我国科学家首次实现二氧化碳合成淀粉

二氧化碳能人工合成淀粉？這听着是个天方夜谭的问题，但我国科学家经过6年多的研发，给出了肯定的答案——不依赖植物光合作用，以二氧化碳、电解产生的氢气为原料，成功生产出淀粉。这使淀粉生产从传统农业种植模式向工业车间生产模式转变成为可能。

科学家们先将二氧化碳用无机催化剂还原为甲醇，然后将甲醇转化成三碳，接下来再将三碳合成六碳，最后聚合成为淀粉。经核磁检测，该人工合成淀粉分子与天然淀粉分子的结构组成一致，也就是两者没有区别。该项研究代表着人类人工合成淀粉领域的重大颠覆性和原创性突破，对于粮食安全、外星探索、气候变化都有着巨大意义。