孕妇营养补充因时期、个人而不同

朱正英

怀孕期间，孕妇的饮食不仅关乎自身的健康，还影响着胎儿的正常发育。通常来说，孕期营养需求较非孕期大，“补”是孕妇的常态。但补充不当可能会导致营养过剩或者营养不良，“怎么补”成了困扰无数家庭的难题。今天，就给大家讲讲，孕期怎么吃更健康。

由于胎儿的生长速度不同，在孕期的不同时间阶段，不同孕妇的营养需求也是不同的。这主要与每个孕妇的体质、饮食和生活习惯等因素息息相关。因此，在对孕妇进行营养补充时，应按照分期、个性化的补充原则进行。

明确怀孕之后，孕妇首先应请教专业的医生，医生会结合孕妇的基础状况、饮食习惯和检查结果等，给予科学合理的个性化营养补充建议，包括各个孕期对矿物质、维生素、蛋白质等不同的需求和适当的补充。

其次，要保持营养的均衡。“均衡”并不与前面冲突，某些营养元素对于母体来说虽然不缺乏，但是也要补充，因为胎儿的发育可能需要这些营养物质，如钙、铁、蛋白质等。建议是如果通过正常的饮食就能得到补充的物质，就可以不用通过食用保健品来摄取。当然，必要的时候也可以选择保健品，但是要选择品牌可信的产品，其所有的各项营养元素符合国家的相关生产标准和使用标准。还应按照补充适量的原则，要让摄取的营养物质恰到好处，而不是过犹不及。

根据大多数孕妇的情况，可以总结出以下规律：

在孕早期（怀孕3个月及以下），胎儿因个头小，大多数营养元素需求不高，身体健康的孕妇正常饮食就可满足，不需要特别添加。但需要强调的是应该多补充叶酸和维生素，从而提高机体的适应能力，预防胎儿神经管缺陷的发生。此时期多数孕婦都有不同程度的妊娠反应，没胃口，厌油恶心，此时不妨在饮食中加点“酸”。酸味食物可以加强胃黏膜分泌胃酸、胃蛋白酶等消化液，促进胃肠蠕动，有利于食物消化吸收，还可以刺激味觉，增加食欲，从而保证孕期摄入足够的营养，缓解紧张情绪，缓解孕妇早孕反应。西红柿、橘子、猕猴桃、枣、樱桃、青苹果等酸味果蔬，富含膳食纤维、各种维生素、微量元素，都是不错的选择。但腌制的酸菜和话梅等加工制品，盐、糖含量高，添加剂多，最好少吃或不吃。

孕中晚期（怀孕4～9个月）胎儿明显体积增大，细胞增殖，需要的蛋白质量急速上升，很多孕妇的日常饮食已经不能满足胎儿的生长需要，因此应该多补充叶酸、维生素、铁、钙、蛋白等。比如，进入中晚期，孕妇对钙的需求量增加到了1000mg/天，孕妈妈可以多吃些奶制品、海产品、坚果类等含钙丰富的食物。但单靠食物摄取的钙量还远远满足不了胎儿快速发育所需，因此，可在专业医生指导下合理地使用钙剂加强补钙。

在进行营养补充的同时要按时去做产检，特别关注体重的变化，有助于帮助孕妇了解胎儿的发育情况，医生可能根据产检结果对孕妇做出营养补充的建议。

总之，进行营养准备对于孕妇来说是必要的，在孕期补充营养不仅有利于胎儿的生长发育，对母体也会起到一定的保护作用。最好在怀孕前期和备孕时就对此有所了解，按照正确的备孕原则，在怀孕初期就开始准备所需的物品，并制定好适合自己的计划，做到未雨绸缪，才能在孕期有条不紊、按部就班。新手妈妈们也不要太过着急，以防打乱节奏，相关的知识也不必马上全部掌握，在生活中还要多向有经验的人请教，注意参考医生的建议。