大豆种植现状及高产栽培技术

刘秀芹

摘要：大豆是我国重要的粮食作物，也是支撑农业发展的重要保障，因此大豆种植的现状及高产栽培技术是当前社会各界越发关注和重视的一个问题。大豆作为一种健康的食材，可以加工成各种种类繁多的豆制食品，能够满足人们不同的口味需求。而且豆制食品中含有丰富的营养物质，食用之后对于人类身体机能的增强和身体素质的提升都能够发挥重要的作用。当前我国大豆种植规模得到了扩大，但是要想保证高产还需要引进一定的栽培技术，进行科学的种植与管理。

关键词：大豆 种植现状 高产 栽培技术

一、大豆种植现状

当前我国大豆种植的现状总体来说比较良好，但是还有一些问题需要解决。大豆是我国常见的粮食作物，其应用广泛，是重要的食材之一，又因为大豆能制成多种多样的豆类产品，具有一定的灵活性备受社会各界人们的关注和喜爱。大豆品质的好坏直接影响了豆制品的味道及营养，近年来随着人们生活水平的提升和生活条件的改善，人们对于食品品质的要求也越来越高，这给大豆种植带来了一定的机遇和挑战。当前我国大豆种植水平得到了相应的提高，通过一些高产栽培技术的应用基本能够满足市场的需求，而且能够满足不同人们对于豆制品口味的追求，大豆产量和品质都有了显著的提升。在此基础之上，我国不能够懈怠，针对大豆种植现状还要不断的完善和优化，在现有的高产栽培技术研究基础上，创新和引进一些更加优秀的栽培技术和管理方式，有效促进我国大豆种植产量和质量的提升，为推进我国农业发展提供重要的保障。

二、大豆高产栽培技术

（一）做好整地施肥工作

对于大豆种植高产栽培技术的研究，第一点要做好大豆高产栽培技术中的整地施肥工作。肥沃的土地、良好的环境、有效科学的施肥是保证大豆高产的重要支撑，对于大豆种植来说要选择土壤松软、肥力充足的区域，由此来保证土壤能够给大豆提供充足的养分，让大豆有一个良好的成长环境，减少外力施肥带来的负面影响。因此在大豆种植前，种植人员必须要对种植的土地进行全面化的勘测探测，在确保此地土壤适宜大豆生长之后，再进行精细缜密的土地翻整，将土壤中一些不适于大豆生长的杂质筛選出来。之后要对区域土地进行土壤及养分含量的检测，保证此地土壤具备充足的养分和水分来支撑大豆的生长。在一切准备工作就绪后，种植人员不能只依靠土壤中的营养成分，还要选择环保性的施肥材料，保证有机肥、氮肥等不同肥料的科学配比，按照科学的时间和深度、选择适宜的施肥方式，针对大豆种子进行施肥，通过自然条件和人为条件的有效融合来保证大豆的高产栽培。

（二）做好选种拌种工作

对于大豆种植高产栽培技术的研究，在做好土地翻整勘测工作之后，要科学的选种和拌种。想要保证大豆种植的高产，对于豆种的选择要格外慎重，豆种的选择要根据当地的气候特点和环境因素来共同决定，让豆种能够在一个适合的环境下茁壮生长。比如说在气候多变、湿度变化明显的地区就要选择耐寒性较强的豆种;对于病虫害多发地区要选择抗病能力较强的豆种等。种植人员要通过对品种科学全面的了解和科学的选择，根据不同的环境因素来选择合适的豆种，这可以让豆种本身的优势发挥出来，避免受到环境和自然灾害的影响。在选好豆种之后要进行严格的筛选，将一些劣质豆种挑选出来，不要将其播种到土壤内，防止在播种后不良豆种影响整体大豆种植的产量和质量。这些劣质的豆种可以通过光合作用，并且配合一定的药剂进行搅拌，将其作为促进大豆发芽的养分，通过拌种提升大豆发芽率。

（三）做好播种工作

对于大豆种植高产栽培技术的研究，一定要发挥高产栽培技术中播种技术的优势，科学掌握播种时间、播种方式来保证大豆在播种过程中能够在一个合理的密度范围内，避免过密或过疏的密度影响大豆种植的产量和质量。过密的密度会导致大豆种子之间争抢营养物质，从而造成营养不良的现象;过疏的密度又会造成土壤面积及环境空间的浪费，影响大豆最终的产量。在播种时间上也要精准把握，北方地区一般在5月份、南方地区在2～3月份，播种时要再次对土壤湿度进行监测，如果湿度没有达到标准要进行人工撒水工作，保证充足的水分，支撑大豆的生长。总而言之，在播种之前一定要保证土壤、湿度、环境、温度都处在适宜大豆生长的条件下，在这样的前提下再进行大豆种子的播种，能够起到事半功倍的效果，为大豆高产提供良好的保障。

（四）做好田间管理工作

对于大豆种植高产栽培技术的研究，田间管理工作也是一个非常重要的内容。在大豆成功播种到收割期间一定要做好田间管理工作。首先，在大豆生长过程中，如果出现营养不良或者是土壤本身的营养供给不足时，种植人员要及时进行追肥工作，通过合理的肥料配比，根据大豆生长状态施肥，把握好施肥的时间和频率;其次要做好大豆的病虫害防治工作，及时发现病虫害现象，先采取物理措施进行防治，控制病虫害的发展。如果物理措施解决不了，再选择一些医用撒药的方式，对于药物的选择一定要慎重，选择质量高、危害小的药物，按照专业人员的建议以科学的比例进行调制，喷洒在大豆的相应位置，避免对大豆和环境造成过大的危害。

结束语：

综上所述，大豆作为我国农业发展的重要支撑，也是当前国民普遍认可的一个粮食作物。大豆的种植是一门学问，在当前社会发展趋势下，想要保证大豆的高产栽培一定要在立足于大豆种植现状的前提下，通过不断的研究，挖掘高产栽培技术的方式和内容，做好大豆高产栽培技术中的整地施肥、选种拌种、播种消毒、田间管理等工作，以此来促进大豆种植现状的优化和完善，实现大豆高产的目标，推动农业稳定的发展。

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