奶茶，是饮料还是粥

有没有发现，奶茶越来越像粥了？奶茶从原本的饮料，逐渐变为“半杯都是料”，还成为商家的主打特色。喝完一杯配料满满的奶茶，可能比吃一顿正餐还管饱。尤其是血糯米、青稞、燕麥这类杂粮，更是坐实了“奶茶粥化”的趋势。从口味上来说，“加配料”能丰富味觉层次，满足大家尝新需求。但从健康角度来说，美味配料大多由奶油、糖和淀粉构成，奶茶本身含糖量和热量不容小觑。长期喝的话，虽然脸上会浮现出快乐的笑容，但体重极易快速增长，诱发肥胖、高血压等症状。其实，奶茶加配料并非一件彻头彻尾的坏事。只要把握好“度”，让配料起到“画龙点睛”的搭配作用，而非一股脑或莫名其妙地堆砌，这样一杯充分顾及了消费者健康因素的奶茶，谁不想常喝呢。