浅析茶树病虫害绿色防控——以宁化为例

李其生

摘 要：茶树病虫害绿色防控是以确保农业生产环节、农产品生态质量安全为目标，通过优先使用物理防治和生物防治等生态控制技术措施，及时控制茶树病虫危害，从而降低化学农药使用，达到人与自然和谐共生的目的。绿色生态发展理念是茶叶生产、加工、销售等全环节最重要的特点以及最健康需求，也是当今世界推进生态文明建设的必然要求。

关键词：茶树；病虫害；绿色；防控；效益

近几年，宁化县确立了“两米（贡米、薏米）、两茶（茶叶、茶油）、一稻种（杂交水稻制种）”作为全县重点农业产业。全县现有茶园面积3.7万亩，改良茶园土壤2万亩、标准化生态茶园1万亩、绿色食品茶基地1万亩、富硒茶叶基地2000亩，有3家省级龙头企业、1家市级龙头企业、1家茶企取得有机食品认证、2家茶企取得绿色食品认证、6家茶企获SC认证，宁化“孔坑茶”获得农产品地理标志登记认定。

宁化县作为福建省的重点产茶区，现有铁观音、金观音等茶树品种，由于品种较为丰富，茶树病虫害种类也相应增多，但由于茶农专业知识不足，有时仅凭个人常识和习惯用药，未能有效控制农残，造成茶叶质量出现安全隐患。

1 茶树病虫害主要种类

1.1 茶树主要病害种类

茶树的根、茎、叶、花和果实都会产生病害，病害会造成茶树长势衰弱，引起茶叶的大幅减产，并大大降低茶叶的品质。目前宁化县常见的茶树病害有20多种。

根部病害：主要有苗期茶根腐病、根癌病和紫纹羽病。

茎部病害：主要有茶枝梢黑点病、茶胴枯病、茶灰色膏药病、茶枝黑痣病、茶枝癌病、茶树苔藓和地衣。

叶部病害：主要有茶饼病、茶褐色叶斑病、茶圆赤星病、茶炭疸病、茶芽枯病、茶云纹叶枯病、茶轮斑病、茶白星病、茶煤病、茶赤叶斑病等。

花和果实病害：主要有花腐病、云纹叶枯病和轮斑病，种类较少。

1.2 茶树主要害虫种类

茶树害虫会对茶树的正常生长造成较大的不利影响，降低茶叶的品质和产量。茶树害虫主要有以下吸汁、食叶、钻蛀和地下虫害等几大类。

吸汁类：主要有叶蝉、粉虱类、蚧类、螨类、蓟马、茶蚜、绿盲蝽、茶树蛇眼蚧等。

食叶类：主要有茶尺蠖、卷叶蛾类、茶蚕、茶毛虫、茶毒蛾、扁刺蛾、蓑蛾和象甲等。

钻蛀类：主要有茶枝镰蛾、茶梢蛾、茶天牛、茶枝木蠹蛾和茶堆砂蛀蛾等。

地下害虫：主要包括大蟋蟀、地老虎、蛴螬和白蚁等。

2 茶树病虫害绿色防控措施

随着现代人对生活品质的不断追求，茶叶的市场需求也在不断扩大，这也直接促进了茶产业的迅猛发展，但一些茶农急功近利的生产方式却加剧了茶树病害虫发生，影响了茶叶的产量和品质。宁化县对茶树病虫害采取绿色防控综合措施，确保茶园优质高产、茶叶绿色生态。

2.1 建设绿色生态茶园

新建茶园之前要认真勘测山场，结合地理环境、水源开辟等做好详细的建园规划，建设一个良好的立体生态茶园。种植茶树前要结合茶园生态管理采取挖深沟，埋有机肥、绿肥等方式进行土壤改良。根据茶产品生产的需要，要选用相应的抗病虫茶树品种。引进的良种苗木进茶园前要严格按检疫要求进行植物检疫，以防新的病虫害的发生、蔓延和扩散。在茶园的步道边、边角地、行间、坎边、山坡壁等位置种上遮荫树、观赏绿化苗木和绿肥等植物。

2.2 使用农业技术措施

优先选择抗病虫害能力强的品种进行种植，再根据茶树病虫害的发生时间，综合采取相应的茶园管理、平衡施肥、合理采摘等农业绿色防控手段，发挥每种技术措施的性能优势，来控制茶树病虫害的发生和危害，从而以最小的经济、社会成本，达到防控病虫害的目的。开展茶园健身栽培，改良肥力瘦薄、茶树长势不旺茶园的土壤，大量施用土杂肥，增加有机肥用量，配合施用磷钾肥，提高茶园土壤肥力。每年11月左右对茶园进行一次全面深翻土，每亩施用菜饼肥80～150公斤，春、夏、秋冬按2：1：1的比例追施尿素、磷、钾肥。合理布局茶树密度，修剪病虫枝、细弱枝及徒长枝，使茶树通风透光，增强茶树抗逆力，抑制或减轻害虫危害。加强茶园管理，采用化学除草剂清除杂草，尤其要抓好冬季的清园、春夏的耕除、秋季的深耕，做好抗旱防冻及治虫工作，优化茶园生态环境，以减少侵染来源，促使茶树生长健壮，减轻、减少发病。及时分批采摘茶树幼嫩芽叶，适当增加采摘次数，能恶化假眼小绿叶蝉卵、若虫、茶橙瘿螨、茶蚜等害蟲的食料条件，可人为消灭大量害虫。

2.3 开展生物和物理防治

生物防治。通过积极营造适合茶树病虫害天敌昆虫、鸟、蛙类等生存的良好生态环境，从而有效控制茶树虫害的危害。在生产实践中如放养寄生蜂防治卷叶蛾、蓑蛾、茶毛虫等来控制害虫；利用病原微生物治虫，如在茶园中喷施孢子液，防治茶毛虫、尺蠖、卷叶蛾类、象甲类等害虫；用白僵菌871菌粉毒土防治丽纹象甲；利用苏云金杆菌类、“Bt”细菌等细菌杀死茶蚕、尺蠖、茶刺蛾、茶毛虫等鳞翅目昆虫的食叶害虫；利用病毒治虫，如在虫口密度大的茶园局部喷射少量病毒液，待幼虫大量死亡时收集虫尸凉干用贮虫盒放入冰箱，待田间幼虫将要危害时取出虫尸捣碎放入少量水中浸泡，再用纱布过滤再将滤液稀释成病毒液，在幼虫处在1～2龄时，亩喷射40～50头虫尸浸出液，防效可达90%以上。

物理防治。通过灯光、糖醋、诱饵等诱杀和人工捕杀茶树的害虫。杀虫灯可选用能避病虫害天敌习性的光源、波长、波段，杀灭成虫、降低茶园落卵量，压低虫口基数，减少农药使用量和使用次数，对黑刺粉虱、茶小绿叶蝉、蚜虫等小型昆虫诱杀作用明显。对茶毛虫、茶蚕幼虫等群集性害虫采取将虫枝掰开伸入烟碱水或1%肥皂液中进行人工捕杀。每亩茶园放养30只左右的鸡、鹅，捕食多种害虫的幼虫、蛹、成虫。使用昆虫性诱剂引诱雄虫至诱捕器，杀死雄虫。利用害虫的颜色光趋性的原理放置色诱板诱杀害虫，每亩茶园设置10块以上的色板，色板高度要高于茶蓬表面。害虫发生规模不大却集中，或发生零星分散、难以采用其他防治方法时，可采用人工捕杀；如茶尺蠖等具有假死性习性的害虫，通常运用振动茶树的方法进行，在茶树下用器具盛接，捕集后集中杀灭；对茶梢蛾、茶堆砂蛀蛾等钻蛀性害虫，可用铁丝插入蛀孔予以刺死。