肉和果冻一样滑嫩的爱媛38号，橙子还能这么好吃

出自日本，采自四川眉山

似橙非橙，似橘非橘。吃起来有橙子香，皮却比橘子还要薄。这颗从日本远道而来，几乎继承了橘子、柚子和橙子所有优点的爱媛38号果冻桔，你吃过了没！是的是的，就是那只肉嫩似果冻，汁多到可以吸着吃，几乎综合了橙子和橘子所有优点的爱媛！

20%的果肉，兜着足足80%的果汁儿，手指头轻轻一捏，就像开了闸的喷泉似的，橘子汁瞬间涌出。你完全可以想象这一口咬下有多嫩，反正师姐看到的第一眼就被它彻底震住，买！而且买过来你就会发现，它和你以往吃过的所有橘子、橙子、柚子都不一样：它的果皮很薄，和橘子皮一样好剥;橘瓣纤维少，入口不仅无渣，连核都没有;果肉又甜又嫩又饱满，像吃果冻似的。

和所有高级又好吃的新品水果一样，爱媛的出生注定不同凡响。

它是由日本著名柑橘产地爱媛县研究杂交而出，爸爸是南香、妈妈是西子香，近几年才引进四川眉山丹棱，咱们大中华的柑橘之乡。只要百度一下你就知道，这个地段有多厉害，多适合爱媛这样的柑橘生长。恰恰好，今天师姐带来的爱媛38号就选自这里。

皮薄纤维少，嫩到不行

就像我们小时候玩过的“水皮球”，随手挑一个在手里，轻轻一捏，就能感觸到它的皮薄和多汁！嫌麻烦的朋友，徒手直接剥就行，30秒内剥一个没问题，就和普通橘子一样好剥。但为了不漏果汁，大家剥的时候一定要小心一点，因为包住橘子肉的那层皮真的太！薄！了！甚至轻轻一扯就掉，纯粹的一口果肉丢进嘴里一抿就化开了，皮薄纤维少，嫩到不行。牙齿一咬下去，就是喷涌而出的橘子汁，果肉滑滑嫩嫩的，真的就像嚼果冻似的毫不费力，味道是七分甜三分酸，清爽的鲜甜。

懂行的朋友就知道，爱媛的黄金食用期是11月下旬，套袋的果子，甜度达到完美13°，清甜不腻一口爆汁！考虑到运输时间，不能等到爱媛完熟再摘，如果吃到觉得有点酸，建议再稍微放一下，经过糖分积累，会更甜哦。

有5斤和8斤装，每颗橙子都会用泡沫网包好，而且一果一坑，在定制的泡沫箱里装得稳稳当当。

就是说，一定要在这个季节多吃几个橙子啊。