英语教师培育学生文化意识的策略与方法

2021-11-22陈亚秋

名师在线 2021年17期

陈亚秋

（福建省厦门市东山中学，福建厦门 361000）

引言

“多数英语教师还是只侧重于教材的语言知识与语言能力的教学，忽视文化教学，忽视语言的社会环境，尤其是忽视语言的文化差异和跨文化意识的培养”[1]。究其原因，既有教师对英语课程价值认识的不足，也有应试教育的影响。此外，部分教师的文化素养不高，缺乏文化教学专业能力，也是原因之一。因此，要想切实提高学生的文化意识，教师首先要提高自身的文化素养和教学专业能力，其次要掌握文化教学的策略与方法。

一、何为“文化意识”

（一）文化意识的内涵

《普通高中英语课程标准（2017年版）》指出：“文化意识指对中外文化的理解和对优秀文化的认同，是学生在全球化背景下表现出的跨文化认知、态度和行为取向”。武和平认为，文化意识的内涵“包含了对文化本体以及对多元文化和文化差异的认知和态度，包括了解、认识、理解和尊重文化差异，并最终形成国际视野和跨文化交流能力”。从英语教学的角度看，文化意识的内容大致包括四个方面。

一是文化知识，即与英语语言密切相关的知识，既包括与吃、穿、住、行相关的物质文化，也包括语言、文学、艺术、思维、风俗习惯、价值观念等精神文化。

二是跨文化意识，即跨文化交际中对文化因素的敏感性的认知，不仅是关于文化的知识，而且是一种内化的能力和素养，并和语言能力融合一体，是文化意识培养方面的关键能力。

三是跨文化态度，指的是对多元文化的感知、理解、鉴别，并通过文化自省树立文化自信。

四是文化品行，即学生通过文化学习、内化，形成文化素养，并外化为自觉地做人、做事的行为，最终成为有文化修养和社会责任感的人。

（二）文化意识的现实意义

文化意识是课程目标的重要组成部分。但是，英语教学中，部分教师只重视语言知识积累与语言技能训练，很少把文化意识培养作为教学目标，并将文化意识渗透到课堂教学中。这种现状如果不改变，势必影响课程的全面实施，阻碍学生英语能力的全面提升。

文化意识培养彰显出英语学科特有的育人价值。文化意识的发展指向必备品格和关键能力。学生通过英语学习了解文化现象，理解领悟文化特质，融入自己的情感态度，比较评价不同的价值观。在此过程中，学生的品格得到塑造，情感受到熏陶，精神得到发展，思想得到升华，能力得到提高，“形成自己的文化立场和态度、文化认同感和文化鉴别能力”。概言之，文化意识的培养有助于学生成长为有文化修养、社会责任感的人。

二、培育学生文化意识的策略与方法

（一）教师成为文化“杂家”，鼓励学生广泛涉猎

教师要想成为文化“杂家”，就要有文化的“广度”。文化涵盖了人类文明的各个方面，教师要广泛涉猎，拓宽文化的广度，根据育人目标和课程性质的需要对繁杂的文化内容进行筛选，让这些文化内容为学生文化意识培养所用。在教学实践中，教师可以从课内外两方面来拓展文化内容，鼓励学生广泛涉猎：

一是鼓励学生围绕教材，拓展文化知识。除教学参考书提供的背景知识，教师还可以通过书籍、网络等途径收集与单元主题相关的文化知识，积累文化素材，丰富文化积淀，充实教学资源库。例如，人教版新目标英语八年级下册Unit 2What should I do?讲述了美国孩子的学习生活，教师可以补充更多的介绍美国学校教育的文章，引导学生对比中外教育的不同。

二是鼓励学生跳出教材，开发校本课程。开发指向培养学生文化意识的校本课程，是对教材的重要补充，可以拓宽学生文化知识的广度和深度，促进学生文化意识的形成与发展。教师可以根据教学需要，围绕某一主题开发系列的中外文化知识课程，如收集整理英语社会、生活的文章，将其设计加工为校本课程。例如，教师可以开发Western Festivals课程，介绍Christmas,Easter,Ha lloween,April Fool's Day 等节日的由来与习俗。

（二）教师成为文化“专家”，引导学生深入研究

教师要想成为文化的“专家”，就要有文化的“深度”，既要在某一主题领域深入挖掘，成为该文化领域的 “专家”，又要跳出文化知识层面，深入文化知识的内核，对比文化差异，探讨文化渊源，形成跨文化意识。

首先，在广泛涉猎的前提下，教师可以根据自己的兴趣、特长，成为文化某一方面的“专家”，引导学生就此进行深入研究。教师既可以在此基础上进行拓展，如各文学体裁的相关知识、著名作家及其作品、文学欣赏的知识与方法等；也可以研究电影的历史、电影的分类、电影中的文化等，通过多方位的研究，形成系列，进一步形成校本课程。

其次，要想使文化学习有深度，教师还要学会比较与判断，由此作出自己的判断，形成跨文化意识，引导学生进行深入研究。中西方文化差异对比是文化教学的重要内容，有助于学生更深刻地理解英语文化和母语文化。例如，对关于节日、风俗、习惯这一文化主题的学习，学生只有进一步探讨其历史背景、社会影响、人文价值，以包容、理解的态度认识文化，才能形成跨文化意识。当今社会，有些年轻人过度追崇西方节日，却不知其文化内涵，其实就是缺乏跨文化意识和能力。

（三）教师成为文化“赢家”，指导学生积极实践

教师要想成为文化的“赢家”，就要有文化的“高度”。在成为“杂家”“专家”的基础上，教师要积极实践，在实践中体验，在体验中感悟，在感悟中提升，成为文化“赢家”，从而更有效地指导学生用实践检验真理。

首先，增强跨文化自觉性。尊重世界文化的多样性是跨文化交际得以进行的客观需要和内在要求。培养学生的跨文化敏感性有助于增强其跨文化自觉性。教师的跨文化敏感性体现在善于发现、挖掘教学材料中的文化元素。

其次，提高跨文化判断力。英语教学中有大量的文化元素，教师首先要树立跨文化意识，善于发现和捕捉这些文化元素，深刻领会其语篇蕴含的文化内涵，分析、比较并作出自己的判断，在此基础上指导学生发现、体会、内化、提升。例如，人教版新目标英语九年级Unit 2I think that mooncakes are delicious!的中心话题是节日，其中阅读课文A Christmas Carol介绍了圣诞节。在教学课文后，教师可以设计相应活动，让学生用英语描述中国传统节日，并分析、比较中西方节日的起源、意义和庆祝方式的异同，体验中西方文化之间的差异。

最后，提高文化教学的能力。教师要深入学习有助于提高文化意识的相关内容，深刻领会其内涵；阅读与语言文化相关的书籍、学术杂志等，从中了解文化教学的方法、策略，为开展文化教学打好理论基础。

教师可采取多种措施，在教学中融入多方位的文化意识。一是结合单元主题教学，指导学生发现、理解、分析、讨论与教学内容相关的文化背景和内涵；二是在语言知识教学中融入文化知识教学，如与习俗相关的词汇、习语、表达方法所蕴含的文化元素，加深学生对语言知识的理解；三是结合传统节日，补充相关的背景知识，组织实践活动让学生感受和体验有关的文化习俗；四是通过选修课或校本课程，拓展学生的文化知识，增强学生的跨文化意识，如开展文化主题演讲、文化专题作文比赛、英语诗歌朗诵比赛、英语戏剧演出等活动。