童年的烤玉米
2021-11-21475101河南省开封集慧中学黄河文学社蔡雨孝
475101 河南省开封集慧中学黄河文学社 蔡雨孝
大清早,楼下的小贩就开始吆喝着卖烤玉米。我闻声而动,赶紧下楼买了一个,迫不及待地啃了几口……感觉这烤玉米的味道不够香,没有之前我和表弟烤的香。
小时候,我和表弟是家里最调皮的一对。
那年秋天,玉米刚刚成熟,我和表弟就馋得厉害,想去地里烤玉米吃。表弟兜里装着一盒火柴,我们在田野里飞奔,打闹。路过一片花生地,里面稀稀疏疏地长着几株玉米,我兴奋地跑过去,撕开一个玉米棒的外皮。玉米籽刚刚长饱,颗颗饱满,肥嘟嘟的,用指甲一掐,直冒水儿,不老也不嫩。我们高兴极了,看四周无人,以迅雷不及掩耳之势快速掰下几个玉米棒,赶紧脚底抹油,溜之大吉。
我们来到小树林,麻利地扫出一片空地,表弟开始找水和泥,我搬砖。不一会儿,我们就做好了一个简易的锅台,然后就地取材,捡拾树枝当柴火。“嚓——”表弟划燃了火柴,点燃柴堆下面的枯叶,火慢慢地燃烧起来。
我和表弟赶紧剥下玉米棒的外衣,颗颗饱满的玉米籽露了出来,上面还有许多玉米须呢。我们用稍尖的长棍往玉米棒的底部一插,把玉米棒放在火上烤起来。火苗伸出长长的舌头,在玉米棒上舔来舔去,下面的枯树枝发出噼噼啪啪的声音。玉米由白变黄,再变成黄褐色,有的地方甚至变成了黑色,空气中弥漫着浓浓的玉米的香甜味。
我和表弟也不嫌烫,抓起玉米棒就大口大口地啃起来。虽说有的地方烤焦了,但吃起来还是满口香。
回到家,爷爷见我们的小手和嘴都黑黑的,就问我们去干什么了。我俩不敢隐瞒,将偷玉米烤来吃的事告诉了爷爷。爷爷严厉地训斥了我们:“娃啊,你们咋能偷掰人家的玉米棒呢?这是小偷才干的事呀。”问清是哪块地之后,爷爷从自家地里掰了一篮子玉米,领着我们去主人家道歉。回到家,看到我俩低头不语,爷爷笑着对我们说:“以后想吃烤玉米了,跟爷爷说,咱家地里有的是。”我和表弟一听,咧开嘴笑了。之后我和表弟一起烤过很多次玉米,当然,玉米都是自家地里的,我们每次都吃得很开心。
我是多么想念童年的烤玉米啊,真希望能和表弟再烤一次玉米吃!