食品检测实验室危险废物处置存在的问题及对策建议

辛晓舒

阳谷县检验检测中心 山东聊城 252300

自然环境中的水、空气以及土壤极易受到危险废物的影响，危险废物也会在一定程度上威胁着人体健康，当前我国危险废物逐年增多，因此合法处置危险废物成为各省乃至国家督查的重点。在食品检测方面，经常会在实验室中产生危险废物，如果没有及时有效处理，将会造成严重危害，特别是在政府或是民间资本支持下，食品检测实验室的数量逐年增多，检测业务量不断增加，将会使危险废物量增加，这就需要掌握危险废物产生的原因，并进行有效处置。但是当前处置过程中还有一些问题存在着，需要采取合理的措施解决这些问题，才能够为危险废物良好处置打下基础。

1 食品检测实验室危险物处置现存问题

1.1 没有完善的配套法规

当前我国已有一些法律政策对处置危险废物做出了相关规定，但是不够全面，大多是站在宏观角度进行指导，而基层难以根据这些政策法律制定更细化的应对方案，导致实验室各项工作开展无章可循，操作指导工作不具备可行性。除此之外，由于实验室较多，产生的危险废物种类也比较复杂，基层监管单位无法全面、有效的针对实验室落实相关政策以及监管工作。

1.2 专业人才较为缺乏

我国食品检测行业刚刚起步，检测实验室主要的特点是规模小、布点分散以及业务饱和等。很多机构没有专门处置危险废物的人员，通常是由后勤保障人员来兼职开展处置危险废物工作，但是处置危险废物这一工作对于人员有着较高的专业性要求，在前期制定年度管理危险废物计划、根据标准处置危险废物、后期转移和运输危险废物等工作都需要具备相关行业知识的专业人员进行，但是现阶段食品检测领域缺乏相关人才[1]。

1.3 危险废物处置意识较为薄弱

尽管在处置危废方面增加了督导和检查频率，仍有一些食品检测机构做表面工作，更重视业务，而忽视了环保，工作流于形式，没有按照规定执行上级下达的处置危废的工作任务。

1.4 无法规范处置危废

当前各省市推行处置危废达标化建设，实际实施中还有许多问题没有解决，比如初期规划食品检测实验室没有设置贮存危废的场所，建成实验室后无场所可用，只可单独隔出一个房间来贮存，而这一房间在导排废水、地面防渗、分类贮存等方面都难以达到相关要求。食品检测实验室会经常应用液相色谱仪以及质谱仪等设备，而这些设备需要有机溶剂作为流动相，这将会产生危险废物。现阶段一些实验室回收再利用溶剂的理念以及技术指导较为缺乏，收集时会呈现出较为混乱的情况。

1.5 专业处置危废单位少

因为处置危废具有特殊性，很少有相应资质的单位，并且资质不够全面，没有足够处置能力，还有一些处置单位由于处置能力有限会拒绝实验室委托危废处置这一工作。现阶段具有危废处置相应资质的单位较少，极易出现价格垄断情况，并且有些实验室为了应付监督检查，存在与危废处置单位只签订处置协议而不履行协议条款的情况，这会使处置流程更加复杂，也会增加处置成本。

2 解决食品检测实验室危废处置问题的对策建议

2.1 准确落实监管政策

在危废处置与管理方面，各级监管部门应坚持有机结合监管与指导的工作思路，可参考国外的成功经验，并考虑自身实际情况制定处置危废的细则，贯彻宣传相关法律法规，保证实验室处置危废的规范性，并制定应急预案，有效应对实验室处置过程中出现的问题。

2.2 完善构建处置危废的人才配置机制

食品实验室以各种途径来招纳处置危废的人才。大型实验室需要招聘经验丰富的处置危废人员、安全专员等，主要工作是按照相应流程统筹管理实验室中产生的危废，并根据相关法律法规处置危废，安全专员应构建、执行相应制度，并进行追踪，持续培训实验人员。小型实验室可通过服务外包形式和专业处置危废单位进行合作，对方可长期委派专员来处置危废[2]。

2.3 提升实验室处置危废的能力

实验室需要完善构建防治和处置危废污染的制度，该制度中包括申报计划、产生、贮存、转移、运送以及演练等环节，在制度上进行约束。确定每一环节负责人以及操作流程，加强部门间合作，记录危废全流程台账，并收集实验室中产生的危废，运送至贮存仓库，并交给资质较强的单位来处理。另外，需要有效培训实验室人员，将其处置危废的意识提升。

3 实验室常见废液的处理方法

在食品检测中会产生各种各样的废液，为了保证废液不会对环境造成污染、人体造成危害，需要采取合理的办法进行处理。废液应根据其化学特性选择合适的容器和存放地点，通过密闭容器存放，不可混合贮存，容器标签必须标明废物种类、贮存时间，定期处理。一般废液可通过酸碱中和、混凝沉淀、次氯酸钠氧化处理后排放，有机溶剂废液应根据性质进行回收。如对于废酸液，可先过滤，然后加碱中和，调PH值至6-8后可排出，少量废渣埋于地下。对于剧毒废液，必须采取相应的措施，消除毒害作用后再进行处理。有机溶剂回收于有机污桶内，采用蒸馏、精馏等分离办法回收。罕有重金属离子的废液可用沉淀法等集中处理。

4 结语

食品检测属于民生工程，与人民身体健康紧密相连，这时就需要食品检测实验室落实社会职责，承担社会责任，做好处置危废的工作。食品检验实验室作为处置危废的责任主体，需要提升员工环保意识和绿色检验意识，将危废的收集、转移和贮存工作做好，研发新技术控制危废的产生，完善构建各项制度与工作机制，对危废进行合理处置，由此保护环境，维护人民身体健康。