安乡县发展品牌农业的思考
2021-11-28陈新杨兴娟孙旭
陈新 杨兴娟 孙旭
湖南省安乡县农业农村局
为创建全国生态农产品基地,发展绿色有机农业,建设生态宜居湖区经济强县,湖南省安乡县正着力打造一批产品质量优、科技含量高、市场竞争力强的“国字号、安字头”农产品品牌。笔者就安乡县发展品牌农业进行了调研与思考,现综合于下。
1 产业基础
1.1 自然资源有优势
安乡县地处洞庭湖西北部,土壤质地以沙壤为主,土层深厚,土质肥沃,通透性好,富含铁、锌、锰等微量元素;天然的弱碱性土壤,造就了“无镉”(镉含量远低于国家标准)的农产品生产环境;8 条河流及湖泊汊港贯穿全境,水质优良,排灌便利,地下水位高,土壤墒情适宜;充足的光照、超过270 天的无霜期,为农产品丰产、优质提供了良好条件。
1.2 结构调整出成效
安乡县凭借水资源丰富、土壤肥沃的自然优势,突出抓好“两水两菜”主导产业提质升级,积极培育“一果一药”新兴产业,水稻年播种面积75 万亩,其中高档优质稻22 万亩,稻虾立体种养14.8 万亩;水产养殖面积近50 万亩,创建了部级水产健康养殖示范场13 家、省级国家级水产原良种场3个、市级良种场18 个,是全省“水产健康养殖示范县”和“现代渔业示范县”;油菜年播种面积60 万亩,双低油菜率保持在90%以上;蔬菜年播种面积19 万亩,培育出“罗洲冬瓜”“安乡菜薹”等主打品种;“阳光玫瑰”葡萄和锦绣黄桃等优质水果面积近一万亩,中药材种植面积2 万亩。通过结构调整,一些优质农产品脱颖而出,成为“安乡农仓”的主力军。
1.3 品牌建设上台阶
安乡县财政每年列支200 万元,对通过认证认定的农产品品牌进行奖励,促进品牌快速认证,已认证认定绿色食品21个、有机产品13个、地理标志农产品一个、国家地理标志保护产品3 个、地理标志证明商标一个。现有13 家基地安装了农产品溯源系统。“安乡农仓”区域公用品牌入仓企业已有24家,年营业收入55 830 万元,品牌知名度进一步提升,先后获得常德市十大农产品品牌第一名、2021年湖南品牌故事大赛二等奖等荣誉。所有入仓产品,都经过严格把关,生鲜产品必须经有机、绿色认证,加工农产品必须证照齐全,入仓产品都纳入“两证一追溯”管理体系,统一以“安乡农仓”集体商标冠名销售。
1.4 经营主体有意愿
安乡县已注册农民合作社795 个、家庭农场470 家,录入农业部名录系统的家庭农场1 669 家,实现了种植业、养殖业、服务业全覆盖和乡镇发展无空白。通过规范引导,全县创建省级示范社20家、国家级示范社5 家;省级家庭农场16 家。调查中,对于发展生态农业、品牌农业都有较强的意愿,都相信这是农业的发展方向,正在或者计划申报两品一标农产品。安乡县土地流转面积达55.73 万亩,土地流转率达71%,为实现标准化生产、打造质量可靠的优质农产品提供了保障。
2 需要破解的难题
2.1 产品特色不明显
虽然“安乡农仓”区域公共品牌的运营取得了一定成效,但还没有在全省乃至全国形成较大影响力。入仓产品杂而小,普遍缺乏特色,没有能让消费者一见倾心且不可替代的拳头产品。
2.2 产业化体系不完善
安乡县农产品加工省级龙头企业仅有8 家,市级龙头企业22家,规模以上加工企业49家,农产品年加工总量46 万吨,无国家级龙头企业。加工能力严重不足,成为农业产业化发展及打造农产品品牌的短板之一。
2.3 宣传策略不全面
“安乡农仓”区域公共品牌主要通过参加展销会、博览会、路标广告等方式进行宣传,宣传手段比较常规。虽然目前在尝试线上直播,但没有固定的平台及网红效应,缺乏全面、长远的规划,偶尔直播宣传,收效寥寥。
3 发展建议
3.1 找准发展定位
安乡县应充分发挥自然资源优势,以“绿色产品为主流、有机产品为精华”,更高层次地定位产业发展方向,进而打造出质量过硬、生命力强、前景广阔的拳头农产品。目前应对地理标志农产品“罗洲冬瓜”和正在申报地理标志农产品的“安乡菜薹”进行全方位的认证后产业升级和包装,以此为突破口,让更多的人知道安乡、了解安乡,为“安乡农仓”区域公共品牌的发展开辟道路。
3.2 强化技术支撑
加快农村领军人才培育,鼓励大学生回乡就业或创业,为品牌农业发展注入智力支持。优化农机、农艺,综合运用农业、物理、生物等措施防治病虫草害,推进秸秆还田与综合利用相结合,从源头控制面源污染,实现化肥农药减量。应用区块链等信息技术手段,提升智能化生产程度,推进精准管理,提升农产品品质,增强品牌信誉度和竞争力。
3.3 创新宣传方式
充分利用当前发展迅速的网络平台,拓展电子商务,形成“网红”产品。制定合理有效的规划,确立科学的宣传角度,突出产品特点。深度挖掘安乡县“汤家岗”7 000 年稻作文化历史,以深厚的历史文化作底蕴,让“网红”成“长红”。K