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后疫情时代江苏省山贡里人家乡村旅游发展探究

2021-11-21

当代旅游 2021年26期
关键词:旅游区旅游产品

张 宁

南京旅游职业学院,江苏南京 210000

引言

2019年江苏省乡村旅游游客接待量达2.3亿人次,旅游综合收入超过680亿元,成为乡村产业中最具活力、最具潜力、最能带动农民增收的重要增长极。2021中央一号文件提出,要依托乡村特色优势资源,打造农业全产业链,新的一年将开展打造一批乡村休闲旅游精品工程等系列动作。受新冠肺炎疫情影响,江苏省乡村旅游市场一度停滞,产业影响巨大,随着疫情逐渐得到控制,社会开始进入后疫情时代,旅游呈现出短时间、近距离、小规模、高品质的出行特征和市场需求,从市场表现来看,江苏省各乡村旅游区域成为了最先复苏和振兴的区域,无论对于旅游产业高质量发展还是乡村振兴战略的全面实施,都具有重要的现实意义[1]。

一 后疫情时代江苏省乡村旅游发展的新变化

(一)疫情对乡村旅游发展的影响分析

旅游业是敏感性产业,容易受到外部环境的影响,特别是重大疫情等社会事件,经历了新冠肺炎疫情,我国旅游业一度被按下了暂停键,宏观环境制约了旅游业的健康持续发展。江苏省乡村旅游建设作为一种重要的旅游业态,在疫情中也受到了很大影响。区别于传统成熟的景区,乡村旅游区有其自身的特殊性。主要表现在乡村首先是农民生活、农业生产的区域,其赖以生存的条件是农民而不是游客,因此,虽然受疫情影响,但农业生产还会继续,乡村的活力和文化传承依然有其生存的土壤。二是乡村旅游区有其独特的区位和资源优势,城市周边良好的生态环境必将为反弹的旅游市场需求提供了天然的空间和产品载体[2]。

(二)后疫情时代乡村旅游发展的趋势分析

受疫情及后疫情时期社会波动变化的影响,国民旅游需求被严重压抑,旅游活动被严重限制,随着后疫情时代的到来,被压抑的旅游需求终将形成强势反弹的发展趋势。旅游产业发展逐渐步入正轨,乡村旅游不断向好的发展势头不会减弱。但繁荣的市场恢复需要一个缓冲过渡时期,旅游需求在短时间内无法恢复到疫情之前的水平,从2020年国庆和2021年春节两个黄金周统计数据来看,整体旅游市场还处于恢复期,从市场表现来看,处于城市周边的乡村空间是最先苏醒的区域。近日,文化和旅游部印发《旅游景区恢复开放疫情防控措施指南》要求,旅游景区游客接待上限由各省(区、市)党委、政府根据当地疫情防控形势确定,不搞“一刀切”。江苏省内景区正逐步上调进入景区的最大承载量,但即使上调,游览景区的三个步骤“预约、测温、验码”还是必须要完成的环节。伴随着全民休闲时代的到来,尤其是后疫情时代的来临,旅游消费本地化趋势愈发明显,都市周边的乡村旅游成为城市扩大内需、融入新发展格局的重要路径和方向[3]。

二 后疫情时代江苏省乡村旅游发展存在的问题

(一)乡村旅游区卫生环境是乡村旅游发展的主要障碍

乡村旅游区由于长期的数量型增长,在很长一段时间内公共设施和基础设施建设没有跟上,导致了乡村旅游产品的档次和品质较低。特别是后疫情时代,人们对环境卫生的需求空前高涨,空气质量、水源质量、土壤质量、噪声质量等都成为人们选择乡村旅游区的重要指标,乡村旅游区要保证公共基础设施、接待设施的清洁卫生,建立严格的清洁卫生制度,使用清洁环保的新能源,营造良好优美的生态环境是破除乡村旅游发展的障碍有效手段。

(二)乡村旅游区产品业态是乡村旅游发展的主要短板

受疫情的影响,出境旅游还没有开放,原本面向境外的高端游客开始转向国内,对旅游产品的需求更加注重个性化、定制化,对康养度假产品、体育运动产品、养生养老产品的数量和质量要求越来越高,小众团、自驾团、私家团、定制团愈加受到追捧,而相关高品质的产品在乡村旅游区未能完全出现,成为制约乡村旅游发展的主要短板。

(三)乡村旅游区信息化水平滞后无法适应市场新需求

受制于乡村区域的特殊性,乡村旅游区的投入和建设落后于一般景区,信息化基础设施和信息化技术水平还有待提高,移动网络设施、数字旅游、线上产品都较缺乏,相关专业技术人员和管理人员存在缺口,线上旅游服务无法适应大众游客的需求,线上服务开展困难,智慧化景区建设和管理滞后。对于后疫情时代相对敏感的旅游者而言还有很大的提升空间[4]。

三 山贡里人家乡村旅游区发展概况

山贡里人家乡村旅游区位于浦口区西北部,老山山脉以西,西与安徽省滁州接壤,旅游区依托星甸街道后圩社区,距离南京市约30公里,区域面积102公顷。山贡里人家依山傍水,景色秀丽。它拥有得天独厚的生态环境与人文积淀禀赋,集中了“山、水、泉、林、寺、山贡”等一系列自然和文化旅游资源,境内有始建于三国东吴时期的九峰寺,景色秀美的九峰山、叹为观止的观音洞、摩崖石刻,风光旖旎的滁河风光带和湿地公园,万亩蟹虾和特种水产养殖基地,以及在此基础上建设的现代农业展览馆、虾蟹博物馆、浦口书画院,依托后圩村打造的胡山贡老街,旅游区内还有时雨泉、冷泉、古井等潜在奇特的旅游资源。旅游区充分结合里山贡里人家的水产养殖、果蔬种植农、林业资源,形成了集田园观光、农事采摘、户外运动、文化体验等于一体的24小时旅游产品体系。

四 后疫情时代山贡里人家乡村旅游区建设的主要成效

后疫情时代,山贡里人家乡村旅游区认真对照标准,结合区位特色,发挥资源优势,学习先进经验,抓住机遇,强练内功,补足短板,取得了较好的成效。

(一)旅游资源充分挖掘,景观风貌不断优化

通过对后疫情时代旅游发展的研究来看,资源依托型景区受疫情影响较小,资本驱动型景区受影响较大。旅游区通过挖掘梳理滁河悠久的人文历史和老山多样的自然生态,找准品牌定位的时空坐标。一是激活老山自然资源。对九峰山一线丰富多样的植物资源进行普查分类,采集珍稀植物标本,开展自然教育、植物科普、运动康养等项目,吸引青少年参与。二是挖掘滁河历史资源。对滁河人文历史脉络进行梳理,在后圩片区集中展示滁河沿岸的先民遗迹、文化遗存、历史典故、圩田变迁、民俗美食等遗产元素,做好具象包装,讲好滁河故事。三是放大山贡里乡村资源。通过口述历史的形式,调查整理山贡里人家宗族起源、民俗特色、掌故传说等村史文化,做好提炼传承,讲好山贡里故事,助力旅游项目发展[5]。

(二)旅游产品逐渐完善,旅游活动丰富多彩

结合疫情中旅游需求变化,旅游区编制了专项旅游规划和策划,落地实施了一批游客喜闻乐见的旅游项目,做好了农业展览馆、滁河湿地公园、虾蟹体验馆、后圩国学馆、老山植物科普等项目包装,瞄准亲子度假和康养休闲客群,提升旅游体验,逐步增加了旅游产品丰度。应对后疫情时代旅游区发挥产业优势,坚持“旅游+”发展思路,在创建中注重产业融合发展,丰富产业形态的多样化,特别是打造出了一批民宿旅游产品、研学旅游产品、康养旅游产品和水产体验产品等产业融合的新业态产品。通过放大农产品品牌,提升养殖区旅游体验、丰富游玩产品,发挥产业融合效用,实现农业、养殖业、林业等产业互动,打造特色旅游产品和商品品牌。

(三)公共服务日臻完善,实现社区主客共享

后疫情时期,人民对于旅游设施在安全、卫生等方面的要求逐渐提高,旅游区对照游客需求和景区建设规范,进一步完善配套设施建设,践行全域旅游发展理念,落地厕所革命、停车场、特色交通、公共休憩、智慧旅游等公共卫生、智慧化设施建设。启动了景区标识设计、三星级厕所、停车场、智慧旅游、WIFI覆盖、环境提升、交通工具、安全改造等20多个子项目建设,通过定期督察,保证各项目按时间节点得到有效落实,目前旅游区基础设施建设已经基本完成,在做好防控,服务游客的同时,也为社区居民人居环境提升起到了立竿见影的效果,更加方便了社区居民出行和生活,实现了主客共享[6]。

(四)智慧旅游开始起步,市场营销深度推动

后疫情时代,无接触旅游、线上“云”旅游等新形式标新立异,旅游区认真落实智慧旅游建设工作部署,新增多个免费WI-FI热点,覆盖游客中心、胡山贡老街主要场馆、主题民宿等公共场所;通过VIS系统设计统一的标牌和形象,对外营销。官方网站、微博和微信公众平台均已开通线上游览空间,定期开展系列节庆活动,以新媒体为平台进行线上线下全方位的品牌宣传。通过节庆激活,引爆市场,相继承办了农业嘉年华、农民丰收节、省级公路自行车公开赛等一系列国家级、省市级节庆活动和赛事、公益活动,通过新媒体营销,扩大市场吸引半径和旅游区知名度,取得了良好效果,赢得了业界一致好评。

(五)管理机构明确清晰,管理机制体系完善

旅游区成立了星甸旅游发展公司,明确统一管理机构,确立管理部门职责,强化内部治理,做到专人专岗,专人专责,建立健全安保、卫生、购物、医疗救护等各项管理体系和制度。有序推进和实施乡村旅游区重点村的创建提升规划,开展针对各级管理人员的专业培训,完善质量监督体系,全面提升了服务质量和管理水平。探索新型农业经营主体,创新家庭农场经营模式,实现管理用房和设施与农户的产权分离,由社区统一管理,以后圩水产合作社为龙头,做好农民培训,提高万亩养殖片区旅游市场管理水平。

五 后疫情时代山贡里人家乡村旅游区建设模式总结

(一)深挖内涵,坚持文旅融合

后疫情时代人们对文化的认同和凝聚力空前高涨,民族自信心被强烈激发,以文化为载体的旅游业承载了更多的社会功能。在此背景下,旅游区深挖历史文化内涵,放大山贡文化特色,围绕山贡文化做文章,积极推进六大主题旅游产品建设,包括山贡田水产农业体验产品、山贡湖湿地文旅休闲产品、山贡游研学儿童体验产品、山贡里人家生态居住旅游产品、万竹千山贡山林修养旅游产品和山贡里少年极限运动旅游产品,切实增加旅游产品丰度。

(二)整体推进,精准实施项目建设

山贡里人家乡村旅游区在做好疫情防控的同时,一手抓防疫一手抓建设,坚持集中领导、统筹联动,落实各项工作责任,顺应旅游产业融合升级的大趋势,呼应旅游者个性化、深度化、特色化的体验需求,着力从1.0版观光游向2.0版休闲度假游转变,应用人工智能、虚拟仿真、增强现实、5G等新技术对项目进行精致提升,结合生态规划,整治乡村旅游区环境风貌;引进亲子项目、研学项目、高端度假项目等一批精品旅游项目。

(三)要素完善,优化全产业发展空间

结合乡村旅游区所在的九峰山田园综合体项目的推进建设,继续完善旅游基础设施和配套设施建设,优化外部旅游交通,打造内部旅游环线。完善旅游要素建设,高标准推进旅游区整体发展,高质量设计提升餐饮、住宿设施规模和品级,增加民宿、乡村主题酒店等新业态,提升旅游厕所和停车场等级,完善旅游标识系统,开发文创旅游商品,增加休息项目和设施等。

(四)融合创新,放大“+旅游”效应

新冠肺炎疫情对旅游业的产业韧性提出了挑战,传统的“旅游+”理念无法保护受影响较深的旅游业,后疫情时代的新形势、新变化和新需求,要求必须要寻求思路的转变,发挥“+旅游”融合发展之路,强调通过产业融合路径壮大旅游产业,通过“健康+旅游、研学+旅游、度假+旅游”等增加产业之间的互动,带动旅游区和游客互动,提高旅游附加值,最终实现旅游发展与社区居民的旅游效益共享。

六 结语

在注重硬件提升的同时,旅游区紧抓后疫情时代旅游的恢复期,加大对旅游服务质量和管理水平的提升,通过行业学习和探索,促进旅游行业管理能力的提升,通过开展定期、定制化的旅游培训,实现旅游从业人员服务技能的提升。顺应旅游发展趋势,融入智慧旅游管理手段,特别是智慧化公共卫生管理系统,为游客和企业提供了“定心丸”,打造智慧乡村旅游区。

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