花生机械化收获中农机与农艺结合运用研究

2021-11-28李军浩

中国科技纵横 2021年19期

李军浩

（山东省临沭县大兴镇农业综合服务中心，山东临沭 276707）

花生作为重要的产油农作物之一，一直是我国重要的农作物，而在花生收获时，劳动量在整体花生种植过程中占1/3以上。因此，在收获过程需要投入大量的人力成本，而采用机械化收取能够有效地提升收取效率，相关部门应重视机械设备的研发，促使花生收获过程农艺与农机相结合开展，全面提升工作效率。

1.花生收获的农机农艺结合要求

种植花生的农田需能支持机械深耕处理，并且所用农机应挑选深耕犁及深松机，要求耕作深度在达到0.25m时，能够进行上翻下松，并且碎土状态较好。在深松处理中，农田播种开始之前，能避免土壤内的水分过度增发，有助于保墒增墒，同时也能改良田间土壤的条件。在实地耕作期间，农作人员应当注意：一方面，耕作的时机控制，深耕作业一般在秋末初冬使开展，让土壤能充分熟化，利用自然降水，实现保墒蓄水，并且最晚不能迟于次年清明；另一方面，耕作深度问题，不可小于0.2m，而且根据田地土质，如果属于沙土，则不适合进行深耕处理，应当选择土层偏厚，土质较优的地区，地形最好是平原或者半山坡的位置，耕作深度能达到0.3m～0.5m。但如果是山岭地区，且土层偏薄，也不能进行深耕，此时，深度可控制在0.25m左右。经过深耕处理的田地，应当达到上翻下松的状态，避免酸性土壤出现在地表附近。在翻土中，深度应在0.15m～0.2m，且植被应处于0.1m耕层之下，同时，覆盖率至少需达到95%。整块地的耕作深度应大体相同，并且在耕后，农田外观表现应平整，没有遗漏及重复作业的情况。

2.花生机械化收获的常见方式分析

收获为农业生产中比较重要的部分。传统人工收获，是依靠农民利用农具，人工挖出地下花生，通过数日晾晒后手工摘果。但因为单纯依靠人工收获的范式用工量大，且效率不高，尽可能不使用，可采取以下2种收获方式。

2.1 分段式

分段式收获按照收获工艺处理，分成4个步骤。首先是挖掘铲，通常用在双行垄的农田中，由动力牵引铲，将花生挖出，再利用人工或农机收集，此方式比较符合花生面积不大及丘陵地区的农田，但作业效率不高。其次是条铺机，同样由动力牵引，利用挖掘把花生连同蔓条、土壤一起挖出，提高到夹持链，在机械抖土后，直接放在地面上。该作业方法比上一种的效率表现更好，但对植保处理有要求，不能出现倒伏技术的情况，而且果针需有一定韧性。再次是捡拾机，在花生挖出后利用该农机完成捡拾和摘果任务。此方法分成干湿两类，湿作业中，需要农机直接进入农田，而干作业则是在花生已经通过晾晒步骤后，农机进入田间工作。后者工作速度相对偏高，每小时能处理5～10亩；前者则仅可达到每小时2～5亩。最后是摘果机，其可在特定区域完成花生摘取动作。该收获方法的特征是：在统一收获后开展工作，但需要秧蔓达到作业标准[1]。

2.2 联合式

联合式收获是运用一个机械，负责整个收获处理。借此可实现一次实现收获处理，而且农作过程也较为流畅，工作速度较快。此类农机一般是履带的移动结构，使用简单，满足垄作田间农艺要求。

3.收获花生中与农机相结合的配套农艺

3.1 田间播种

在播种花生前，需做好基础生产条件选择。一方面，花生品种，根据机械化收获的作业标准，耕作品种应当满足：果针短粗；收获时间长；产量高；耐倒伏；秧蔓高度在0.3m～0.45m。另一方面，播种地块，对于机械化收获来说，沙壤土及面积大、排水佳、地势平整的田地相对符合；土层深度至少达到半米；上茬农作物的剩余秸秆不能超过6cm，能和土壤有效混合；土层内不能有大量石块，并且其径长不应超过5cm。

花生播种中，先需考虑时间。春季品种，通常是四月下旬到五月上旬，农田中5cm土层范围内，温度应达到15℃左右。夏季品种，需在上个作物收获完成后，尽快播种，但也不能过早，不利于花生发育。8月份降水偏多，荚果也趋于成熟，在收获中会出现大量烂果等类似黄生，降低产量与农作物品质，在机械化收获中，容易出现落果。此外，需合理挑选种植模式，按照本地气候条件与农作习惯，通常有垄作与平作两类，而最终的选择与起垄规格，都会给机械化播种及收获造成一定干扰。其一，垄作模式，采取双行形式。如果选择分段式收获，在垄高、行距及株距等无严格的标准，倘若使用联合式收获，各项条件需尽量保持相同，具体而言，垄距对应0.8m～0.9m；高度为0.15m～0.2m；宽度为0.5m～0.55m。其二，平作模式，国内真正能实现平作的区域较少，而且对于花生来说，垄作更加适合。

3.2 田间管理

田间管理为确保机械化收获效率的重要农艺，关键是控秧的问题。一般在秧蔓高度处于0.3m～0.4m，应开始控旺，而最好的处理阶段是果针入土，也就是第一批入土荚果大体成型，并且第二批才入土的阶段。此外，为预防早衰，可通过喷施肥料的方式，根据农田肥力及秧蔓发育情况，适当追肥。如果土壤本身营养有限，应在结果后，施加硫酸钾复合肥；假设土壤营养较多，可在机械化收获的前半个月，施加磷酸二氢钾，混合尿素及清水，而且要每日喷施在叶面上[2]。

3.3 适时收获

花生成熟能进行收获的外在体现为：顶部的秧叶缩小；茎部叶片发黄；秧根的部分叶片掉落；花生果实外壳纹路明显，果粒饱满。在出现收获表现后，应按照天气状况，选择适宜的机械化收获方式。如果天气良好，应选择联合式收获，采取统一晾晒；倘若空气水分含量较高，可选择分段式作业，直接放在农田中晾晒，统一安排捡拾。

4.推动花生收获的机械化发展建议

4.1 完善农田建设

开展花生种植前，应结合区域的农田特点进行，详细对当地土壤环境、水源气候等自然因素开展详细研究，同时，结合市场对于花生种类的实际需求，选取最为适宜的土壤区域开展花生种植，充分发挥出农田的优势作用。此外，还需要对农田开展标准化建设，具体方式是种植区域土地进行平整处理，建设灌溉、排水、道路、防护措施等相关工程，为花生机械化种植收取创造良好条件，保证机械化顺利开展。

4.2 研发技术设备

相关部门应加快花生收取经济适用设备的研发力度，可以积极与相关农业院校、科研部门、农机研发部门开展合作，深入探讨现阶段花生收取时存在的问题，研发适合当地实际花生种植收取实用性设备，保证高效性的同时，降低机械设备的成本，进而能够适合当地种植户进行大规模使用[3]。

4.3 落实规模经营

在花生种植过程应适当规模化经营，这样能够全面发挥出机械化的高工作效率优势，并且还能够增强种植户的经济收益，这种规模化发展是未来花生种植的主要趋势。而由于乡村种植地较为分散，在实际种植过程中，种植户可以成立农业生产合作社，合作社为成员提供下面几点服务：花生的销售、运输、加工、存储等，这种种植方式能够有效地推进花生种植区域化、规模化发展，增加合作社中的成员的经济收入，对花生收取农机与农艺结合发展具有十分重要的推进作用。