油菜种植技术创新策略

朱金凤 周鹤

摘要 油菜具有极高的利用价值，不仅可以作为食用蔬菜，而且能作为油料作物榨取菜籽油。随着人们对油菜的需求量与日俱增，为提高油菜的产量和品质，相关部门必须创新油菜种植技术。基于此，简要分析我国油菜种植技术存在的问题，探究油菜种植技术的发展方向及创新策略，提高我国油菜种植技术水平。

关键词 油菜;种植技术;创新

中图分类号：S565 文献标识码：B 文章编号：2095–3305（2021）07–0152–02

相比发达国家，目前我国油菜种植技术还有待完善，急需进一步提升油菜产量和品质。创新油菜种植技术是提高油茶产量和品质的有效方法，能最大限度地满足人们对油菜的需求，保障农业发展。

1 我国油菜种植技术发展现状

一直以来，我国政府高度重视农业发展。国家投入了大量的人力、物力发展农业，油菜种植技术逐渐朝着机械化和自动化方向发展。科技的不断进步使农民提高了对科学种植技术的关注度，这在很大程度上提高了农民的农业种植水平。随着人民生活水平的不断提高，人们对农产品的需求量日益增加，给油菜种植带来了机遇和挑战。当前，病虫害问题在油菜种植中尤为突出，不利于农业现代化发展[1]。

现阶段，我国油菜种植技术仍存在一些问题。第一，油菜种植中科技运用程度不高，大部分农户未能清晰地认识和了解市场需求，油菜品种单一，且在选择品种方面具有盲目性，购买利润高的农产品，只注重眼前利益;第二，在油菜种植过程中没有遵守种植规律，采用的油菜种植技术不具科学合理性，导致油菜在生长过程中病虫害问题严重，不利于农业的可持续发展。为此，相关部门要不断创新和改革油菜种植技术，提高油菜种植水平，为农民增收提供保障。

2 创新油菜种植技术的意义

2.1 增加土地收益，提高農民收入

创新油菜种植技术有利于提高作物的产量和品质，同时增加单位面积土地收益，最终大幅度提高农民个人与整体的收入。农民整体收入增加后，对缩小城乡贫富差距和建设社会主义和谐社会具有重要意义[2]。

2.2 减少环境污染，保护环境

创新油菜种植技术后，会大幅度减少农药使用量，从而减少对环境的污染和破坏，避免土壤发生盐渍化等问题，一定程度上保护农村的生态环境;结合秸秆还田政策，能够提升土壤肥力，提升油菜的含量和质量。

2.3 增加复种面积，有效缓解争地矛盾

创新油菜种植技术，如实施套作，能够充分利用各种自然资源，实现不同作物的有效互补，提高土地全年总产量。此外，油菜与马铃薯套作模式的实行能够充分利用二者不同生产季节所需的不同光热条件，为油菜种植提供更大的耕地面积，有效缓解马铃薯与油菜的争地矛盾，大幅度扩大复种面积[3]。

3 油菜生长条件分析及油菜种植技术创新策略

为提高油菜的产量和质量，需要不断创新油菜种植技术。为实现这一目标，应分析油菜生长条件。

3.1 油菜生长条件

3.1.1 温度要求 油菜具有较强的生长能力，喜好冷凉气候，具有较强的抗寒能力。对油菜种子而言，温度只要达到4℃～5℃，就可以发芽，温度越高，发芽时间越短。在油菜开花结果期间，如果昼夜温差较大，十分不利于油菜生长。

3.1.2 水分要求 油菜的生长周期十分漫长，对水分需求较大;同时，不同生长阶段对水分的要求也存在一定的差异。油菜生长期需要水分达65%，开花期对水分的要求是80%，结果期对水分的要求是70%。

3.1.3 土壤要求 油菜根系十分发达，对种植土壤有一定的要求，土层必须够深，同时要求有足够多的有机质、较好的土壤肥力和良好的土壤透气性。一般情况下，可以将土壤分为酸性土壤和碱性土壤。弱酸性土壤或中性土壤最适合油菜生长，有利于大幅度提高油菜籽产量。

3.2 油菜种植技术创新策略

3.2.1 环保化油菜种植技术 现阶段，人们对食物品质的要求越来越高，环保意识也逐渐增强。然而，油菜的种植发展在很长一段时间内受病虫害问题的影响，其质量和产量都不能满足人们的日常需求。在传统油菜种植模式下，病虫害一般采用化学药剂进行防治，但过量使用农药、不合理的使用方法会造成食品安全和土壤安全问题。农药使用量不足又会导致虫灾泛滥，给农户收益带来不利影响。由此可见，油菜种植技术应结合生物技术与互联网，对油菜地实施24 h动态监控，以精准判断病虫害发生区域合理的撒药频率及撒药时间，不断提升油菜种植效率[4]。

3.2.2 机械化油菜种植技术 据了解，在26.7 hm2土地上种植油菜，通过机械收割方式，粉碎秸秆后深挖还田，每公顷可降低成本2 699元，节约劳动力成本6 297元。机械化是油菜种植技术的发展节点，具有明显优势。一方面，能够不断减少劳动力，降低生产成本;另一方面，可以大幅度提高油菜生长率，提高油菜产量。随着科技的不断发展与进步，“互联网+”技术极大地方便了现代机械技术在农业中的应用，并促进了信息技术与机械技术的有机融合，这是未来油菜种植技术的发展趋势[5]。

3.2.3 大力推广机械化收割 人工收割较为耗时，每公顷至少需要30～50 h，但使用机械化收割方式，可以一次性完成全部流程，从切割、运输、脱粒、清选到秸秆还田，每公顷收割时间只需4～6 min，大幅度提升了收割效率，每公顷可以为农民节省成本约3 000元[6]。相比人工收割，机械收割基本不受自然因素制约，而且工序简单、脱粒彻底、损耗较低，每公顷可增收菜籽约150～225 kg。同时，能提高油菜籽的成熟度及出油率（约5%）。

因此，有必要研究不同地区的油菜特点，研制出适合的机械设备，最大程度地发挥出机械设备的价值和作用。这就需要全面了解和掌握当地种植条件，选择适合本地种植的油菜品种，筛选出抗病虫害能力较强、产油量较高并适合当地土壤环境的油菜品种，以此品种为依据，研制开发出最适合的机械化生产收割设备，进而打造出油菜生产设备的核心框架。基层政府需要大力推广机械收割技术，尽快实现该地区种植的机械化[7]。

3.2.4 科学调整与改进种植方式 以当地油菜品种、天然条件和种植模式为依据，科学调整和改进油菜种植方式。第一，种植面积较大、种植密度较高的区域，需要适当降低油菜收割设备的运转速度，因为长时间的高速运转容易使设备发生故障，保持收割设备低速和匀速的运转，有利于保障收割的稳定性和长效性;第二，不同环境下生长的油菜，有不同的生长周期，通过充分利用其他技术手段，能够调整油菜生长周期，使油菜成熟时间保持一致，保证机械收割具有统一性，最大限度地发挥出机械收割油菜的技术优势，有利于形成高效收割油菜产业链，避免因不同时间收割油菜造成的资源浪费，同时防止机械设备出现返工、窝工现象。

3.2.5 油菜与马铃薯套种模式 油菜与马铃薯均喜光，二者对阳光有相同的要求，且生长期间二者对水分需求都比较大，充分表明二者更加适应较高湿润度的土壤。同时，二者都需要大量的钾肥、氮肥以及少量的磷肥，这样能够为施肥统一性提供保障。总而言之，上述条件的一致性使二者套种能够获得更高的经济效益。

还田养分多是油菜的一个显著特征，这表明吸收养分的油菜还会以各种形式将其还给田地，能够为土壤肥力提供保障，同时为马铃薯提供充足的养分。种植马铃薯可以增强土壤保肥、保水的能力，不会使土壤流失大量的硼元素，有利于提高油菜的新陈代谢能力、抗寒能力和耐病能力。二者套种能够有利于促进对方的生长和成熟。

4 结束语

油菜对我国农业发展意义重大，为此，相关部门需要加强研究和推广油菜种植技术，从社会发展的实际需求出发，制订相应的推广方案，让越来越多的人认识到油菜种植技术的重要性。同时，要不断改进和创新油菜种植技术，大幅度提高油菜产量和质量，促进社会经济的持续发展。

参考文献

[1] 黄清良，王爱文，李志强.油菜种植技术的创新策略探究[J].南方农业，2020， 14（8）：19-20.

[2] 蒲旭.宣汉县油菜全程机械化配套种植技术研究与探讨[J].南方农业，2016， 10（24）：44， 46.

[3] 王寒菊.河北曲周短季棉—油菜一年两熟种植技术[J].中国棉花，2018，45（8）： 37-38.

[4] 赵贵胜.油菜高产栽培技术及病虫害防治[J].南方农业，2019，13（11）：25，27.

[5] 趙磊，曹金华，王建平，等.豫南地区油菜绿色高产高效生产技术要点及效益分析[J].中国农技推广，2019，35（S1）： 37-39.

[6] 杨欢，邓帆，张佳华，等.基于MODIS EVI的江汉平原油菜和冬小麦种植信息提取研究[J].国土资源遥感，2020， 32（3）：208-215.

[7] 焦计晗，张帆，张良.基于改进AlexNet模型的油菜种植面积遥感估测[J].计算机测量与控制，2018，26（2）：186-189.

责任编辑：黄艳飞

Rape Planting Technology Innovation Strategy

ZHU Jin-feng （Fenyi County Bureau of agriculture， rural areas and grain， Xinyu， Jiangxi 336600）

Abstract Rape has high utilization value. It can be used not only as edible vegetables， but also as oil crops to extract rapeseed oil. With the increasing demand for rape， in order to improve the yield and quality of rape， relevant departments must innovate rape planting technology. Based on this， this paper briefly analyzes the problems existing in rape planting technology in China， explores the development direction and innovation strategy of rape planting technology， and improves the level of rape planting technology in China.

Key words Rape; Planting technology; Innovate