“秋天的第一杯奶茶”千万不可饮用过量

琬琰

从去年至今，“秋天的第一杯奶茶”多次登上网络热搜榜，刷屏了大家的微信朋友圈。在網友们看来，恋人或亲友送的奶茶代表着他们给予的温暖与关心。而奶茶这种饮品，也因其醇厚的口感、香甜的味道而受到青少年的喜爱。

近年来，许许多多的奶茶店如雨后春笋般冒出，一些“网红”品牌更是拥有超高人气。每当周末、节假日，各个街道、商场的奶茶店总是挤满了顾客。走在街上，许多年轻人也都捧着一杯奶茶。仿佛只有这样，才配得上假日的轻松与闲适。

奶茶，又有“奶”，又有“茶”，听起来可能是种健康的饮品。但实际上，市面上售卖的奶茶多为勾兑饮料，并非字面意思上的奶和茶。其主要成分包含植脂末、香精、咖啡因等，而植脂末中可能含有反式脂肪酸。

“我每天就靠奶茶续命！”很多年轻人这样开玩笑道。这听起来虽然有些夸张，但也显示出了青少年对奶茶的依赖与喜爱。“体重可能不会因为少喝一杯奶茶而减少，但快乐会。”奶茶味道虽好，但大量饮用可能导致脂肪、糖、反式脂肪酸等摄入过量。

反式脂肪酸不是人体所需要的营养素，且对健康并无益处。反式脂肪酸容易使身体形成血栓、影响身体发育、影响生育、降低记忆力、使身体发胖、引发冠心病等，反式脂肪酸给人体带来的危害是巨大的。通常，一杯奶茶中的反式脂肪酸含量已经超过每日摄入的健康范围。同时，奶茶中也含有大量脂肪，尤其是奶盖（纯鲜奶及奶盖粉调制而成的3厘米厚的奶油，覆盖于奶茶上方）中。长期过量摄入这些物质，不但会因脂肪堆积造成肥胖，也将会大大增加患心血管疾病的风险。另外，过量的糖也与龋齿的形成密切相关。所以，少年儿童或肥胖人群，还应尽量少喝或不喝奶茶。

奶茶好喝，但并不健康。闲暇时刻偶尔喝一杯是不错的选择，但万万不可饮用过多过量。“秋天的第一杯奶茶”，也不妨改为其他健康饮品。

（编辑 王凡）