文人笔下的“中秋”

孙丽丽

中秋月色如水，空气中散着桂花的清香。月亮在缓缓运行，姿态曼妙，一会被云遮住了，隐隐露着羞涩的脸，微微露出点金黄。中秋赏月，着实让人心情愉悦舒畅。

余光中有一首《中秋》：一刀向人间，剖开了月饼/一刀向时间，等分了昼夜/为什么圆晶晶的中秋月/要一刀挥成了残缺？自古以来，明月寄托着思念，寄托着对亲人对故土的绵绵深情，它成了一种文化的积淀。

周作人曾在《中秋》诗中写着：“红烛高香供月华，如盘月饼配南瓜。虽然惯吃红绫饼，却爱神前素夹沙。”中秋夜供素月饼及老南瓜，和一碗凉水，祭祀完毕，以指蘸水涂目，祝曰：眼目清凉。周作人记述了江浙一带中秋的风俗，在绍兴吃月饼重过看月亮。

“清香甜脆的小白梨，像花红那样大的白海棠，还有只供闻香儿的海棠木瓜，与通体有金星的香槟子，再配上为拜月用的，贴着金纸条的枕形西瓜，与黄的红的鸡冠花，可就使人顾不得只去享口福，而是已经辨不清哪一种香味更好闻，哪一种颜色更好看，微微的有些醉意了！ ”中秋时节是北京最美丽的时候，老舍笔下的中秋，充满了旧日北平的味道。

賞月，是中秋主题。月色如水，大地像都沉浸在银色的海洋里，月光犹如一支优雅的月光奏鸣曲。

林语堂在《京华烟云》里写道：在中秋，螃蟹正肥，吃螃蟹不同于吃别的饭那样由仆人伺候，由仆人端送，而是每个人都得自己忙，自己动。吃螃蟹本身倒还不如准备吃时，那份忙乱热闹有趣，经过自己一阵子忙乱，就使每一口螃蟹吃到嘴里越发觉得味美。

明代宫廷就时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，佐以酒醋。食毕饮苏叶汤，并用之洗手。“蟹”与“谢”同音，游子归来、好友小聚，一个“谢”字再合适不过，“谢”怎么说出口送出手？作为谐音“蟹”再合适不过了。

孟元老《东京梦华录》中记载了汴京的中秋：中秋时节虾蟹正肥，石榴、梨、枣、栗子、葡萄、橘子等果品争先上市。中秋之夜，富贵人家把亭台楼榭打扮得很漂亮，普通百姓也到酒楼占好位置以赏月。到处是丝竹之声，直到夜深时分，在家未出门的人们听着远处传来的音乐声，像从云外飘来。孩子们在街头通宵嬉戏。夜市人声鼎沸，直到天亮。

一捧满月心若兰，让我们在文字里感受中秋之美，情景交融地咀嚼着无尽的韵味，绵长而古老。窗外月色如水，大地像披上了一层迷人的薄纱，宁静而又安详。又是一个美好的中秋之夜。