精准饲喂对母猪繁殖性能的影响

2021-11-09曹少奇胡小亮杨志维李智星胡广东

中国畜牧杂志 2021年9期

王帅，曹少奇，胡小亮，谢彪，黄涛，杨志维，李智星，党乐*，胡广东*

（1.石河子大学动物科技学院，新疆石河子 832003；2.新疆维吾尔自治区畜牧总站，新疆乌鲁木齐 830049；3.新疆七色花信息科技有限公司，新疆克拉玛依 834000）

母猪生产管理中，不同繁殖阶段所需的营养和饲料性质各异。传统人工饲喂模式难以实现根据母猪的营养需要精确控制饲料投喂量，饲料投入过多或过少都有可能引发母猪的繁殖性能异常。此外，传统人工饲喂带来的人工成本增加、母猪疾病爆发概率提高以及生产效率较低[1]等问题亟待解决，革新母猪饲喂方式是解决此问题的重要手段。

精准饲喂是为了优化母猪养殖管理而提出的理念，其内涵主要有两方面，第一，根据繁殖母猪不同生理阶段设计并改进饲料配方，保障其营养水平且不影响繁殖性能；第二，通过技术革新进行饲料投喂方式改良，在提高生物安全性、保证生产性能的同时降低人工成本，提升养殖效益。目前，繁殖母猪饲料配方设计和改进已有完善的解决方案，而饲料投喂方式的革新尚处在开发和推广过程中。随着传感器、云计算、大数据等技术成熟，结合成熟的机械化生猪养殖方式，开发基于物联网的智能精准养猪模式已具备条件，精准饲喂作为其中的重要组成部分，有可能在改善母猪繁殖性能和提升养殖效益方面发挥重要作用。为此，本研究探讨实施精准饲喂对繁殖母猪繁殖性能的影响，为母猪养殖经济效益的提升提供参考依据。

1 材料与方法

1.1 试验设计选用配种时间接近、胎次（3～4 胎）基本一致、体况相近、健康状况良好的长×大二元母猪60 头，将其随机分为人工饲喂组（对照组）和精准饲喂组（试验组），每组30 头猪，每头1 个重复。自妊娠期开始至哺乳期（21 d）结束作为1 个试验周期。

1.2 饲养管理本试验自2020 年5 月—2020 年9 月在新疆正大畜禽有限公司现代化种猪繁育示范场进行，试验组和对照组母猪均单栏饲养，自由饮水。猪舍按标准进行定期消毒，温湿度均符合繁殖母猪养殖标准。试验期间，由研究人员与猪场饲养员共同对试验母猪进行管理，分娩、免疫程序均按猪场原有正常饲喂程序进行。每天详细记录相关生产数据。

试验饲粮为商业饲料公司生产的妊娠和哺乳母猪饲料，营养标准参考《猪饲养标准》（NY/T 65-2004）和《中国猪营养需要》[2]，具体饲粮组成和营养成分详见表1。利用自主开发的基于云端的信息化猪场管理系统对猪场母猪生产性能相关数据进行采集和分析，此模块运行逻辑见图1。利用已有模型进行计算，在保证其营养水平的前提下精确获得妊娠和哺乳阶段母猪的饲料最适投喂量。将该系统与母猪自动化投料器相连接，设定每日规定饲料投喂量，在试验周期内每日均饲喂2 次，用此方式对试验组母猪进行精准饲喂，对照组母猪采用本猪场传统的人工饲喂模式，每日10:00、15:00 饲喂2次，产前5 d 每日10:00、13:00、18:30 饲喂3 次，试验组和对照组饲喂详情如表2 所示，检测利用精准饲喂后的试验组母猪在妊娠期和哺乳期的体重变化（方法见1.3.2）。

图1 精准饲喂模块运行逻辑设计

表1 试验饲粮组成及营养成分

表2 两种饲喂模式

1.3 测定指标及方法

1.3.1 背膘测定背膘测定定位点选择母猪最后一根肋骨向上距背中线6.5 cm 处（P2 点），分别于妊娠30、60、90 d 进行背膘测定，重复测定3 次，求平均值。

1.3.2 母猪体重变化测定于早晨8:00 称重，按妊娠阶段称重，配种时体重、妊娠28 天体重、妊娠95 天体重、分娩前后体重以及母猪断奶体重;计算母体增重 (含子宫)、妊娠期总增重、泌乳期失重。

1.3.3 繁殖指标测定记录初生仔猪总数、健仔数，称量初生窝重、仔猪初生重和哺乳期仔猪平均日增重。

1.3.4 投喂量及剩余饲料试验组每日投料情况由猪场管理与育种分析系统记录，对照组由人工称重计算，2 组剩料全部收回烘干称重。

1.4 统计分析数据处理分析利用 Microsoft Excel 2010对收集数据进行初步整理，使用SPSS 21.0 进行独立样本t 检验统计学分析，结果采用平均值± 标准差表示。P＜0.05 表示差异显著，P＜0.01 表示差异极显著，P＞0.05 表示差异不显著。

2 结果与分析

2.1 精准饲喂对母猪妊娠期背膘的影响由表3 可知，试验组和对照组母猪妊娠30、60、90 d 背膘厚度均差异不显著。

表3 精准饲喂对背膘的影响 mm

2.2 精准饲喂对母猪繁殖期体重变化影响由表4 可知，试验组妊娠前、中、后期增重，妊娠期总增重、妊娠期母体增重以及泌乳期体重损失量均极显著低于对照组（P＜0.01）。结果表明，利用精准饲喂系统进行饲喂操作，可保证母猪妊娠期体增重在正常范围内（初产母猪体增重40～50kg，经产母猪30～40kg[3]）。

表4 精准饲喂对母猪体重的影响 kg

2.3 精准饲喂模式对母猪繁殖性能影响由表5 可知，试验组在产仔数、健仔数、仔猪初生重、出生窝重等指标与对照组相比均显著增加（P＜0.01），哺乳期仔猪日增重差异不显著。

表5 精准饲喂对母猪繁殖指标的影响

2.4 精准饲喂对生产成本的影响由表6 可知，相对于对照组，试验组饲粮投喂量减少27.70 kg，剩料量减少6.66 kg（P＜0.01），饲粮市场均价3 元/kg，饲粮成本共计降低83.10 元。此外，本研究试验组采用智能化饲喂设备，每头母猪医药成本、人工工资分别下降19.08 元、24.21 元，生产损耗上升19.47 元，总成本降低106.92 元。因此，精准饲喂模式在节省饲粮投喂量的同时有效降低了母猪的生产成本。

表6 精准饲喂模式饲粮消耗及其对经济效益的影响

3 讨论

3.1 精准饲喂对繁殖母猪体况的影响对妊娠母猪限饲是防止过肥导致繁殖力下降的主要措施，已在生产中被广泛应用[4]。根据营养需要配制典型饲粮，可满足繁殖母猪不同生理阶段的营养需要，但限饲一般都无法满足母猪的采食等其他需要，会带来很多负面效应，如母猪会出现无食咀嚼、咬栏、打斗等饥饿引起的恶性行为[5-6]。此外，背膘厚度是衡量母猪体况的重要指标，不同妊娠期母猪的背膘厚度与繁殖性能显著相关[7]，背膘厚度保持在15～22 mm 提示母猪具有较强的繁殖力，过肥或过瘦均对母猪繁殖性能产生不利影响[8]。本研究中试验组母猪参照已有饲喂模型计算出精确数据，通过软件连接自动投料器对饲料投喂总量进行控制，每日饲喂2 次，相较于传统人工饲喂，精准饲喂模式在减少饲喂总量的前提下保证母猪自由采食，可有效避免因饥饿引发的负面效应。本试验中，精准饲喂对母猪的体况无明显影响，为母猪保持正常的繁殖性能提供基础。

3.2 精准饲喂对母猪体增重的影响为保证妊娠母猪最佳的繁殖性能和良好的经济价值，其饲喂目标是使母猪保持合适的体况避免分娩时出现过肥的现象。妊娠母猪若饲喂过度，会导致体脂沉积过多、乳腺发育受阻以及降低泌乳期采食量,直接影响母猪的使用年限；母体增重不足，则会减少母猪自身的营养储备，从而降低母猪保持顺利泌乳的能力，使母猪断奶时过瘦，并推迟发情期，影响猪场正常的生产计划，增加养殖成本[9]。本研究中，精准饲喂下母猪妊娠期各阶段增重均显著低于人工饲喂，同时试验组及对照组各阶段增重及母体增重均处于经产母猪正常增重范围内，这表明精准饲喂管理下可更加精准的控制母猪体重变化，防止母猪过肥或过瘦从而降低生产力。为保障母猪具有优秀的繁殖效率，须最大限度地降低其泌乳期失重[10]。本研究结果显示试验组及对照组哺乳期失重均处于15 kg 以下，处于经产母猪哺乳期失重正常水平，而试验组哺乳期失重显著低于对照组，表明精准饲喂可降低哺乳期母猪的失重，是断乳重于配种原重保持在正常范围，保证母猪断奶后可快速的进入下一个繁殖周期，提高母猪年生产力。

3.3 精准饲喂对母猪繁殖性能的影响母猪妊娠早期是胚胎死亡的高发期，而这一时期高水平饲喂会增加胚胎的死亡率，降低窝产仔数[11]。妊娠中期是胎儿肌纤维数量增加的主要时期，也是乳腺分泌细胞增殖的关键时期，保证妊娠中期的营养水平对仔猪的生长具有重要意义。妊娠后期是胎儿增重的主要时期，母猪需要摄取的营养也逐渐增加，而过量饲喂亦可导致母猪过肥造成难产、流产等现象[12]。因此，母猪妊娠期饲喂适量的专用饲料是决定母猪繁殖性能的主要因素。本研究结果显示，应用精准饲喂模式后，初生仔猪总数、健仔数、初生窝重、仔猪初生重等母猪主要繁殖指标均极显著上升，这可能是由于精准饲喂在保障母猪妊娠期不同阶段营养水平的同时有效避免了因过量采食引发肥胖而导致繁殖力下降的问题。而仔猪日增重与对照组相比差异不显著，提示2 种饲喂模式对哺乳期母猪的泌乳性能影响不大。因此，精准饲喂模式明显改善了母猪繁殖性能，而对其泌乳期的生产性能影响较小。

3.4 精准饲喂对母猪生产成本的影响母猪饲养成本主要体现在饲料消耗、医药成本、人工工资、生产消耗等方面。本研究对试验组母猪实施精准饲喂后，在饲料投放总量和剩料总量均显著低于人工饲喂，这与吴极芳等[13]研究结果相似，主要是由于人工投料主观因素影响较大，而精准饲喂模式借助计算机模型、传感器和智能设备，较好地消除了生产误差，实现了饲料的精准投喂。本研究中，试验组每头母猪可节省83.10 元饲料费用，有效降低养殖成本。此外，精准饲喂系统是一套封闭系统，实现了饲料从料塔到猪只精准供应。本研究中，针对猪群进行精准饲喂每次饲喂用时0.5～1 min，人工饲喂用时8～12 min，在高效完成猪只饲喂的同时，避免了饲喂人员与母猪的直接接触，保障了动物福利，提升了生物安全性[14]，从而减少了人工工资和医药成本投入。精准饲喂主要依托智能化机械实现，设备的使用频率较高，损耗较大，因此，生产消耗方面，精准饲喂高于人工饲喂模式。对母猪生产总成本进行核算，在一个试验周期内，精准饲喂模式下每头母猪比人工饲喂模式节省成本106.92 元，开展本研究的母猪场种群规模常年维持在2 400 头左右，若完全实施精准饲喂，预计在一个完整的周期内（妊娠期+哺乳期）可节省成本25.66 万元，可显著提升母猪生产的经济效益。