苹果树栽培及病虫害防治技术要点

王朝峰

山东省德州市平原县恩城镇人民政府 山东德州 253103

近年来，提高果品质量已成为苹果种植产业的唯一发展渠道。从实际来看，高档果供不应求、中档果供大于求、低档果赔钱销售的问题依旧存在且十分严重。在此背景下，如何扩大优质无公害果品生产规模，减少化学防治，以满足苹果种植产业的可持续发展需求，是苹果种植人员面临的主要问题。对此，使用苹果病虫害综合防治技术就传统化学防治手段进行创新，在提升苹果种植综合效益的基础上，减少苹果种植对于环境的影响，进而促进苹果种植产业的绿色健康发展。

1 苹果树栽培技术要点

1.1 需要精确选种进行环境调查

苹果产量的多少和苹果的选种有着直接的关系，所以在进行苹果的种植之前需要切实加强苹果树种的选择。首先对苹果树种的选择，需要保证苹果品种可以普遍被大众所接受，苹果树种更加符合现今苹果市场的流行趋势，这样种植下来的苹果才可以有一个好的销售环境和销售渠道[1]。其次，需要切实对苹果种植环境进行调查，需要保证苹果树树种可以有效的适应当地的环境，只有苹果树苗可以充分的适应当地的环境，才可以保证苹果树的存活率，以及苹果树的产量。最后，对苹果树苗进行有效的处理也是非常关键的一步，苹果的培育管理不善常常会对苹果的大面积种植造成严重影响，所以对于苹果树进行日常的打理也是关键所在，在进行苹果种类选择的时候，也需要切实关注树苗打理这个方面。

1.2 苗木选择

选用符合国家苗木质量标准的优质无病毒良种苗木，品种要纯正，根系发达，侧根、须根多，嫁接接口愈合牢固。具体要求是：一是苗木高度1米以上，嫁接口品种粗度为0.8厘米以上，主根长20厘米以上，且有3根以上长度超过15厘米的侧根，苗木要有10个以上饱满芽，树皮新鲜、失水少、无皱皮、无机械损伤、无病虫害，枝条表皮光滑，成熟度好。二是苗木基砧必须是野苹果或海棠，严禁选用栽培苹果种子育成的苗木。三是尽可能选择优质脱毒苗木。

1.3 土壤水肥管理

土壤水肥管理要确保在提升果实产量、补充营养元素的同时，减少对环境造成的污染。苹果园需要合理使用化肥、有机肥和水溶肥，不应当盲目偏重某一种，避免出现营养失衡、土地板结等问题。要根据苹果的生长发育阶段及时调整土壤水肥环境。通过合理调整土壤的微环境，改善苹果生长环境，为苹果的产量与质量奠定基础。在肥料的具体使用上，需要遵循前期补钙、后期控氮的原则，确保树体长势良好，拥有较强的抗病能力，降低苦痘病与蜜果病的出现概率。除基本根施外，还需要采取叶面喷施的方式，反复3次，确保肥料覆盖率。为提升苹果的营养与口感，必须要在其生长期与果实膨大期补充充足的微量元素，但在采摘前1个月要停止补充微量元素。合理使用生长调节剂，调整果实大小与成熟度。针对苹果生长季后期可能出现的叶片卷曲问题，需要合理补充土壤水分，促进苹果长出新梢，避免树体出现大范围矮化的现象[2]。

1.4 果树修剪

合理科学的修剪以及定植工作，可以从根本上保障苹果树果实的品质，利于对于果园开展科学化的管理工作。因此，在修剪苹果树时，需要将正常生长的功能之枝进行保留。而完成定植工作以后，需要了解每棵果树上的果实数量，对于影响果实正常生长的树枝可以进行剪除，进而保障树形，获取更多品质优良的苹果。在进行修剪的过程中，会发现很多的苹果树主枝角度不够理想，这时便可以使用工具进行修剪，将主枝拉到60°左右。同时，拉伸方向应当呈现顺时针的方式，以免主树被折断。平原县的苹果树拉枝工作一般可在在五月末六月初进行，且要进行约为90天的拉伸固定，当主枝固定好角度之后，便能够让果园的通风条件变得更佳，从而提高苹果树的结果面积，使苹果树的整体产量和果品质量得到提升。

2 苹果树病虫害防治要点

2.1 以农业生态调控为基础

生态调控是通过田间农事操作与景观格局设计的多尺度空间管理，将作物、有害生物、天敌及非作物生境进行整体设计与布局，最终达到治理有害生物、降低环境污染、增强农业生态系统自身平衡功能的目的。果园生态结构相对丰富，一方面有害生物种类繁多，另一方面作物、杂草、天敌资源丰富，再结合土壤、气候、水分等非作物生境因素，病虫害治理应当在通盘把握这一有机整体的前提下，实施苹果园生态调控综合措施[3]。

2.2 生物防治措施

生物防治方面，蓟马、隐翅甲、小黑花蝽、捕食螨、异色瓢虫、草蛉等昆虫都是红蜘蛛的天敌，可以合理投放天敌生物，调整与改善果园生态环境。此外，可以在苹果树行间种植豆科牧草，保留有助于天敌生物繁殖的有益杂草，以达到控制红蜘蛛的目的。

2.3 加强病虫害预测预报

科学的病虫害预测管理是苹果病虫害综合防治技术的应用关键，其中，所谓病虫害预测预报指的是依据苹果的生产规律和气候因素对苹果病虫害的发展态势进行检测，不仅能够精确分析病虫害的最佳防治时期和防治方法，也能有针对性开展病虫害防治作业，并在降低防治成本的基础上达到最佳的防治效果。

3 结语

苹果树栽培属于极为细致的工作，必须要充分了解苹果树的生长规律，充分考虑当地的气候环境、市场需求，合理选择品种。必须科学修剪苹果树枝，加强土壤水分管理，做好开发和结果的管理工作。针对潜在的病虫害问题，要合理使用物理、生物、化学等措施，达到预期的防治效果。苹果树种植管理不应当盲目补充氮、磷、钾等大量元素，应当及时补充钙、镁、铜、铁、锰、钼、锌等中微量元素，确保果树营养均衡，提升果树的产量和品质，提高农民的经济收入。