水库鱼种投放注意事项
2021-11-29许文全
○许文全
水库因水位较深,面积大,水质清新,天然鱼产力低,水库鱼种放养与池堰、湖泊还是有区别。如何做好水库鱼种投放,事关水库渔业效益的好坏。特别是现在水库多是主养鳙鱼(花鲢),以放1+龄、2+龄大规格的鱼种,实行一次放足,全年分批疏捕的养殖模式。鱼种放养必须注意每一个环节,重点把好:源头关、运输关、投放关。
一、必须要把好进购鱼种源头关。这几年我们水库收购鱼种,坚持到大湖亲自去看鱼,全面了解后才能进购,不投来历不明的鱼。主要看:①养殖水面、养殖方式。看是否是专业水产养殖场生产,看是否是达到无公害、绿色水产品质量要求。看养殖周边有无污染源,是否是大量施肥精养的,鱼的安全质量是否达标,包括鱼的口感,鱼肉是否有异味等等。②看鱼的规格、质量。达不到计划放养规格最好不要盲目投放,质量不达标的不能投放。③看鱼有无病害及寄生虫。特别看鱼鳃是否有鲢中华鳋等寄生虫。④看鱼体质,体型。体型是否标准,有无残疾,特别是花鲢头型是否标准的大头,尖嘴头型少放养或不能投放。鱼的肥瘦情况,太肥太瘦均不宜。⑤看出鱼时湖边工人操作技术及出鱼的设施、设备情况。生产设施、设备,工人的操作技术均须规范,避免鱼在操作过程中造成损伤。
二、必须要把好途中运输关。用作鱼种放养的运输途中不要加冰,也不要加海水晶、鱼用镇定剂等投入品。根据水温、天气的变化情况,鱼种来源地与放养地的地理气候适应情况,长途运输时间要控制好,不宜过长。气温在20℃以上天气,途中运输不超过2小时为宜,气温较低的情况下,以不超过4小时为宜。途中运鱼时间越长,在投放鱼种规格越大情况下,放养后死亡的风险越高。
当然在运输时,鱼的放养密度要控制适宜,不能装多。上车时要严格注意鱼的质量及操作受伤情况,体质较差的、鱼受伤的、操作时闷箱缺氧的,上车装鱼时就血水较多,不能装车的,要坚决把关不能装车。以免途中出现受伤鱼污染箱水质情况,造成整格箱鱼的质量差。作鱼种放养,途中是不宜换水冲水的。同时氧气要调节好,不宜过大,泡沫多,影响鱼的呼吸,过小,易造成箱里局部缺氧情况。切忌不同鱼种进行混放运输。
三、必须要把好鱼种入库放养关。①要事先做好鱼种投放计划。在实际投放时,如果鱼种来源确实难以达到计划所需鱼种放养要求,那就要及时根据实际情况调整好放养计划。②选择好鱼种投放的时机。水库投放可从每年10月底到次年2月为适宜投放期。早投放,在水温22℃以上时,秋季投放,鱼不易患水霉病,在水库易恢复,便于越冬;冬季投放,气温低,鱼鳞片收紧,操作转运好操作,鱼不易受伤,但鱼体易患水霉病,也易冻伤。各地可根据鱼种来源远近、水库条件、天气情况适宜选择最好投放期。恶劣极端天气、天气突变、大风大冷、大雪过后等天气,不能投放鱼种。③把好鱼种检查、消毒关。投放鱼种前要严格检查鱼,有无病虫害,特别花鲢主要是检查鱼鳃有无寄生虫,鳃多白色粘液,鳃有锯齿残缺,肉眼可看到虫体的,不能投放入库;鱼体多畸形、体表颜色不正的,严禁投放;鱼体表多受伤,表皮不光滑,箱内血水较多的,不能投放;缺氧,放入水中鱼反映迟钝的,甚至肚皮翻白,不能投放。检查合格后,必须采用2%-4%浓度的食盐化水浸泡5-30分钟,方可入库。④严把入库后检查关。鱼种入库后,最好先放入活水船或者一端开口的网箱中,不宜直接入库。要经过最后一道程序把关,把严重受伤的、体表充血的、残疾鱼的、缺氧迟钝的、体质不好的,捞起来直接退转,不能投库。⑤入库时操作要细致,放养设施、设备要跟上。要带水操作为好,鱼种过称放库时要尽量减少挤压、减少下鱼操作的时间、减少鱼的操作转运受伤。
(通联:435327,湖北省蕲春县花园水库 电话:13227381862)