想解的距离得出相对贴近度，以确定每项需求指标的重要度。

运用TOPSIS法，将三类KANO质量要素的需求指标作为评价项目，构建了三个评价矩阵。最终结合相对贴近度大小和KANO模型的质量要素分类特征，得出优先级最高是属于一元质量要素（O）的需求指标，按重要度大小排序分别为：安全环保、涂饰材料、收藏价值、制作工艺、便携性；其次是属于魅力质量要素（A）的需求指标，重要度从高到低依次为：寓意性、趣味性和实用性；优先级最低的为漠然质量要素（I），重要度排序依次为：色彩搭配、胎骨材料、纹饰类型、品牌价值、专属包装、纹饰特征、外形构造、造型风格。其中色彩搭配和胎骨材料虽然属于漠然质量要素，但是其相对贴近度大于0.9，重要度也较高，因此在设计时应予以考虑（表3）。

表3 彝族漆器需求指标重要度排序

3 基于需求评价导向的彝族漆器创新设计实践

根据KANO-TOPSIS模型得出了彝族漆器的消费者偏好，通过对彝族漆器的调研结果统计分析，得出当前消费者最倾向于购买的漆器种类是餐具，且多数人希望其兼具使用价值和收藏价值。在彝族漆器包含的产品属性中，消费者最关注的为安全环保、涂饰材料、收藏价值、制作工艺、便携性；其次为寓意性、趣味性和实用性。对这七项需求进行总结，归纳出安全环保、文化艺术、便携实用三大设计原则，并以此为依据设计出三套彝族元素的漆餐具。

3.1 设计要素确定

（1）色彩

传统彝族漆器的色彩搭配对比强烈、特色鲜明，是其标志性的特征，具有较高的认知度[10]，在需求重要度排序中，“使用传统色彩搭配”虽然属于漠然质量要素，但其相对贴近度为0.99，与1非常接近，因而在漆餐具的设计中仍沿用传统的黑、红、黄配色，以保持彝族元素的识别性。漆器的色彩明度和饱和度受到涂饰材料的影响，天然大漆制作出的漆器往往色彩更加沉稳。设计方案均选用天然大漆作为涂饰材料，模型色彩的色相、明度、饱和度均以凉山彝族奴隶社会博物馆漆器文物的色彩为参考。

（2）纹样

彝族漆器的纹样图案具有民族性和符号性，对消费者也具备较强的吸引力。在调研分析中，“完全使用传统纹样”和“纹样繁复”均属于漠然质量要素，因此在保留纹样基本形态的基础上，需要利用重构再造等方式加强纹样的再设计。除了考虑纹样的代表性，还要把握其蕴含的文化内涵。同时由于“使用传统手工艺制造”属于一元质量要素，故漆器纹样的绘制均设定为传统手工艺完成[11]。

（3）造型

传统彝族漆器的造型虽然也很独特，但其影响力和认同感不及色彩和纹饰，与造型相关的两个需求要素“造型风格”和“外形构造”均属于漠然质量要素，且重要度排在最后两位，故而在满足现代消费者使用需求的基础上，需对漆器造型进行适当提炼。将前面筛选的产品样本进行再挑选，选取其中造型最具代表性的漆器，对其民族特色的部分予以保留，作为漆餐具造型设计的参考[12]。

3.2 彝族漆器创新设计方案

（1）一人食漆套碗

根据调研分析发现独居的年轻人占比高，较少使用大尺寸餐具。传统的彝族餐具普遍体量都较大，无论是肉盘、汤盘还是饭盘都更适用于餐厅聚会或人数较多的家庭。基于此，设计一套小尺寸的一人食彝族元素餐具，更加符合现代青年人的用餐习惯和需求（图2）。

图2 一人食漆套碗效果图

（2）漆茶具套装

传统的彝族漆器缺乏典型的茶具，而随着人们生活水平和文化素养的提高，爱好茶文化的人也越来越多。茶具作为茶艺的使用道具，应具备观赏性，甚至部分茶艺爱好者还希望其具备收藏价值，这与彝族漆器消费者的需求不谋而合（图3）。

图3 漆茶具套装效果图

（3）点心漆餐具

彝族先民在过去以游牧生活为主，且长期处于奴隶社会，大多数人的生活并不富裕，因此传承下来的彝族漆器中较少有专门盛放点心的器皿。进入现代社会后，人们的物质生活水平有了很大提高，对餐具的种类也产生了更丰富的需求，基于此，设计了一套可用于盛放点心、坚果的餐具（图4）。

图4 点心漆餐具效果图

3.3 彝族漆器设计方案评价

基于KANO-TOPSIS模型确定的需求指标重要度，结合三大设计原则，设计了“一人食漆套碗”“漆茶具套装”“点心漆餐具”三套彝族元素漆餐具方案，进而对三套设计方案的满意度进行调研。每套方案设置了6个问题，分别对安全环保性、文化艺术性、便携性、实用性、趣味性、收藏性进行满意度评价，选项分为满意、比较满意、不满意三个程度。此外还设置了一个评分题，对设计方案进行0分至5分的分值评价，分值大小随满意程度递增，其中“0”表示非常不满意，“5”表示非常满意。

结果显示（图5）：一人食漆套碗设计方案，整体满意度占比94%，综合评价平均分为4.17分；漆茶具套装设计方案，整体满意度占比90%，综合评价平均分为3.98分；点心漆套装设计方案，整体满意度占比93%，综合评价平均分为4.02分。综上，三个设计方案的认可度基本满足评估指标要求和消费者需求。

图5 漆器设计方案满意度雷达图（a为一人食漆套碗、b为漆茶具套装、c为点心漆餐具）

4 结语

基于KANO-TOPSIS模型确定的需求指标重要度排序，总结出了安全环保性、文化艺术性、便携实用性三项设计原则。以设计原则和相关设计要素为依据进行了设计实践，设计出“一人食漆套碗”“漆茶具套装”“点心漆餐具”三套设计方案，并进行了设计方案评价。结果显示：三套产品的整体满意度均大于90%，综合评分的平均值均大于3.5。研究可知，该方法运用到彝族漆器设计中有利于满足用户需求，具有科学性、可行性和有效性，为彝族漆器的传承发展和创新设计探索出一条新途径，为虽已脱贫摘帽但曾经连片特困的凉山彝族地区乡村文化和产业振兴提供一个新思路。