挖掘洪泽湖资源，活化幼儿园美术活动的实践研究

张玲

（淮安市韩桥幼儿园，江苏 淮安 223001）

洪泽湖也可简称“洪湖”，它是我们国家著名的、闻名的五大淡水湖之一，有着像天鹅那般柔美、纯洁、清澈的优美意境，洪泽湖也有着“悬湖”这个称呼，它的历史悠久、资源丰厚。那么，如何利用洪泽湖文化资源渗入幼儿美术活动中呢？对此，我深入挖掘、调查、了解，这些地方资源在美术活动中的价值。我园立足于洪泽湖周边，充分挖掘地方资源，把地方文化的传承教育和美术相结合，在基于课程游戏化背景下探索地方资源在幼儿美术活动的运用。我们的家乡富含着丰富的地方资源，如：鱼类、龙虾、螃蟹类、莲藕、大小石头、鹅卵石、贝壳等都是可以充分激发幼儿的想象能力和创造能力。于是，我开展了多元化的美术活动形式，从材料的多元、工具的多元等去支持幼儿进行美术创作活动，培养幼儿丰富的想象力、富有想法的创造力以及自主的动手实践能力。

一、以洪泽湖资源为切入，建立资料库

陈鹤琴说过：我们生活中的大自然、大社会都是我们的活教材，他提出：书本上的一些知识都是死的、间接的，而大自然才是我们真正的、活起来的教材，幼儿通过直接体验去向大自然、大社会学习，从而获得知识的熏陶。幼儿园美术活动的侧重点在于幼儿自我的感知和发现，而不是技巧的掌握和反复的训练。洪泽湖的地方资源有很多很多，它们都有自己的独特价值，这就在于教师以及幼儿用美的眼光去发现、去加以利用。那么如何带领幼儿收集这些具有独特价值的资源呢？

（一）发动家长参与，共同收集洪泽湖地方美术教育资源

以家长会、QQ 群、家园联系栏等方式带领家长与幼儿共同参与到收集洪泽湖地方资源的活动中，并向家长宣传收集洪泽湖地方资源对幼儿美术活动中的重要意义。在收集的过程中，教师制作收集分类箱，家长与幼儿根据分类箱分类摆放收集来的物品，如贝壳类、石头、海鲜壳等。

（二）发放调查问卷，收集洪泽湖地方文化资源

我们以洪泽湖地方特色设计调查问卷，利用调查问卷的形式，带领家长与幼儿通过线上查找和线下调查，了解洪泽湖地方特色的相关知识，如莲藕的调查问卷，让幼儿知道莲藕分为顶芽、侧芽、叶芽、尾部，以及吃莲藕对身体的好处。又比如对螃蟹、龙虾、鱼等水产品的调查，一系列的调查中，巩固了幼儿对洪泽湖文化、特色产品的认识。为幼儿的美术创作奠定了更深刻的认识。

通过线下的收集以及问卷分析，我们对洪泽湖地方资源进行了整理和筛选，初步建构出洪泽湖特色资源资料库，老师和孩子们可根据需要，在资料库中寻找出合适的、可利用的资源。可以说建构洪泽湖地方资源资料库是“优化幼儿美术活动的教育资源”的重要途径。

（三）亲近家长、走进社区

我园位于洪泽湖周边，在整合洪泽湖地方资源的过程中，幼儿园自身也是社区和洪泽湖资源的重要组成部分，也需要对洪泽湖周边的社区提供多种多样的服务。如幼儿园可以在双休日开放自身的物质资源，亲近家长、走进社区，以此减轻家长和社区的负担。当然，这也需要提前与社区、家长交流讨论，制定并签订相应的安全协议书。

幼儿园地方资源的收集以及整合，并不是一旦一夕就可以完成的，它是需要日积月累的，更是需要社会各界社会人士的鼎力相助。对幼儿园社区资源整合的研究，既可以满足幼儿成长的需要，丰富幼儿园课程的内容，又可以搭建家园共育的康庄大道，完善社区相关工作的不足。所以说，幼儿园地方资源的成功整合，将会是幼儿园和洪泽湖周边社区共赢。

二、利用洪泽湖资源，促进幼儿美术教育活动

洪泽湖的特色资源都是幼儿最为常见，也是一种具有操作简便、安全性强、卫生和可塑性强，经济实用又易于收集的资源。把这些资源引入到幼儿美术活动中去，以不同的视角去挖掘这些材料的更多功能，做到一物多用，丰富幼儿美术活动的内容、形式以及孩子根据材料自发的创意，并营造自由、宽松的创作环境，开展多元化的幼儿美术活动。让幼儿以自己喜欢的形式，自由创作，感受创作的快乐，这对教师和幼儿来说都是一种全新的体验和挑战。

（一）把洪泽湖特产变为一种活的课堂，开展美术绘画活动

洪泽湖的水产资源也很是出名，其中的鱼类就将近有百种，也有很多的神话传说，如：九牛二虎一只鸡、湖内的鱼、莲蓬、菱角等也是驰名中外。

我园正好坐落在洪泽湖周边，我们利用这一得天独厚的地理优势，有计划地组织幼儿以生态旅游的形式，带着孩子一起走出幼儿园，将美术创意活动迁移到洪泽湖的美景中，实地的去观看这些虾类、鱼类、螃蟹等水产品的生活习性及特点，让洪湖地方特色文化变成一种活的课程，幼儿通过自身的直接体验，用眼睛去观察、用耳朵去倾听、用鼻子去闻、用手去触摸，来积累大量的感性经验，然后用手中的画笔把自己对洪泽湖水产品的特点体现出来，这样画出来的画更加鲜活，更加具有特色，比如收集螃蟹的壳，并在螃蟹壳上进行水粉画的创作等。这些洪泽湖的水产品资源也都是幼儿美术活动中，不可或缺的宝藏。

（二）利用洪泽湖资源，开展手工创作活动

陶行知先生曾说过：在我们的生活中“大自然和大社会都是活教材，运用自然材料和地方的资源开展课程活动，可以让幼儿获得心底最真实的感受。”洪泽湖的资源有很多，为我们手工创作提供了无限的可能，如螃蟹壳、贝壳、藕等活动材料，都是引起了幼儿积极参与创作美术活动的兴趣，我们应该合理利用这些材料，开展丰富多彩、富有特色的幼儿美术活动，在为幼儿提供动手实践机会的同时还能提升教师的教科研能力及专业水平。

三、收集洪泽湖资源，充实美工区活动

除了把洪泽湖资源利用到幼儿的美术集体教学活动中，还可以把这些资源投放到自由灵活的区域游戏中，在活动室我们开展了可以供幼儿自主选择的美工区，在丰富区域材料的同时，帮助了幼儿学习和了解了洪泽湖的文化资源，我们将带领幼儿及家长们，就地取材的选择各种材料投放入美工区中，如：蟹壳、田螺、贝壳、石子、沙子等洪泽湖常见的自然资源。幼儿可以在自主选择区域游戏材料的同时，更加深了自己对洪泽湖文化的认识与了解。

四、生成洪泽湖资源的主题课程活动

为了传承和弘扬洪湖文化，我们带领幼儿走进大自然、走进社会、走进生活，因此我们生成了一系列的主题活动。

（一）洪泽湖的笑声

以螃蟹小知识、螃蟹的做法、不能和螃蟹一起吃的食物调查问卷几个板块，通过对螃蟹的认识后，幼儿利用品尝后的螃蟹壳，以不同的形式自主创作。

（二）最美味的洪泽湖

用亲子调查问卷的形式，了解莲藕的特征、习性及吃莲藕对身体的好处，之后通过了解我们张贴了莲藕的结构图，加深了幼儿对莲藕的认识，最后幼儿根据自己的意愿自主创作莲藕的作品，并展示在墙面上。

（三）洪泽湖的美味——小龙虾

通过认识小龙虾、小龙虾的生活习性、小龙虾的各种吃法、小龙虾的注意事项、小龙虾的不同形式作品展等一系列深挖小龙虾的活动，巩固了幼儿对小龙虾的认识和了解。

（四）渔歌荡漾洪泽湖

以洪泽湖的传说为主，吸引幼儿兴趣，如：“洪泽湖里的鱼为什么鲜美？”传说当年孙悟空在大闹天宫后，偷偷吃了太上老君的仙丹。后来他架起云头的仙丹都落到洪泽湖里去了。鱼儿和虾都争着吃太上老君的仙丹，从那之后，洪泽湖里的鱼类，肉很是鲜美好吃。在幼儿感兴趣的同时，紧接着带领幼儿了解了鱼的种类，最后幼儿用各种方式设计鱼的花纹。

（五）洪湖一角

我们最初先抛出话题“你们见过什么样的船？都是什么样子的？在哪里见过的？”，抛出话题后，我们进行了小小访谈会，通过访谈会了解了船的种类，最后幼儿对已了解的船以不同的形式进行设计。

（六）洪泽湖的春夏秋冬

洪泽湖的四季，也有着不同的特点，春天的蒲菜、夏天的荷花、秋天的芦苇、冬天的美景更是一望无际。为了让孩子更透彻的了解洪泽湖，我们根据春夏秋冬的特点，让孩子从观察、了解、欣赏、绘画等活动，依次以春夏秋冬四季的特点来定位。

1.春天的蒲菜。通过家长和幼儿的问卷调查，了解蒲菜的吃法以及对身体的好处，之后通过视频欣赏、实地观察、品尝蒲菜等，幼儿亲身体验地了解蒲菜的外形特征，最后幼儿通过对蒲菜的了解自主用不同的形式创作关于蒲菜的作品，有的绘画、有的黏土制作、还有的用水粉和手工相结合，很是漂亮。

2.夏天的荷花。出淤泥而不染，濯清涟而不妖，荷花白净而又清纯，宛如穿着白衣素女一般，没有丝毫的人间烟火之气，孩子们喜欢荷花的纯净之美。活动通过调查知道荷花的种类有很多以及荷花的结构，荷花、荷叶、莲蓬、莲藕都是生活中值得我们带领孩子去探索的课程，荷叶的经脉、莲蓬的果实、最后是莲藕的结构特征。

3.秋天的芦苇。秋天的芦苇在孩子们眼里像头发、像旗帜、更像甜甜的棉花糖。孩子们从了解芦苇的外形特征，说一说自己所认为的芦苇是什么样子的？之后通过实地以及视频欣赏河边的芦苇荡，孩子们用丰富的言语表达自己的对芦苇荡的感受，如：这是什么季节的芦苇荡？假如你来到芦苇荡你会有什么样子的感受？最后幼儿自主选择材料、颜色，画一画芦苇荡。

4.冬天的冰上世界。冰上长城，从观察洪泽湖结冰的美景后，孩子们自主的探讨有关冰的秘密，知道冰的特性、冰的用途以及如何利用冰进行美术活动，在玩一玩、试一试、动一动的过程中，孩子们了解到了美术活动的材料，不应该局限于画笔。应该从玩、欣赏、画等过程中，感受冰块作为绘画工具带来的快乐。

总之，以各种美术表现形式，巧妙运用洪泽湖中各种自然资源，打破传统美术活动材料和表现形式的局限，不断挖掘洪泽湖资源的更多功能，做到一物多用。最终实现幼儿身心的全面发展的目标。