我们可以不知农、不事农，但不能轻农

一名年轻网友说：“我不知道分清五谷有什么意义。”中国农业历史博物馆馆长对此说道：“我们可以不知农、不事农，但不能轻农。”正是千千万万的农业人，日复一日、年复一年在岗位上耕耘和付出，才换来我们餐桌上粮食菜品的极大丰富。

近日，中国农业历史博物馆馆长樊志民被邀请参加央视一档节目。当主持人提到一个年轻网友的疑问“我不知道分清五谷有什么意义”时，樊志民对此说道：“我们可以不知农、不事农，但不能轻农。”这句话引发了很多人的共鸣。

其实，正是千千万万的农业人，日复一日、年复一年在自己的岗位上耕耘和付出，才换来我们餐桌上粮食菜品的极大丰富。这其中，一些农业科研工作者所做的事情看似无足轻重，实则彰显伟大。

“农民院士”

自己租地種土豆，让农民先看到实实在在的收获;三碗酒喝倒拉祜族兄弟，拉近和乡亲们的关系;开免费培训班，把大学搬到乡下，手把手教村民种植;在全国“两会”上把土豆带到人民大会堂进行现场推广……你能想到吗？这些都是一位院士为了扶贫所付出的努力。

2015年，中国工程院决定对云南澜沧县开展对口帮扶，打算派一位院士到当地去。面对这个艰巨的任务，当时已经60岁的朱有勇毅然决然地站出来：“我最年轻，我来干。”

刚到扶贫地蒿枝坝村时，朱有勇被眼前的一切震惊了。人们住的还是四处漏风的篱笆房、茅草屋，一家只有一口锅，围着小锅过着穷困的生活。朱有勇跟他们交流，他们不会说汉语，也不说话，远远地就绕开了。为了和村民们熟悉起来，朱有勇学说拉祜语，学唱拉祜调子，吃农家饭，和村民们一起喝酒……渐渐地和拉祜族乡亲们熟悉起来。之后，朱有勇一次次走进田间地头，到深山密林开展实地调研，并在村里租了一块地，带着团队种起了土豆。

3个多月后，朱有勇带着团队采挖土豆的时候，围观的村民们说，从没见过这么多个头儿这么大的土豆，都很惊讶。

2017年，朱有勇在村里开起了土豆种植培训班。他常常俯下身、半蹲半跪在土地上，手把手教大家种土豆。一些学员学会后发挥了带头作用，变成一粒粒脱贫致富的“种子”洒遍澜沧大地，形成脱贫攻坚的“星火燎原”之势。

“养猪院士”

为了实现国人的“猪肉自由”，他进行了五十多年的学术研究，他就是中国猪遗传育种学科带头人、我国第一个养猪院士——熊远著。

出于地理位置与兴趣爱好的考虑，熊远著在读大学时选择了湖北农学院畜牧专业，由此开启了他日后五十多年的学术生涯。

为了研究种猪选育，熊远著打包行李搬进了学校的养猪场。为了总结出可推广的饲养管理办法，熊远著精心挑选了三头母猪进行试验。从配种到怀孕，从怀孕到产崽，从产崽到哺乳，每一个环节，熊远著都结合理论知识精心设计。最终，这三头母猪所产的猪崽无一死亡，断奶后的猪崽窝重达到了560多斤，为当时湖北省最高水平。

20世纪70年代，中国的猪肉市场仍处于供不应求的阶段。此时，熊远著提出的新方向令所有人感到惊讶——高瘦肉率猪种的选育工作。很多人反对他的研究，“中国人现在连肥肉都没的吃，搞什么瘦肉猪”“饲养瘦肉型猪需要精饲料，国家现在这么困难，花这么多钱培育瘦肉型猪不值得”……熟读历史、通晓市场规律的熊远著，坚持进行瘦肉型猪的选育工作。十年后，熊远著的选育工作取得了突破性进展，高瘦肉率的母猪新品种“湖北白猪”被开发了出来，迅速受到市场的欢迎。

“吃瓜院士”

如今患了阿尔茨海默症的吴明珠，心里始终放心不下的还是她的瓜。这位“吃瓜院士”一生培育了许多品种，我们现在能吃到的甜瓜、西瓜很多都是出自她手。

1930年，吴明珠出生于湖北武汉。在国运困厄中长大的她从小立下报国之志，“我想到最艰苦的地方放飞梦想”。1955年，吴明珠主动请缨去新疆条件艰苦的鄯善县农技站。

当年的吴明珠还是一位娇弱的南方姑娘，这之后的岁月，她习惯了吐鲁番夏季的高温，习惯了吃馕、吃羊肉，还学会了一口流利的维吾尔语。她用3年时间走遍了吐鲁番地区300多个生产队，整理出44个品种，不仅为新疆瓜建立了第一份资源档案，还从其中的优良品种中系统选育提纯了红心脆、香梨黄等许多新品种。从1973年起，吴明珠又去海南岛进行育种工作。

育种工作极为艰难，培育一个品种需要8到10年，有的科学家一生只能培育几个品种。而吴明珠却在几十年间培育了30多个品种。

70多岁时，吴明珠还在和时间赛跑，夏秋在新疆，冬季到海南，天天在瓜地作研究。80岁的生日会上，吴明珠许下两个愿望，都跟瓜有关。

（《人民日报》《北京日报》等）