宁夏地区7 个常见观赏海棠品种观赏性评价

姜晓丹

（宁夏建设职业技术学院，宁夏银川 750001）

海棠种类繁多，其可以是院门口每年春季满树繁花的西府海棠，也可能是种在花盆里既能观花又能观叶的秋海棠，还会是结出硕大果实的木瓜海棠。但蔷薇科苹果属的这类观花木本植物是在园林景观中用途最丰富的观赏海棠。海棠属于蔷薇科（Rosaceae）苹果属（Malus）植物中果实较小（≤5 cm）的一类植物的总称[1]。通常在园林景观设计与表现中用作观赏的海棠品种都被称为观赏海棠。观赏海棠的范畴涵盖范围广，其中涉及的品种繁多，包括多个种及种下变种和品种[2]。

园林景观中用到的观赏类海棠品种丰富，不仅具有缤纷的色彩，还兼具多姿的花形，同时，衬托花朵的叶子的叶色、叶形多样。因其拥有清雅秀美姿态的同时，具备观赏周期长、耐半阴、耐寒、对环境要求不严等特点，因此，海棠花是集观赏性、经济性和生态性特点于一体的重要观叶观花观果植物[3]。因其花、果和叶均具较高的观赏价值，加之具有较强的适应性与抗逆性，如耐寒、耐旱、耐瘠薄等，被广泛应用于各类园林绿地中，如贴梗海棠（M.micromalus）和垂丝海棠（M.halliana）。

我国早在2000 多年前就有对海棠的栽培与应用，但是直到20 世纪末，我国才开始初步引种研究观赏海棠。据统计，我国于2015 年之前主要是引进种植一类被统称为“北美海棠”的观赏品种，引进几十甚至几百种，并且在园林景观中广泛应用[4]。在宁夏地区应用的有20余个品种，筛选出品种观赏效果较好的品种，选取7 个观赏海棠品种观察，对比其花、叶、果实，评价其观赏性，旨在为宁夏地区观赏海棠新品种选育及园林应用提供一定的理论依据，以期为观果海棠种质资源的鉴定、分析、评价提供可靠的理论基础。

1 材料与方法

1.1 试验材料

宁夏建院校园及周边绿地中的道格（Malus'Dolgo'）、亚 当（Malus'Adams'）、王 族（Malus'Royalty'）、红宝石（Malus.'Jewel berry'）、冬红（Malus'Donghong'）、绚丽（Malus'Radiant'）和西府海棠（Malus micromalus）为试验材料，每种海棠随机选取生长健壮、无病虫害的成年结果植株作为固定取样对象，自其发芽至果实成熟，从不同树冠方位随机选取花、叶、果实进行测量。

1.2 试验方法

2021 年4 月使用标准比色卡比对7 个观赏海棠品种的新叶色并记录，5 月对比海棠的成叶色并记录，每个品种选取枝条中部叶片15 片；2021 年4 月观测、记录7 种不同的海棠花开花的物候期，同时，参照标准比色卡对比分析海棠花的花色，每一品种的海棠选取12朵绽放完全的花朵，通过测量设备记录每朵花的花径；2020 年7 月－2021 年4 月，待观赏海棠果实达到成熟状态时，调查与测量记录海棠花果实的针对性性状，跟之前的操作一样，每一品种选取12 个完全成熟的海棠果实，用测量设备测量并记录果实的直径，同时，参照标准比色卡比对记录海棠的果实颜色，最后通过长时间的观察记录，了解不同海棠品种果实的观赏期。

1.3 数据处理

用SPSS19.0 分析表型数量性状，包括平均值、变异系数（CV）；用DPS9.50 对海棠的观赏性状进行聚类分析。

变异系数（%）=标准差/平均值×100

2 结果与分析

2.1 花色与花径

通过观察7 个观赏海棠品种的花色，并用标准色卡对比发现，王族海棠花色较深，为深红色，亚当海棠与绚丽海棠的花色为深粉色，冬红海棠的花色为粉色，西府海棠的花色为浅粉色，红宝石海棠和道格海棠的花色均为白色。7 个观赏海棠花色由深到浅的顺序依次为王族海棠、亚当海棠、绚丽海棠、冬红海棠、西府海棠、红宝石海棠和道格海棠，且7 个海棠品种的花色变化差异较大。

通过测量7 个观赏海棠品种的花朵直径，发现西府海棠花径较大，达到4.8cm，亚当海棠花径较小，只有3.6cm，其中西府海棠、道格海棠、绚丽海棠、王族海棠、冬红海棠花径均在4.0cm 以上。7 个观赏海棠花径大小顺序依次为西府海棠、道格海棠、绚丽海棠、王族海棠、冬红海棠、红宝石海棠和亚当海棠（见图1）。

图1 不同观赏海棠品种花径大小比较

2.2 叶片颜色分析

用标准色卡对比7 个观赏海棠品种的成熟叶片颜色发现，除王族海棠成熟叶片颜色为紫绿色外，其余6种海棠成熟叶片颜色均为绿色（见表1）。

表1 不同观赏海棠品种的观赏性状比较

2.3 果实颜色分析

通过观察7 个观赏海棠品种的果实颜色，并用标准色卡对比发现，西府海棠和绚丽海棠果实颜色相对较浅，分别为黄偏红色和红黄色，红宝石海棠、冬红海棠、亚当海棠、王族海棠和道格海棠果实颜色相对较深，依次为红色、深红色和紫红色（见表1）。

2.4 果实大小分析

通过用游标卡尺测量，对比7 个观赏海棠品种的果实大小发现，道格海棠果实最大，约为2.9cm×2.7cm，冬红海棠果实比道格海棠果实略小一点，约为2.2cm×2.5cm，红宝石海棠的果实最小，仅为1.0cm×1.0cm，王族海棠、亚当海棠、绚丽海棠和西府海棠果实大小相差不多，为1.4～1.5cm×1.4～1.5 cm。变异系数较大，其中道格海棠果实横径、纵径变异系数约为69.6%、56%，冬红海棠果实横径、纵径变异系数约为28.7%、44.5%，红宝石海棠果实横径、纵径变异系数为41.5%、42.2%，王族海棠、亚当海棠、绚丽海棠和西府海棠果实横径、纵径变异系数为12.3%～18.1%、1.7%～12.3%。

2.5 果实观赏期

通过对比7 个观赏海棠品种的果实挂果期的长短发现，红宝石海棠、亚当斯海棠和冬红海棠的观赏期较长，均为果实成熟至第二年春季，果实观赏期长达5 个月，王族海棠、绚丽海棠、道格海棠和西府海棠果实成熟后脱落，观赏期相对较短（见图2）。

图2 不同海棠品种观赏期比较

2.6 聚类分析

聚类分析7 个不同海棠品种的花径、果实大小、观果期等3 个数量性状指标，采用离差平方和法的聚类方法，进行方差分析。如图3 所示，当欧式距离为5 时，可以分为2 类，第1 类为王族海棠、绚丽海棠、西府海棠和道格海棠4 个品种，这一类的特点是果实观赏期短，成熟后脱落；第2 类包括亚当海棠、红宝石海棠和冬红海棠等品种，这一类的特点是果实观赏期相对较长，长达5～6 个月，果实宿存。

图3 宁夏地区7 个观赏海棠品种谱系图

3 讨论

海棠的花、叶、果是其重要观赏部位。海棠的花色可分为白色、浅粉色和红色3 类。白色的海棠花是指当海棠花花瓣完全展开时呈现出美丽的白色海棠种类，且较大一部分白色海棠是在花朵绽放后才呈现白色，如“宝石”海棠和道格海棠，这2 种海棠花在花蕾期表现为粉红色，花朵绽放后逐渐变成白色；另外就是浅粉色，也是海棠中最为常见的颜色，如西府海棠开粉色花，且自花朵绽放至衰败，花所呈现出的色彩也会由艳丽逐渐变为淡洁；最后则是红色，这一种类的海棠花呈现出的花色涵盖玫红色和紫红色两大类，以亚当海棠和王族海棠为代表。

海棠花叶是维管植物（具有木质部和韧皮部）的营养器官，具有叶片、叶柄和托叶3 部分，属于“完全叶”，其中叶片最具有观赏价值。观赏海棠叶子的形状可以分为2 个不同的类别，分别是新长叶子上第3 到第6浅裂的裂叶形，这类的海棠包括我国原生种海棠中的河南海棠、三叶海棠及一些由三叶海棠演变而来的“撒氏”海棠。大量试验数据表明，每种植物叶片呈现颜色的原理是个复杂过程，一般受所处环境的温度、光照强度与时间长短、叶片色素等诸多因素共同作用[5]。由此可知，当海棠花处于不同的生长时期时，海棠花的叶子颜色也会呈现有规律的变化。观赏海棠叶片的颜色变化需要参照海棠叶片在其物候期的多种表现形式，大致可以分为4 个类别：（1）绿叶类，此类叶片从始至终表现出来的色彩均是绿色，此类海棠有：“道格”海棠、西府海棠、“宝石”海棠；（2）秋季变色叶类，指秋季落叶前，从绿色变为黄色或红色的品种，如“红宝石”海棠；（3）变色叶类，指幼叶呈红铜色至栗红色，叶片成熟时呈绿色，如“绚丽”海棠；（3）常彩叶类，即指自展叶至落叶均呈现红铜色至栗红色。

观赏海棠除了可春季观花，部分品种可观叶外，其果实也极具观赏价值。海棠果实颜色繁多，有黄色、橙黄色、红色、紫红色等。如“绚丽”海棠的果实呈红黄色，王族海棠、道格海棠的果实颜色呈现紫红色，亚当海棠、冬红海棠果实颜色呈现深红色。观赏海棠果实除了颜色大小不同，果实大小也不尽相同，观赏海棠果实直径基本在4cm 以内，果实相对较小的直径在1cm 左右，如红宝石海棠。王族海棠、绚丽海棠和西府海棠果实直径在1.5cm 左右。相比较而言，道格海棠果实相对较大，直径为3.0cm 左右。观赏海棠品种不同，果实的挂果期长短也不尽相同。如红宝石海棠、亚当斯海棠和冬红海棠的挂果期较长，相应的果实观赏期就较长，果实观赏期5～6 个月，而王族海棠、绚丽海棠、道格海棠和西府海棠相比之下，果实观赏期相对较短，其果实均在成熟后就脱落。

4 结语

观赏海棠的花、叶、果实是其重要的观赏性状。尤其在宁夏地区，观赏植物资源匮乏，秋冬季节的观赏植物资源急缺，在凋零的冬季，唯有海棠果实独自挂在枝头，加之果实颜色鲜艳，为冬季增添了许多活力与生机，如遇雪后，白雪皑皑，红色果实与白雪相映成辉，别有一番景象。

7 个观赏海棠品种的观赏性状存在一定的差异性，通过统计分析测量性状，发现测量性状间存在一定的变异。通过对数量性状进行聚类分析，将其分为2 类：第一类为王族海棠、绚丽海棠、西府海棠和道格海棠4个品种；第二类包括亚当海棠、红宝石海棠和冬红海棠等品种。其中第二类的果实观赏期明显长于第一类，因此，第二类中的3 个品种的观赏性状优于第一类。