中职商务礼仪情景模拟实践探索

明珊珊

摘要：当前，一些中职院校开展职业指导培训时，存在走过场的情况，无法提升中职学生的就业能力。即将步入职场的学生，如果缺少基本的职场礼仪修养，就会对其就业造成影响，甚至会直接影响到其职场发展。因此，中职院校教育者有必要做好职场礼仪教育研究，并有效开展职业礼仪实践教学。

关键词：中职;商务禮仪;情景模拟;实践探索

中图分类号：A文献标识码：A文章编号：（2021）-36-424

近年来，职业院校大力开展文明礼仪教育，试图通过该项教育来提升学生的职业素养。从教育实践所反馈的信息中可知，其中取得了良好的育人效果。然而，在对学生进行分类考察时却发现，文明礼仪教育似乎对文管类学生的育人效果强于工科类的学生。这一现象便引发出笔者的反思，能否不加区别的开展同质化文明礼仪教育，是否应将文明礼仪教育根植于学生的专业背景之中。笔者认为，文明礼仪教育的根本目的在于使学生形成健康的社会心理和良好的社会行为范式，立足于职院人才培养的目标，文明礼仪教育还应成为增强学生就业竞争力的手段。因此，基于前者的考虑可以开展同质化文明礼仪教育，但基于后者的现实要求则需建立差异化的文明礼仪教育模式。

一、培养中职生职场礼仪修养的重要性

谈到礼仪教育，人们经常说“内强素质，外塑形象”，这与职业素养内涵相吻合，满足职业素养的内涵特质。通过礼仪教学强化学生的职业素养，具有很强的针对性。职业素养既包括职场礼仪，也包括职业道德。培养学生的职场礼仪，是培养学生良好职业道德的基础。现代企业不仅需要专业能力强的人才，还对人才提出了综合能力的要求，如团队合作能力、交流沟通能力、组织协调能力等。而中职礼仪教育内容与企业对人才的需求是相符的，中职礼仪教育能够帮助学生塑造良好的职业形象，提高学生的职业素养。同时，中职礼仪教育可以优化学生的道德品质与公众行为，可以在一定程度上促进学生了解自身、正确看待社会，为学生未来的发展提供动力，提升学生的职业素养，增强学生市场竞争力。

二、中职学生职场礼仪实践教学措施

2.1增加礼仪课程内容的维度

思想政治教育是以促使学生形成正确的世界观、人生观和价值观为最终目的。深入挖掘礼仪文化的内涵、价值，实现礼仪文化对个体的道德内化，为社会培养讲礼仪、有道德的优秀人才是礼仪课程与思政课程有机结合的契点。因此在课堂教育中，一方面，要增加礼仪课程的传统文化内容。中国传统文化注重礼仪与道德教育，可将思政教育的宏观理念植入到具体的礼仪文化、道德文化、节庆文化之中，以具体有形有趣的方式深入学生的价值判断和言行举止中。另一方面，要寻找礼仪课程与专业课程的结合点，根据不同专业设置相关的礼仪内容。例如在汉语言文学专业开设礼仪文化与民俗文化研究课程，在外语学院开设中外礼仪文化对比课程，在艺术学院开设礼仪美学课程，在商科类专业开设职业道德礼仪课程，这都是对礼仪文化的创新性传承和多维度普及，让学生立足本专业，弘扬传统文化，塑造美好品德、提升个人素养。

2.2情景模拟法

商务礼仪是实践性非常强的商务专业课程，涉及商务活动的方方面面。在课前、课中和课后的情景模拟设计中，教师担任策划、导演及测评员的角色，学生是行为的主体。以商务接待为例，在课前创设情景任务中，教师让学生巩固复习商务会面的礼仪，其中包括握手礼仪、微笑礼仪、服饰礼仪、称呼礼仪等，并设计具体情景供学生在课中进行模拟，学生根据情景要求自行组队并分配各人角色。在课中，教师先将商务接待的学习目标及任务介绍给学生，让学生对商务接待有系统性的认识;接下来不同小组进行情景演练，在模拟的过程中其他组的同学要仔细观察该小组的表演是否有不规范的地方，等所有组别的同学模拟结束后再进行讨论。最后，教师进行综合点评，并将商务接待礼仪中所涉及的知识点进行详尽阐述，方便学生理解，从而加深学生记忆，完成知识从抽象性到实践性的转化。

2.3课内活动向课外延伸

成立礼仪社团，可以将课上与课下礼仪教学有效的衔接起来，有助于进一步增强礼仪的实践性，将礼仪真正融入中职院校学生的生活中。社团由指导教师指导，选出社长、副社长负责社团日常运行。社团定期举办各种礼仪相关活动，如举办“礼仪形象大使大赛”，通过初试、复试等形式选举礼仪形象大使。指导教师要对每位选手进行礼仪形象指导，提醒、指正问题，促使学生通过参赛获得较好的礼仪习惯。社团可以开展例如“文明礼仪周”“礼仪知识问答大赛”等活动。社团还可以承办学校内的各种接待活动，统一着装，并负责各项活动的礼仪接待，如每年学校的毕业设计展都会需要大量的礼仪接待人员，此时就是社团发挥作用的最好时机。社团还要参加社会实践，让中职院校的学生早点接触社会，检验其学习礼仪的成果。例如，某中职院校每年都会选派礼仪社团的学生参加当地大觉寺的素食节，为该活动做剪彩、客人引领、讲解等礼仪服务工作。

结束语

总之，大学里应该注重文明礼仪的教育，应该多开展文明礼仪的教学，多组织文明礼仪的活动，营造人人讲文明，个个懂礼仪的大学氛围，让越来越多的学生感受到文明礼仪的魅力，让文明礼仪之风传遍各个高校，让从高校毕业的学生具备良好的综合素养。在培养的同时，要注重灵活性，从各个方面进行培养。为培养一批又一批优秀的社会主义建设者和接班人而不懈努力。

参考文献

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