新型土壤调理剂对黄瓜产量与品质的影响

□文/燕国旺 邢明振 柴同海 王淑平

全球超过15亿公顷土壤为酸性土壤，其中40%以上的耕地受到土壤酸化的影响。我国经济作物耕作土壤pH降低了0.30～0.80，谷物作物土壤pH降低了0.13～0.76。化肥施用，特别是大量氮肥的施用，植物在利用铵作为氮源时会释放氢离子，降低根际土壤的pH值。不但会活化土壤中的铝、锰等金属离子引起植物毒害，降低植物对磷、钼等营养元素的吸收，同时会改变土壤微生物群落，破坏宿主植物与共生微生物之间的信号交换，影响土壤微生物在植物根系的附着和在植物根际的定殖，进一步造成作物减产。如何控制土壤酸化，减轻土壤酸化引起的减产和农产品品质下降是目前农业可持续发展面临的关键问题之一。

本项目的目的就是要经过改进提高的矿物质土壤调理剂、生物有机肥、功能微生物菌剂作为原料，通过一定的工艺流程把三者很好地结合在一起研发成为复合型的“生物有机矿物土壤调理剂”新产品。以使新产品的田间使用效果既显著又稳定，而且还有更为广泛的适用性。

一、实验材料与田间试验设计

1.生物有机矿物土壤调理剂产品特性

本新型生物有机矿物土壤调理剂有粉剂和颗粒两种剂型，其技术指标如下（表1）：

表1 生物有机矿物土壤调理剂产品技术指标

产品重金属（包括汞、砷、镉、铅、铬等）含量指标符合NY1110-2010的要求。

2.田间试验设计

于2020年2月~5月在河北威县农业示范区进行了小区试验。本试验设4个处理，3次重复，共12个小区，小区随机区组排列，小区面积30平方米。供试品种为本地白黄瓜（表2）。

表2 黄瓜田间试验设计

二、结果与分析

1.不同处理对土壤性状的影响

从表3检测结果看，施用根力多土壤调理剂80千克+供试有机肥或生物有机肥500千克作基肥的处理3和处理4，比处理1对照区土壤pH值上升0.2~0.3个单位；土壤有机质略有升高，最高增加1.1克/千克；土壤速效氮、磷、钾均有一定程度的改善，施用了根力多土壤调理剂80千克+有机肥500千克作基肥的处理均高于对照与试验前的土壤。

表3 各处理土壤检测结果

2.不同处理对黄瓜品质的影响

黄瓜成熟后从每个处理采样（表4），经检测，黄瓜施用“根力多土壤调理剂80千克+供试有机肥或生物有机500千克”作基肥的处理3和处理4，其果实的VC含量平均值分别为96.7~99毫克/千克，较处理1对照区含量分别增加9.6%~12.2%，单施有机肥的处理2较对照增加5.7%，效果十分明显。

表4 不同处理黄瓜品质比较分析

3.不同处理对黄瓜产量的影响

田间试验结果表明，黄瓜以施用“根力多土壤调理剂80千克+生物有机肥500千克”作基肥的处理4产量最高，为3618.85千克/亩，其次分别为处理3、处理2和处理1。三个处理区产量分别较对照区增加了27.2%、22.3%和9.5%。经方差分析与多重比较，各处理4、处理3与对照之间产量差异达极显著水平，处理2与对照之间产量无明显差异（表5）。

表5 试验结果分析——试验产量数据统计

4.经济效益分析

试验结果表明（表6），黄瓜施用供试“根力多土壤调理剂80千克+供试有机肥或生物有机肥500千克”的处理区与对照区比较，产量增加635.1千克/亩~774.5千克/亩，黄瓜按市场价3元/千克计算，黄瓜施用供试“根力多土壤调理剂80千克+供试有机肥500千克”较对照区增加纯收入1633.4元/亩~1951.4元/亩，经济效益十分显著。

表6 不同处理对黄瓜经济效益的影响

三、结论

本论文将有机肥、矿物质土壤调理剂、功能微生物菌剂三者复合，生产出“生物有机矿物土壤调理剂”这一复合型土壤调理剂，为全方位修复改良农用土壤提供一种普适性的新技术产品。其在改善土壤酸化、盐渍化和缓解土壤板结等危害、预防土传病害和缺素症以及提质增产等诸多方面具有显著效果，提高了0.2～0.3个pH，黄瓜增产9.5%～27%，VC含量提高5.7%～12.2%，硝酸盐残留降低19.4%～26.5%，每亩征收约600～1900元，成为改善设施蔬菜土壤酸化和开展绿色高品质产品生产的优良土壤改良新产品。