澄迈福橙的种植技术和管理要点探讨

王兴佳

摘要：澄迈福橙是我国海南省特产，也是全国农产品地理标志。因而我们非常注重在澄迈福橙的种植过程中对于相关种植技术和管理要点的分析应用。本文中我们就将针对澄迈福橙的种植技术和管理要点进行深入探讨，希望可以为澄迈福橙的种植生产提供有效参考。

关键词：澄迈福橙;种植技术;管理要点

1 澄迈福橙概述

澄迈福橙果实个大表色金黄，肉质呈红，皮薄汁多，化渣率高，味清香甜，口感好且富含维生素以及铁锌，钙，镁，硒等多类矿物元素，是我国当前水果中具有高营养价值的一类。澄迈福橙是从广东引进的红江橙品系，经过多年培育、逐步选育而成的，具有典型地方特色的热带柑橘产品，因主产于澄迈县福山镇，故取名“澄迈福橙”。已经成为了具有品牌效应的一类水果产品。澄迈福橙之所以营养价值高与当地的土壤环境是分不开的，当地土壤环境为火山岩熔灰、玄武岩风化形成的红壤土，有机质和硒含量相对较为丰富。而且澄迈县年平均气温较高，光照充足，降雨量充沛，这也是澄迈福橙在当地能够生长的比较好的一个重要原因。

2 福橙的种植技术

福橙的生产过程中，其种植技术的正确采用对于最终福橙的产量以及品质影响是相对较大的。虽然已经出台三个地方标准《福橙栽培技术规程》、《福橙种苗》、《鲜福橙》，但是在福橙的种植过程中，我们必须注重对于种植技术的更新及改进。

2.1 福橙种植地的选择

首先从选址来说，应该尽可能远离感病的老橙园，这样就可以大大降低福橙感病的机率。其次要选择坡度在15℃以下，土质疏松深厚，富含有机质，透气好，地下水位低的微酸性土壤，最好避开风口地带，另外应配植防风林。

2.2 福橙种植地建设

选择合适地址并开展福橙园的建设，在建设准备阶段要规划好必要的道路排灌和蓄水等设施，保证后续种植过程中的水分需求;其次要准备好灌溉设施、打药设备等，有利于后续开展田间管理。在坡度在于6～15℃的山地和丘陵地种植过程中，要注重栽植行的行向与梯田的走向相同，采用等高种植，种植行应靠山体外侧;在平地及坡度在6度以下的缓坡地，种植行为南北走向;在水田种植的情况下，应起大高垄并开好深排水沟。种植前需深翻爆嗮，用生石灰等进行杀菌，种植行开深沟施足基肥（如已堆熬好的木屑等高有机质基肥），杀灭地下害虫（特别是线虫），起高20cm、宽1m的种植垄。

2.3 福橙种苗准备

种苗对于后期种植影响是相对较大的，因而在准备阶段就要做好种苗的无病毒筛选，最好是选择三级育苗体系下，并且全网棚培育模式所培育的无病毒种苗。为了种植出高品质福橙，最好是选用红桔为砧木的嫁接苗。为了提高成活率及缩短缓苗期，建议选用袋装苗，种苗的粗度应大于0.8cm，高度在80cm，无分枝的大苗。

2.4 适时、精心栽植，确保成活

容器苗一年四季都可以种植，其中裸根种苗种植时间通常为秋季的9月到10月份以及春季的2月到4月份，避开海南高温天气。尽可能在阴雨天气之前进行栽植，栽植密度通常不超过76株/667m2，最合适的种植密度为55株/667m2，株行距3m*4m。常推荐机械挖掘，穴长80cm，宽80cm，深80cm。而且为了避免烧苗，在种植时根系不能与基肥或化肥直接接触，需要用新土隔开，嫁接口至少应离地10cm。

3 福橙的管理要点

除了了解种植要点技术之外，后期的田间管理对于福橙的产量以及品质影响也是不可忽略的，接下来我们就来具体探讨了解一下福橙的管理要点。

3.1 土壤管理

土壤是福橙生长的重要条件，因而在田间管理中要注重对于土壤管理。土壤肥沃地区的福橙生长会相对较好，因而要选择土层深厚的区域进行种植非常重要。除了这个自然因素外，我们在日常管理过程中应该对土壤进行保护，尽量多用有机肥，少用化肥;采取生草栽培，少用或者不用除草剂;增加土壤的透气性，防止土壤板结。利用开沟或挖穴施放冬肥进行松土，从树冠外围滴水线处开始，错开方向逐年向外扩展。

3.2 肥料管理

肥料能为福橙的生长提供所需营养元素，对福橙的品质起到举足轻重的作用，因而在种植过程中要注重肥料管理，尽可能以有机肥为主，化肥为辅，适量追肥保证福橙的正常发育。在施用化肥时，为提高肥料的利用率，建议采用配制好一定浓度的水肥进行浇灌，不能先散肥再浇水。

（1）【幼树施肥】幼龄树追肥应以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，少量多次，管理的目标是迅速增大树冠。春、夏、秋梢抽生期追肥以“一梢两肥”为宜，分别在枝梢萌芽期及转绿期施用。随着树冠的增大，施肥量逐渐增加，尿素和复合肥应混合施用，尽快促使枝梢增多、叶片增大转绿。另外，还可以在顶芽自剪至新梢转绿前喷施叶面肥。

（2）【结果树施肥】结果树应以有机肥为主（如：饼肥、羊粪、牛粪），需根据开花、挂果情况适当追加施肥量，防止因挂果多而引起福橙树早衰。春季适当增施氮肥，补充开花所消耗的氮元素;6-7月份，再增施一次壮果肥;追肥的用量，以果实能正常膨大和按时放出足量的秋梢为标准;福橙10月初开始着色，这一时期应增施钾、镁肥，以增加甜度和加快果皮着色。

3.3 水分管理

水分是植物生长中重要的条件，因而在澄迈福橙的田间管理中也要注意对于水分的灌溉。首先要保证灌溉水的无污染性;其次要保证灌溉水的时机准确，尽可能在开花期和小果期以及干旱时期进行及时灌水。最后因为澄迈福橙本身种植在雨水充沛的地方，因此也要注意排水和控水，及时清淤，尽可能保证排灌系统的疏通，保证水分管理的科学性。

3.4 枝梢管理

整形修剪对于福橙的通风，透光，病虫害防治，立体结果都有着非常重要的作用，因此在幼树期、初结果期到盛果期都要进行适当修剪，来保证最终福橙的结果率和结果品质。

（1）【幼树期】福橙幼树抽梢比较迅速，全年大体可分为4次，时间为春梢2月上中旬，早夏梢4月下旬至5月中下旬，晚夏梢7月上旬，秋梢9月初，是生长的重要時段。统一放梢可以通过“抹芽放梢”和拉枝及肥水控制来实现。“抹芽放梢”主要是通过抹零星芽，待全园80%的树发芽及每株80%的枝发芽时才可放梢，并及时喷药保梢;“拉枝放梢”是通过对强的枝条进行拉弯，使枝条的营养均匀分布，加上肥水控制从而促进均匀发梢，其优点是果树抽发的新梢都留下，对树型的迅速扩张有着很大的作用。

（2）【挂果树期】福橙挂果树抽梢就相对较少，正常情况下全年只有3次，时间为春梢（花梢）2月上中旬至3月上旬，夏梢5月下旬至6月中下旬，秋梢8月下旬至9月中旬。对过早的夏梢应及时抹除，以免与幼果争抢营养，引起生理落果。秋梢应该通过对福橙树中上部位的落花落果枝、和倾角朝上的壮旺无果枝，进行修剪统一放梢，秋梢作為次年的结果母枝，质量的好坏决定来年的产量。特别是初结果树，要控制好秋梢的老熟时间及营养的积累才能进入花芽分化，又不能抽发冬梢。

3.5 花果管理

要保证福橙的结果率和最终的品质，花果管理也是非常关键的。

控梢促花是丰产的第一步：枝梢的充分老熟并积累足够的碳水化合物、干旱的协逼、低温控制都可以促进花芽分化。我们可以通过适度的断根、扭枝、拉枝、环割、环扎等机械促花措施;可用0.15%的多效唑200倍+磷酸二氢钾在秋梢老熟后喷1～2次的化学手段;也可采取化学手段结合机械促花措施，来确保达到控梢促花的效果。

保花保果是丰产的第二步：开花前要做好蓟马、炭宜病等病虫害的防治，花开后尽量不喷洒农药，保证水肥的供应，可增施叶面肥;谢花70%开始喷洒保果药：920+荟苔素+磷酸二氢钾，间隔15～20d喷第二次。对于树势过旺药物保果难度大的可通过环割次主干达到保果效果。

3.6 病虫害防治

福橙生长过程中，病虫害防治对于最终福橙的品质和结果影响都是相对较大的。在病虫害防治过程中，除了重点杀灭柑橘木虱防控黄龙病之外，也要做好溃疡病、炭宜病、潜叶蛾、天牛、蚜虫、根结线虫等多类型病虫害的防治工作，坚持一梢三药，采取以防为主综合防治办法。同时重视根结线虫、根腐病等地下病虫害的防治，每年需施用两次杀线虫药，防治根结线虫，给根系创造良好的生长环境。只有根系发达了，果树才能健康。

3.7 果实采收

果实采收是福橙田间管理走向市场的关键步骤，会在很大程度上影响最终福橙的品质。因此要做到适时采收，保证福橙的成熟度。且在采果前一个月就要停止喷施农药和叶面肥，避免影响最终福橙果的品质。在采收过程中要采取一果两剪：一剪，回缩或短截结果枝组;二剪，使果蒂平齐。

3.8 冬季清园

冬季清园是一年的总结和次年的开始。进入冬季或者是采果后，对果树的病虫枝、枯枝、结果枝进行回缩或短截，交叉枝、内膛阴蔽的弱枝进行疏剪并适当疏剪开出“天窗”，增加树冠内膛光线。在冬季、和立春前夕，利用矿物油200倍液+杀菌剂，石硫合剂等化学药剂，全面清园2次，杀死越冬的病菌、虫子及卵，减少来年病虫害基数，降低病虫害防治压力。

4 小结

澄迈福橙种植过程中种植技术和管理要点的掌握是非常关键的，上文中我们已经针对福橙的种植技术和管理要点进行了深入探讨。我相信只要我们用心去经营，加上科学的指导，一定可以管理出产量高品质优的福橙果园。

参考文献

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[2] 刘迪.海南澄迈福橙产业发展策略分析[J].农业科技通讯，2012（9）：22-23.

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