崔连贞兴一项产业 带富一方百姓

崔连贞：沧州福农生物科技有限公司总经理，第五届河北省农村创新创业项目创意大赛初创组二等奖获得者

崔连贞（中）查看银耳长势

从2019年9月银耳工厂化种植及深加工项目成立到年产银耳深加工产品480吨，崔连贞只用了不到一年时间，这创了沧州盐山县农业产业化项目建设的一个纪录，但崔连贞却说，这就是巩固脱贫攻坚成果和乡村振兴有效衔接的盐山速度。

崔连贞经营的银耳工厂化种植及深加工项目，是我国北方首家银耳工厂化种植及深加工项目，占地100亩，建筑面积10676平方米，总投资6000万元，日产银耳2.5万棒，年产银耳深加工产品480吨。

为了保证项目成功运行，崔连贞和他的同事们自主研发了多项技术，采用工厂化银耳袋料栽培技术和全自动环境控制系统，实现全年365天连续种植，全年生产。同时，注册了“雪菲宠耳”商标，取得了有机产品认证，并采用线上线下结合的营销模式，与中石油、娃哈哈、好利来等集团建立合作关系，同时在天猫、淘宝、拼多多及832平台进行销售。

为了实现脱贫攻坚和乡村振兴有效衔接，带动农民增收，崔连贞和他的同事们打造了“公司+高校+政府+合作社+农户”五位一体发展模式，推动产学研合作，树立行业标杆，助力食用菌产业健康发展，创立了银耳家庭智能车间“1314”模式，即1个农户、提供3间平房、投入1万元、实现年收益4万元。公司统一提供菌种、技术和设备，统一回收产品；创建了“零零携创”直播基地，公司提供设备、产品、培训、技术等支持，让返乡的劳动者，抖音、快手的爱好者，通过电商直播基地，参与银耳产品销售，成为基地合伙人，开启创业模式。

通过这几种体制机制的创新，崔连贞经营的银耳工厂化种植及深加工项目迅速显示了它强大的创富带富活力，目前共吸纳150余名本地劳动力就业，帮扶带动全县88个村集体开展起了村级公益事业。

银耳加工车间